Category Archives: Ẩm thực

Làng Nướng Việt Nam – Món ăn mang đậm hương vị quê nhà trên đất nước Singapore

Làng Nướng Việt Nam – Món ăn mang đậm hương vị quê nhà trên đất nước Singapore

Trải qua nhiều năm tháng phát triển và nỗ lực không ngừng, Làng Nướng Việt Nam đã trở thành thương hiệu ẩm thực được yêu thích hàng đầu tại Singapore. Ẩm thực Singapore khá đa dạng và phong phú vì là đất nước nằm ngay cửa ngõ của Châu Á nên được giao thoa với […]

Đừng vứt bỏ phần đầu tôm, đem nấu với đậu phụ và cải thảo sẽ tạo nên món ăn ngon nhớ đời

Đừng vứt bỏ phần đầu tôm, đem nấu với đậu phụ và cải thảo sẽ tạo nên món ăn ngon nhớ đời

Đừng bao giờ bỏ đầu tôm đi vì phần này không những bổ dưỡng mà còn chế biến được món ăn rất ngon. Nắng nóng, nhiều gia đình có xu hướng nấu các món canh bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Hôm nay, bạn sẽ biết thêm món canh ngon tuyệt chỉ từ đậu […]

Nấu bò sốt vang đừng quên sơ chế theo hướng dẫn này kẻo thịt lại hôi, nấu không ngon

Nấu bò sốt vang đừng quên sơ chế theo hướng dẫn này kẻo thịt lại hôi, nấu không ngon

Bò sốt vang ăn cùng bánh mì, mì tôm rất ngon. Mùi thơm của quế, vị chua của cà chua xen lẫn vị chát nhẹ của sốt vang hoà quyện với vị mềm thơm của thịt bò khiến ai cũng thích. Một số chị em ngại nấu bò sốt vang tại nhà vì ngại cầu […]

Một hộp sữa và một bát tinh bột, dạy bạn làm món sữa tươi chiên thơm ngon tại nhà, trẻ con cũng thích mê

Một hộp sữa và một bát tinh bột, dạy bạn làm món sữa tươi chiên thơm ngon tại nhà, trẻ con cũng thích mê

Sữa là một trong những thức uống rất quen thuộc đối với mọi người, đặc biệt là trẻ nhỏ. Sữa bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là canxi, rất có lợi cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Thay vì uống trực tiếp, chúng ta có thể dùng sữa để […]

Cá trắm cỏ nhà mình thường làm món này, vừa tươi ngon, húp hết cả nước canh, ăn xong thấy ấm bụng

Cá trắm cỏ nhà mình thường làm món này, vừa tươi ngon, húp hết cả nước canh, ăn xong thấy ấm bụng

Cá trắm cỏ là loại cá nước ngọt có thịt ngon, mềm, thơm, cực kì bổ dưỡng. Cách làm món cá trắm om bia đơn giản là dùng bia và các loại rau gia vị hấp cùng cá trắm, cách làm này khiến món ăn dậy lên mùi thơm của cá cùng bia, cắn 1 […]

Nấu canh măng hầm xương: Muốn măng mau mềm trong khâu sơ chế đừng ngâm với nước luôn, thêm bước này nữa

Nấu canh măng hầm xương: Muốn măng mau mềm trong khâu sơ chế đừng ngâm với nước luôn, thêm bước này nữa

Mẹo nhỏ trong việc sơ chế măng khô để nấu canh sẽ giúp bạn rút ngắn được thời gian, thành phẩm món ăn mau mềm và ngon hơn. Canh măng khô hầm xương là món ngon trong mùa đông. Dưới đây là bí kíp và các bước đơn giản giúp nấu món canh này ngon […]

Các món đơn giản nấu tại nhà: Cải bó xôi xào trứng, cần tây trộn vừng, trân châu củ sen

Các món đơn giản nấu tại nhà: Cải bó xôi xào trứng, cần tây trộn vừng, trân châu củ sen

Đây là những món ăn đơn giản, thông dụng và cực nhanh chóng để bạn có thể làm tại nhà cho cả gia đình. Cải bó xôi xào trứng Thực hành 1. Chuẩn bị các nguyên liệu, rửa sạch rau cải 2. Đập trứng ra bát, đánh bông lên. 3. Miến trần qua. 4. Đun […]

Mẹo ninh sườn nhanh nhừ, đỡ tốn ga bằng nồi thông thường, ai cũng có thể áp dụng

Mẹo ninh sườn nhanh nhừ, đỡ tốn ga bằng nồi thông thường, ai cũng có thể áp dụng

Thực hiện theo mẹo nhỏ này, không những miếng sườn nhanh nhừ mà còn mềm và không bị khô. Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn có được một nồi nước xương như ý và cách làm cũng không quá khó, ai cũng có thể áp dụng: Khi nhà bạn không có nồi áp suất, […]

Đừng chỉ luộc trứng nếu bạn có trứng ở nhà. Hãy thêm 1 hộp sữa để làm bánh pudding. Nó ngọt ngào, mềm và tan chảy trong miệng của bạn

Đừng chỉ luộc trứng nếu bạn có trứng ở nhà. Hãy thêm 1 hộp sữa để làm bánh pudding. Nó ngọt ngào, mềm và tan chảy trong miệng của bạn

Giá trị dinh dưỡng của trứng rất cao, một quả trứng có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, nhất là đối với trẻ em đang trong thời kỳ tăng trưởng và phát triển, ăn thường xuyên còn có thể thúc đẩy phát triển trí não và học thông minh hơn. […]