Món hạt dẻ ngào mật ong bùi thơm, ngọt, chắc chắn sẽ khiến trẻ con thích mê.
Nguyên liệu
Bạn đang đọc: Đang mùa, làm ngay món hạt dẻ ngào mật ong ăn vặt cực ngon
Hạt dẻ
Hạt vừng
Mật ong, muối
Hạt dẻ ngào mật ong thơm ngon, ngọt bùi.
Cách làm:
– Chọn hạt dẻ tươi là loại hạt căng bóng, không bị sâu mọt. Rửa sạch hạt dẻ rồi dùng dao khía 1 đường trên vỏ hạt.
– Luộc hạt dẻ 10 phút. Cho thêm 1 xíu muối để trôi bớt nhựa, hạt dẻ cũng sẽ không bị xỉu màu.
– Sau khi vớt hạt dẻ ra để khô. Nướng hạt dẻ trong nồi chiên không dầu. Nướng 10 phút với 200 độ C.
Tìm hiểu thêm: Trước khi xào mướp, hãy làm thêm một bước nữa, mướp xào sẽ không bị thâm đen và ngấy
– Để hạt dẻ nguội, sau đó bóc vỏ.
– Đun nóng mật ong trên chảo sau đó cho hạt dẻ vào trộn đều. Cuối cùng rắc vừng lên trên hạt dẻ và thưởng thức.
>>>>>Xem thêm: Ngon khó cưỡng với món cơm thịt heo sốt teriyaki kiểu Nhật
Theo facebook: Ngọc Anh
