Category Archives: Ẩm thực

Bún bò dễ dàng làm xiêu lòng những khẩu vị khó tính nhất, nhưng khi nấu tại nhà, nhiều người ngại vì cầu kỳ. Làm theo hướng dẫn dưới đây, đảm bảo nhanh – gọn – ngon. Nguyên liệu: Dẻ sườn bò 1kg. Cánh hồi 4 tai. Quế 1 ít. Thảo quả 1 quả đập […]

Sườn cốt lết là một nguyên liệu rất được yêu thích bởi vị ngon và đa dạng, nhiều cách chế biến. Hôm nay cùng vào bếp bổ sung thêm thực đơn của gia đình với 2 món sườn cốt lết rim sữa tươi và rim chua ngọt. 1. Sườn cốt lết rim sữa tươi Nguyên […]

Món chè bưởi cốm xanh được kết hợp hài hòa giữa bưởi và hạt cốm đã tạo nên một món chè ngọt thanh, dịu nhẹ và màu sắc đẹp mắt. Nguyên liệu: Nước lá nếp – 300ml nước – 6 lá nếp tươi Phần sơ chế cùi bưởi – 130g cùi bưởi – 500ml nước […]

Xin chào các bạn, đậu phụ là một nguyên liệu phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, được nhiều người thích ăn, dù chế biến theo cách nào thì hương vị cũng rất thơm ngon, một trong những món đậu phụ nổi tiếng nữa là đậu phụ khok, các bạn có thích […]

Nếu chưa biết hôm nay nấu món gì, có thể tham khảo ngay những mâm cơm mùa hè hấp dẫn dưới đây để cả nhà cùng thưởng thức. Khi tiết trời oi bức, những bữa cơm gia đình không chỉ ngon mà còn phải giàu dinh dưỡng, giúp cơ thể khỏe mạnh, bớt mệt mỏi. […]

Đa phần mọi người thường vứt phần xơ sau khi ăn mít. Ít ai biết rằng xơ mít cũng có thể chế biến thành món ăn ngon, lạ miệng. Một trong những loại quả được nhiều người yêu thích vào mùa hè là mít. Quả mít có phần múi thơm ngọt đặc trưng, hạt bùi […]

Miến xào giá đỗ là món ăn kết hợp nhiều nguyên liệu đơn giản nhưng hương vị lại đặc trưng, thanh đạm và hấp dẫn. Hãy cùng chúng tôi vào bếp tìm hiểu cách làm miến xào giá đỗ nhé! Hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn một món ăn siêu đơn […]

Thưởng thức mực tẩm bột chiên với ít tương ớt cay cay vào những ngày thu thật hấp dẫn. Nguyên liệu: – 450 mực, làm sạch – Dầu thực vật để chiên – Hai lòng trắng trắng – 200g bột ngô – Muối – Hạt tiêu Cách làm: Bước 1: Mực sau khi làm sạch, […]

Món ngô xào trứng muối nghe có vẻ lạ nhưng hương vị lại rất ngon và bắt miệng. Ngô ngọt là loại quả giàu chất dinh dưỡng, nguyên liệu trong rất nhiều món ăn. Cách đơn giản nhất để thưởng thức là luộc hoặc chiên. Nhưng bên cạnh đó cũng có cách chế biến khác […]

Mực chiên xốt patê là sự kết hợp thú vị giữa các loại rau củ và mực chay tạo nên món chay ngon miệng mà lại không ngán cho các tín đồ ăn chay đấy. Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 Phút Thực hiện: 10 Phút Nguyên liệu: 100g mực ống Âu Lạc 50g patê […]