Category Archives: Ẩm thực

Nấu bò sốt vang đừng quên sơ chế theo hướng dẫn này kẻo thịt lại hôi, nấu không ngon

Nấu bò sốt vang đừng quên sơ chế theo hướng dẫn này kẻo thịt lại hôi, nấu không ngon

Bò sốt vang ăn cùng bánh mì, mì tôm rất ngon. Mùi thơm của quế, vị chua của cà chua xen lẫn vị chát nhẹ của sốt vang hoà quyện với vị mềm thơm của thịt bò khiến ai cũng thích. Một số chị em ngại nấu bò sốt vang tại nhà vì ngại cầu […]

Một hộp sữa và một bát tinh bột, dạy bạn làm món sữa tươi chiên thơm ngon tại nhà, trẻ con cũng thích mê

Một hộp sữa và một bát tinh bột, dạy bạn làm món sữa tươi chiên thơm ngon tại nhà, trẻ con cũng thích mê

Sữa là một trong những thức uống rất quen thuộc đối với mọi người, đặc biệt là trẻ nhỏ. Sữa bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là canxi, rất có lợi cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Thay vì uống trực tiếp, chúng ta có thể dùng sữa để […]

Cá trắm cỏ nhà mình thường làm món này, vừa tươi ngon, húp hết cả nước canh, ăn xong thấy ấm bụng

Cá trắm cỏ nhà mình thường làm món này, vừa tươi ngon, húp hết cả nước canh, ăn xong thấy ấm bụng

Cá trắm cỏ là loại cá nước ngọt có thịt ngon, mềm, thơm, cực kì bổ dưỡng. Cách làm món cá trắm om bia đơn giản là dùng bia và các loại rau gia vị hấp cùng cá trắm, cách làm này khiến món ăn dậy lên mùi thơm của cá cùng bia, cắn 1 […]

Nấu canh măng hầm xương: Muốn măng mau mềm trong khâu sơ chế đừng ngâm với nước luôn, thêm bước này nữa

Nấu canh măng hầm xương: Muốn măng mau mềm trong khâu sơ chế đừng ngâm với nước luôn, thêm bước này nữa

Mẹo nhỏ trong việc sơ chế măng khô để nấu canh sẽ giúp bạn rút ngắn được thời gian, thành phẩm món ăn mau mềm và ngon hơn. Canh măng khô hầm xương là món ngon trong mùa đông. Dưới đây là bí kíp và các bước đơn giản giúp nấu món canh này ngon […]

Các món đơn giản nấu tại nhà: Cải bó xôi xào trứng, cần tây trộn vừng, trân châu củ sen

Các món đơn giản nấu tại nhà: Cải bó xôi xào trứng, cần tây trộn vừng, trân châu củ sen

Đây là những món ăn đơn giản, thông dụng và cực nhanh chóng để bạn có thể làm tại nhà cho cả gia đình. Cải bó xôi xào trứng Thực hành 1. Chuẩn bị các nguyên liệu, rửa sạch rau cải 2. Đập trứng ra bát, đánh bông lên. 3. Miến trần qua. 4. Đun […]

Mẹo ninh sườn nhanh nhừ, đỡ tốn ga bằng nồi thông thường, ai cũng có thể áp dụng

Mẹo ninh sườn nhanh nhừ, đỡ tốn ga bằng nồi thông thường, ai cũng có thể áp dụng

Thực hiện theo mẹo nhỏ này, không những miếng sườn nhanh nhừ mà còn mềm và không bị khô. Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn có được một nồi nước xương như ý và cách làm cũng không quá khó, ai cũng có thể áp dụng: Khi nhà bạn không có nồi áp suất, […]

Bí quyết nấu cơm ngon: Muốn cơm ngon ngọt, để được lâu và không bị thiu, trước khi cắm điện nên cho thêm thứ gia vị này vào

Bí quyết nấu cơm ngon: Muốn cơm ngon ngọt, để được lâu và không bị thiu, trước khi cắm điện nên cho thêm thứ gia vị này vào

Để có một nồi cơm ngon ngọt, để được lâu, các bà nội trợ nên biết một số mẹo dưới đây. Có nhiều món khác nhau như bún, phở, miến, mì… nhưng cơm trắng vẫn là thứ không thể thiếu trong bữa cơm gia đình hàng ngày. Ngày nay, việc nấu cơm ngon không hề […]

Hướng dẫn bạn cách làm cánh gà coca tươi, thơm ngon, không dầu mỡ, chỉ học trong 3 phút

Hướng dẫn bạn cách làm cánh gà coca tươi, thơm ngon, không dầu mỡ, chỉ học trong 3 phút

Thành phần chính của công thức được chia sẻ hôm nay là cánh gà. Sau khi chế biến cánh gà mềm và mịn, lớp da bên ngoài ăn rất thơm, không thể bỏ qua giá trị dinh dưỡng của nó, đặc biệt phù hợp cho gia đình có trẻ nhỏ. Nhắc đến cánh gà, món […]

Tôm mua về đừng cho ngay vào tủ lạnh, người bán tôm chia sẻ thêm 1 nguyên liệu, tôm để tận 2 tháng vẫn tươi như mới

Tôm mua về đừng cho ngay vào tủ lạnh, người bán tôm chia sẻ thêm 1 nguyên liệu, tôm để tận 2 tháng vẫn tươi như mới

Cách bảo quản tôm tươi trong tủ lạnh sẽ làm cho thịt tôm sẽ không bị các loại vi khuẩn khác tấn công, gây biến chất, vì vậy đây là một trong những phương pháp bảo quản tôm đơn giản, chất lượng và hiệu quả nhất. Tôm là một trong những loại động vật có […]

Phiên bản ‘lười biếng’ của cơm gà khoai tây cà ri, sẵn sàng trong 10 phút, đơn giản và ngon miệng

Phiên bản ‘lười biếng’ của cơm gà khoai tây cà ri, sẵn sàng trong 10 phút, đơn giản và ngon miệng

Cơm gà khoai tây cà ri là món ngon được lòng của nhiều trẻ nhỏ bởi nước sốt cà ri sền sệt béo ngậy thấm đậm trong từng miếng thịt gà mềm ngọt. Cơm cũng đặc biệt được làm thành hình một chú cá heo nhỏ. Nó quá hấp dẫn. Mẹ không còn phải lo […]