Bò sốt vang ăn cùng bánh mì, mì tôm rất ngon. Mùi thơm của quế, vị chua của cà chua xen lẫn vị chát nhẹ của sốt vang hoà quyện với vị mềm thơm của thịt bò khiến ai cũng thích. Một số chị em ngại nấu bò sốt vang tại nhà vì ngại cầu […]
Category Archives: Ẩm thực
Ẩm thực
Một hộp sữa và một bát tinh bột, dạy bạn làm món sữa tươi chiên thơm ngon tại nhà, trẻ con cũng thích mê
01
Th5
Th5
Sữa là một trong những thức uống rất quen thuộc đối với mọi người, đặc biệt là trẻ nhỏ. Sữa bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là canxi, rất có lợi cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Thay vì uống trực tiếp, chúng ta có thể dùng sữa để […]
Ẩm thực
Cá trắm cỏ nhà mình thường làm món này, vừa tươi ngon, húp hết cả nước canh, ăn xong thấy ấm bụng
01
Th5
Th5
Cá trắm cỏ là loại cá nước ngọt có thịt ngon, mềm, thơm, cực kì bổ dưỡng. Cách làm món cá trắm om bia đơn giản là dùng bia và các loại rau gia vị hấp cùng cá trắm, cách làm này khiến món ăn dậy lên mùi thơm của cá cùng bia, cắn 1 […]
Ẩm thực
Nấu canh măng hầm xương: Muốn măng mau mềm trong khâu sơ chế đừng ngâm với nước luôn, thêm bước này nữa
01
Th5
Th5
Mẹo nhỏ trong việc sơ chế măng khô để nấu canh sẽ giúp bạn rút ngắn được thời gian, thành phẩm món ăn mau mềm và ngon hơn. Canh măng khô hầm xương là món ngon trong mùa đông. Dưới đây là bí kíp và các bước đơn giản giúp nấu món canh này ngon […]
01
Th5
Th5
Đây là những món ăn đơn giản, thông dụng và cực nhanh chóng để bạn có thể làm tại nhà cho cả gia đình. Cải bó xôi xào trứng Thực hành 1. Chuẩn bị các nguyên liệu, rửa sạch rau cải 2. Đập trứng ra bát, đánh bông lên. 3. Miến trần qua. 4. Đun […]
01
Th5
Th5
Thực hiện theo mẹo nhỏ này, không những miếng sườn nhanh nhừ mà còn mềm và không bị khô. Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn có được một nồi nước xương như ý và cách làm cũng không quá khó, ai cũng có thể áp dụng: Khi nhà bạn không có nồi áp suất, […]
Ẩm thực
Đừng chỉ luộc trứng nếu bạn có trứng ở nhà. Hãy thêm 1 hộp sữa để làm bánh pudding. Nó ngọt ngào, mềm và tan chảy trong miệng của bạn
01
Th5
Th5
Giá trị dinh dưỡng của trứng rất cao, một quả trứng có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, nhất là đối với trẻ em đang trong thời kỳ tăng trưởng và phát triển, ăn thường xuyên còn có thể thúc đẩy phát triển trí não và học thông minh hơn. […]
Ẩm thực
Phần bọt nổi lên khi luộc thịt hay hầm xương là tinh chất hay là chất bẩn? 85% mọi người hiểu sai
01
Th5
Th5
Trong quá trình luộc thịt, nước sẽ bị sủi bọt rồi có lớp đục màu trắng nổi lên. Đại đa số mọi người vẫn cứ mặc định, bọt nổi lên là do thịt bẩn hoặc thịt có hóa chất, cần vớt bỏ hết lớp bọt đi mới yên tâm. Vậy quan niệm này là đúng […]
Ẩm thực
Bánh cuộn thịt rau củ kiểu mới siêu hot. Các thành phần và công thức rất đơn giản, bánh mềm thơm phù hợp cho trẻ em
01
Th5
Th5
Bạn đã từng ăn bánh cuộn thịt với rau củ chưa? Bánh cuộn rau củ kiểu mới với vỏ bánh được làm từ bột mì lên men, cán dẹp rồi hấp chín. Nhân rau củ được làm từ thịt lợn, nấm hương và cà rốt, đều là nguyên liệu đơn giản và dễ tìm mua. […]
Ẩm thực
Đã tìm ra ‘chất mọc tóc tự nhiên’, ăn 2 lần/tuần, chân tóc cứng cáp và không bị rụng, sánh ngang với dầu xả
01
Th5
Th5
Loại bánh bột ngô hạt mè đen sau đây không chỉ thơm ngon mà còn có tác dụng giúp mọc tóc tự nhiên. Hạt mè đen rất giàu chất dinh dưỡng như vitamin A và chất melanin, có thể giúp mọc tóc rất tốt. Vì vậy nếu bạn thường xuyên bị rụng tóc thì hãy […]