Category Archives: Ẩm thực

Cách làm bánh ức gà mềm, thơm ngon, bổ dưỡng khiến trẻ nhỏ mê tít

Cách làm bánh ức gà mềm, thơm ngon, bổ dưỡng khiến trẻ nhỏ mê tít

Đối với những gia đình chú trọng dinh dưỡng chắc không còn xa lạ với ức gà. Đây là phần thịt mang đến lượng protein lớn cho cơ thể mà lại chứa rất ít chất béo. Vì vậy, hôm nay hãy biến tấu ức gà thành món bánh vô cùng hấp dẫn nhé. Nguyên liệu […]

Khi xào trứng với tôm, cho tôm trước hay trứng trước, đầu bếp dạy bạn cách làm đúng, món tôm trứng ngon gấp bội

Khi xào trứng với tôm, cho tôm trước hay trứng trước, đầu bếp dạy bạn cách làm đúng, món tôm trứng ngon gấp bội

Thịt tôm tương đối mềm và rất dễ hấp thu vào cơ thể con người, hơn nữa thịt tôm còn chứa nhiều chất dinh dưỡng phong phú, nếu ăn một cách hợp lý thì có thể là một thực phẩm bổ sung rất tốt cho cơ thể con người, nên mẹ sẽ cho con ăn […]

Cách làm kẹo lạc đơn giản, giòn rụm thơm phức, ngon hơn cả ngoài hàng

Cách làm kẹo lạc đơn giản, giòn rụm thơm phức, ngon hơn cả ngoài hàng

Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có thể làm được món kẹo lạc ngay tại nhà. Nguyên liệu: 250 gam lạc sống, 200 gam đường trắng, 150 gam mật ong, 150 gam mỡ heo đã tinh chế hoặc 30 gam dầu ăn. Cách làm: 1. Rang lạc: Cho lạc vào chảo, rang đến khi […]

Bạn nên ăn nhiều món canh ngải cứu nấu trứng này, đặc biệt là đối với chị em phụ nữ

Bạn nên ăn nhiều món canh ngải cứu nấu trứng này, đặc biệt là đối với chị em phụ nữ

Theo nghiên cứu, trong ngải cứu có chứa protein, vitamin A, B2,… có thể chế biến thành các món ăn khác nhau để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể chống lại bệnh tật. Cây ngải cứu có rất nhiều chức năng như cầm máu và điều hòa kinh nguyệt nên nó rất tốt […]

Ngoài gỏi gà măng cụt, gỏi gà hoa phượng cũng ngon và đang hot rần rần không kém

Ngoài gỏi gà măng cụt, gỏi gà hoa phượng cũng ngon và đang hot rần rần không kém

So với món gỏi gà măng cụt thì việc tìm nguyên liệu và sơ chế gỏi gà hoa phượng đơn giản hơn rất nhiều. Mùa hè đến, hoa phượng bắt đầu nở rộ. Đây là loại hoa báo hiệu mùa chia tay mái trường của học trò, có màu sắc đỏ bắt mắt. Nhưng ít […]

Sau khi rang lạc, nếu rắc muối trực tiếp sẽ rất sai lầm! Chỉ dùng mẹo này thôi, để càng lâu thì lạc càng giòn

Sau khi rang lạc, nếu rắc muối trực tiếp sẽ rất sai lầm! Chỉ dùng mẹo này thôi, để càng lâu thì lạc càng giòn

Lạc rang muối là món ăn rẻ tiền nhưng rất trôi cơm vì có vị bùi bùi, thơm thơm lại đậm đà của lạc. Đặc biệt vào những ngày hè, lạc rang muối trở thành món ăn còn hấp dẫn hơn cả sơn hào hải vị. Lạc rang muối rất dễ làm, ngay tại nhà […]

Nếu bạn muốn ăn mì xào, đừng ra ngoài mua. Hãy nhớ các bước làm mì xào này, ngon hơn cả ngoài quán

Nếu bạn muốn ăn mì xào, đừng ra ngoài mua. Hãy nhớ các bước làm mì xào này, ngon hơn cả ngoài quán

Mì xào cũng là một món mì ngon rất phổ biến trên khắp đất nước, và bạn luôn có thể thấy những cách làm khác nhau của nó trên bàn ăn bất cứ khi nào bạn muốn. Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn chi tiết cách làm món mì xào, các bạn […]

Công việc ngập đầu, mẹ đảm vẫn trổ tài nấu gần 20 mâm cơm đẹp mắt, dân mạng tấm tắc khen

Công việc ngập đầu, mẹ đảm vẫn trổ tài nấu gần 20 mâm cơm đẹp mắt, dân mạng tấm tắc khen

Nhiều dân mạng cho rằng ông chồng có số hưởng mới lấy được người vợ nấu ăn khéo léo và chăm chút cho bữa cơm nhà như thế này. Cuộc sống mệt nhọc nên bữa cơm nhà chính là nơi mà mọi người xả hết mọi phiền muộn, nạp năng lượng cho ngày mới. Bởi […]

Luộc ngan, vịt muốn ngon và mềm, phần da vàng đẹp, hãy cho thêm vài giọt này vào nồi nước

Luộc ngan, vịt muốn ngon và mềm, phần da vàng đẹp, hãy cho thêm vài giọt này vào nồi nước

Đơn giản như luộc các thực phẩm khác nhưng không phải ai cũng biết một số mẹo để khi luộc ngan, vịt được ngon hơn. Mùa hè, những món ăn từ thịt ngan, vịt được ưa chuộng hơn bao giờ hết. Từ hai loại thực phẩm này có nhiều cách chế biến khác nhau nhưng […]