Category Archives: Ẩm thực

Món đùi gà hấp muối với da giòn dai, thịt mềm, cực hấp dẫn. Nguyên liệu: – Đùi gà – Muối bột – Hành lá, gừng Món thịt gà hấp muối thơm ngon, đậm vị. Cách làm: – Đùi gà chần qua nước sôi 2 phút. – Lắc đùi gà qua với bột canh, cho […]

Trứng và đậu phụ đều là những nguyên liệu bổ dưỡng. Những lát đậu phụ được bọc trong nước trứng và chiên cùng với nhau, có màu sắc rất đẹp, trứng vàng bọc trong lớp đậu phụ mềm trắng, đặc biệt thơm ngon. Cách làm món trứng chiên đậu phụ Nguyên liệu: 1 miếng đậu […]

Những mâm cơm nhà này dễ nấu, cả tuần chẳng lo lặp món. Đây đều là những món ăn ngon rất hợp thời tiết trong những ngày oi nóng. Món Việt luôn phong phú và đa dạng, chỉ đơn giản mà ngon vô cùng. Nhìn thực đơn dưới đây, bạn không lo phải trăn trở […]

Nói đến mộc nhĩ (nấm đen) có lẽ nhiều người đã từng ăn, đây là một món ngon rất thú vị, ăn có vị giòn, giàu dinh dưỡng, nhiều người thích, ăn mộc nhĩ có rất nhiều lợi ích phải không. không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn có nhiều tác dụng chữa bệnh. […]

Hôm nay chúng tôi chia sẻ đến các bạn công thức làm món thịt bò hầm mềm thơm ngon, hy vọng có thể đem lại sự thú vị trong mâm cơm cho các bạn. Những ai thích ăn thịt bò thì cùng nhau học hỏi nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Thịt bò, rượu nấu, […]

Trà sữa là đồ uống yêu thích của giới trẻ. Vào các buổi chiều, không thiếu cảnh trẻ em vào các quán trà sữa trên các con đường, ngõ xóm, nhất là trước cổng trường, vào giờ cao điểm tan học, việc buôn bán kinh doanh rầm rộ như hiện nay. Tuy nhiên, uống quá […]

Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có thể làm được món kẹo lạc ngay tại nhà. Nguyên liệu: 250 gam lạc sống, 200 gam đường trắng, 150 gam mật ong, 150 gam mỡ heo đã tinh chế hoặc 30 gam dầu ăn. Cách làm: 1. Rang lạc: Cho lạc vào chảo, rang đến khi […]

Là món ăn thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt, nhưng không phải ai cũng biết xào rau muống đúng cách để rau giữ được màu xanh ngon mắt như nhà hàng. Chỉ với cách đơn giản dưới đây, ai cũng có thể áp dụng để có món rau muống […]

So với món gỏi gà măng cụt thì việc tìm nguyên liệu và sơ chế gỏi gà hoa phượng đơn giản hơn rất nhiều. Mùa hè đến, hoa phượng bắt đầu nở rộ. Đây là loại hoa báo hiệu mùa chia tay mái trường của học trò, có màu sắc đỏ bắt mắt. Nhưng ít […]

Khoai lang được biết đến là thực phẩm giàu dinh dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe. Chỉ với nồi cơm điện hay nồi hấp là bạn có thể chế biến món ăn từ khoai lang đơn giản, vừa bổ dưỡng lại giúp làm đẹp tóc và da. Khoai lang rất giàu protein, mucoprotein, lysine và […]