Thực hiện theo mẹo nhỏ này, không những miếng sườn nhanh nhừ mà còn mềm và không bị khô. Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn có được một nồi nước xương như ý và cách làm cũng không quá khó, ai cũng có thể áp dụng: Khi nhà bạn không có nồi áp suất, […]
Category Archives: Ẩm thực
Ẩm thực
Đừng chỉ luộc trứng nếu bạn có trứng ở nhà. Hãy thêm 1 hộp sữa để làm bánh pudding. Nó ngọt ngào, mềm và tan chảy trong miệng của bạn
01
Th5
Th5
Giá trị dinh dưỡng của trứng rất cao, một quả trứng có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, nhất là đối với trẻ em đang trong thời kỳ tăng trưởng và phát triển, ăn thường xuyên còn có thể thúc đẩy phát triển trí não và học thông minh hơn. […]
Ẩm thực
Phần bọt nổi lên khi luộc thịt hay hầm xương là tinh chất hay là chất bẩn? 85% mọi người hiểu sai
01
Th5
Th5
Trong quá trình luộc thịt, nước sẽ bị sủi bọt rồi có lớp đục màu trắng nổi lên. Đại đa số mọi người vẫn cứ mặc định, bọt nổi lên là do thịt bẩn hoặc thịt có hóa chất, cần vớt bỏ hết lớp bọt đi mới yên tâm. Vậy quan niệm này là đúng […]
Ẩm thực
Bánh cuộn thịt rau củ kiểu mới siêu hot. Các thành phần và công thức rất đơn giản, bánh mềm thơm phù hợp cho trẻ em
01
Th5
Th5
Bạn đã từng ăn bánh cuộn thịt với rau củ chưa? Bánh cuộn rau củ kiểu mới với vỏ bánh được làm từ bột mì lên men, cán dẹp rồi hấp chín. Nhân rau củ được làm từ thịt lợn, nấm hương và cà rốt, đều là nguyên liệu đơn giản và dễ tìm mua. […]
Ẩm thực
Đã tìm ra ‘chất mọc tóc tự nhiên’, ăn 2 lần/tuần, chân tóc cứng cáp và không bị rụng, sánh ngang với dầu xả
01
Th5
Th5
Loại bánh bột ngô hạt mè đen sau đây không chỉ thơm ngon mà còn có tác dụng giúp mọc tóc tự nhiên. Hạt mè đen rất giàu chất dinh dưỡng như vitamin A và chất melanin, có thể giúp mọc tóc rất tốt. Vì vậy nếu bạn thường xuyên bị rụng tóc thì hãy […]
01
Th5
Th5
Rau ngót kết hợp cùng thịt nạc thăn heo là món canh ngọt mát nhưng chế biến lại rất đơn giản và dễ dàng. Canh rau ngót nấu thịt bam là món ăn thông dụng thường thấy trong mâm cơm của nhiều gia đình. Rau ngót kết hợp cùng thịt băm vừa ngọt mát, bổ […]
01
Th5
Th5
Thịt băm ngọt cùng húng quế thơm nức tạo nên món ăn hấp dẫn, mới lạ rất đưa cơm. Cách làm món thịt băm xào húng quế rất đơn giản, có thể chế biến nhanh mà ăn lại rất thơm và ngon, giúp đổi vị cho bữa cơm gia đình. Thịt băm xào húng quế […]
01
Th5
Th5
Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn có thể làm được bánh que chiên tương tự quẩy ăn cực ngon và giòn. Quẩy là món ăn được nhiều người yêu thích, có thể ăn sáng cùng với bún hoặc phở. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ với bạn cách làm bánh que chiên tương […]
Ẩm thực
Phở bò không cần nước hầm xương mà nước dùng vẫn ngon, ngọt lừ, bỏ túi ngay mẹo nhỏ để nấu ăn sáng cho cả nhà
01
Th5
Th5
Nấu phở bò tại nhà muốn ngon mà không cần hầm xương thì đây là bí quyết. Thèm phở bò, lại không muốn đi ăn quán bạn có thể tự nấu để đãi cả nhà. Món phở bò nấu đơn giản theo công thức dưới đây, vừa nhanh gọn mà cũng rất ngon khi có […]
Ẩm thực
Khoai tây chiên khi mới ra khỏi chảo rất giòn nhưng một lúc sau lại mềm, hóa ra vấn đề là ở đây, nhiều người không biết
01
Th5
Th5
Chúng tôi tin rằng các bạn đã quá quen với món khoai tây chiên, đặc biệt là đối với trẻ em, khoai tây chiên là một món ăn vặt rất hấp dẫn, không chỉ có hương vị rất giòn, ngon mà còn rất bổ dưỡng. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn vệ sinh và […]