Category Archives: Ẩm thực

Món đùi gà hấp muối với da giòn dai, thịt mềm, cực hấp dẫn. Nguyên liệu: – Đùi gà – Muối bột – Hành lá, gừng Món thịt gà hấp muối thơm ngon, đậm vị. Cách làm: – Đùi gà chần qua nước sôi 2 phút. – Lắc đùi gà qua với bột canh, cho […]

So với món gỏi gà măng cụt thì việc tìm nguyên liệu và sơ chế gỏi gà hoa phượng đơn giản hơn rất nhiều. Mùa hè đến, hoa phượng bắt đầu nở rộ. Đây là loại hoa báo hiệu mùa chia tay mái trường của học trò, có màu sắc đỏ bắt mắt. Nhưng ít […]

Lạc rang muối là món ăn rẻ tiền nhưng rất trôi cơm vì có vị bùi bùi, thơm thơm lại đậm đà của lạc. Đặc biệt vào những ngày hè, lạc rang muối trở thành món ăn còn hấp dẫn hơn cả sơn hào hải vị. Lạc rang muối rất dễ làm, ngay tại nhà […]

Từng miếng sườn hấp dẫn với lớp bột chiên vàng giòn, ăn đến đâu cũng thấy ngon. Đảm bảo bạn làm món này, ai ăn cũng sẽ thích mê ngay.

Mì xào cũng là một món mì ngon rất phổ biến trên khắp đất nước, và bạn luôn có thể thấy những cách làm khác nhau của nó trên bàn ăn bất cứ khi nào bạn muốn. Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn chi tiết cách làm món mì xào, các bạn […]

Nhiều dân mạng cho rằng ông chồng có số hưởng mới lấy được người vợ nấu ăn khéo léo và chăm chút cho bữa cơm nhà như thế này. Cuộc sống mệt nhọc nên bữa cơm nhà chính là nơi mà mọi người xả hết mọi phiền muộn, nạp năng lượng cho ngày mới. Bởi […]

Đơn giản như luộc các thực phẩm khác nhưng không phải ai cũng biết một số mẹo để khi luộc ngan, vịt được ngon hơn. Mùa hè, những món ăn từ thịt ngan, vịt được ưa chuộng hơn bao giờ hết. Từ hai loại thực phẩm này có nhiều cách chế biến khác nhau nhưng […]

Nem cuốn là một món ăn không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt Nam, tuy nhiên có rất nhiều biến tấu đa dạng hấp dẫn nhưng rất dễ làm. Tuyệt chiêu làm món nem cuốn ngon hơn ngoài hàng. Nem cuốn chay Nguyên liệu – 50g miến – 200g khoai tây – 3 […]

Danh sách này không thể thiếu những cái tên như thịt cầy, thịt chuột, thịt “tiểu hổ”, côn trùng… đã từng được báo chí nước ngoài nhắc đến như chuyện lạ. Sầu riêng Được mệnh danh là “vua của các loại quả”, sầu riêng gây nghiện cho bất kỳ ai dám thử nó vài lần […]

Khi bạn làm món mướp xào ở nhà, đừng cho dầu ăn trực tiếp vào. Chỉ cần thêm bước này là bạn đã có thể tự mình làm ra món mướp thơm ngon, có hương vị như ngoài hàng. Mướp là một trong những nguyên liệu thường thấy trong bữa ăn của nhiều gia đình. […]