Category Archives: Ẩm thực

Món gà xào lăn là sự kết hợp quen thuộc từ nguyên liệu chính là thịt gà và các gia vị đơn sơ sẽ tạo nên 1 món ăn vừa dễ thực hiện vừa thơm ngon bổ dưỡng. Thịt gà được chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau. Trong đó, xào lăn là […]

Với một vài bí kíp nhỏ dưới đây, món thịt bò sốt vang làm tại nhà sẽ được mềm, ngậy ngon hơn chẳng kém ngoài hàng. Món thịt bò sốt vang với phần thịt bò hầm chín, mềm ngọt, nước sốt đậm đà và hương thơm hấp dẫn làm say lòng những tín đồ yêu […]

Tôm chua ngọt đơn giản mà ngon, vỏ đỏ, giòn và thơm. Có thể chế biến tại nhà phục vụ cho gia đình hoặc cũng có thể đưa vào danh sách các món ăn đãi tiệc. Cùng học cách làm món tôm chua này ngay nhé! Nguyên liệu làm tôm chua cho 3 người ăn: […]

Các mẹ đảm hãy thử luộc trứng cùng quế, hoa hồi, thảo quả, đảm bảo mâm cơm gia đình sẽ có món ăn bổ dưỡng. Nguyên liệu 6 quả trứng gà 15 gam trà đen 2 bông hoa hồi 1 lá nguyệt quế 1 cây quế 1-2 quả thảo quả 5 thìa nước tương 2 […]

Nếu không đủ thời gian ướp sườn, bạn có thể sử dụng cách làm sườn nướng tảng cực nhanh dưới đây. Nguyên liệu: Sườn tảng Nước dừa Hành tây, tỏi 4 thìa giấm, 1 thìa mật ong, 1 thìa nước tương, 3 thìa đường nâu (hoặc đường thốt nốt), 2 thìa tiêu Món sườn nướng […]

Một ‘mẹ đảm’ tiết lộ khi đi mua gia vị nên đọc các thành phần ghi trên chai lọ. Từ trước đến nay, nhiều người thường xuyên đến siêu thị, cửa hàng tạp hóa mua gia vị nhưng chỉ đọc tên và công dụng của gia vị nhưng lại không rõ loại gia vị nào […]

Món ăn này rất dễ làm mà lại tuyệt ngon. Món ngon này sẽ cực kỳ dễ ghi điểm nội trợ cho bạn đấy! Món ăn này rất ngon và dễ làm các bạn nhé! Nguyên liệu: – 10g cần tây thái nhỏ- 300g ức gà thái nhỏ – 50g táo đỏ cắt nhỏ – […]

Đây là món ăn không chỉ ngon miệng, thanh mát mà còn rất dễ làm. Nguyên liệu: – 250g thịt ức gà – 30ml rượu sake; 500ml nước Cho dưa chuột: – 2 quả dưa chuột; 15g vừng rang; 1 tép tỏi, mài nhỏ; 15ml dầu vừng; Muối và hạt tiêu vừa đủ; Xì dầu […]

Tiết trời mùa thu se se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi cả gia đình bạn quây quần bên nhau và cùng thưởng thức những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng. Sườn xào chua ngọt Sườn rửa sạch. Thêm hành lá, gừng, 1 nhúm muối cho vào nồi. Đun sôi rồi để lửa ở […]

Tré là một món ăn gần giống như nem chua nhưng có cách chế biến hoàn toàn khác. Thành phần làm nên món tré là tai heo, mũi heo… riềng, mè trộn lẫn với nhau, gói trong lá ổi và lá chuối. Đây là món ăn rất phổ biến ở các tỉnh miền Trung như […]