Category Archives: Ẩm thực

Loại bánh bột ngô hạt mè đen sau đây không chỉ thơm ngon mà còn có tác dụng giúp mọc tóc tự nhiên. Hạt mè đen rất giàu chất dinh dưỡng như vitamin A và chất melanin, có thể giúp mọc tóc rất tốt. Vì vậy nếu bạn thường xuyên bị rụng tóc thì hãy […]

Giá trị dinh dưỡng của trứng rất cao, một quả trứng có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, nhất là đối với trẻ em đang trong thời kỳ tăng trưởng và phát triển, ăn thường xuyên còn có thể thúc đẩy phát triển trí não và học thông minh hơn. […]

Mẹo nhỏ trong việc sơ chế măng khô để nấu canh sẽ giúp bạn rút ngắn được thời gian, thành phẩm món ăn mau mềm và ngon hơn. Canh măng khô hầm xương là món ngon trong mùa đông. Dưới đây là bí kíp và các bước đơn giản giúp nấu món canh này ngon […]

Trong quá trình luộc thịt, nước sẽ bị sủi bọt rồi có lớp đục màu trắng nổi lên. Đại đa số mọi người vẫn cứ mặc định, bọt nổi lên là do thịt bẩn hoặc thịt có hóa chất, cần vớt bỏ hết lớp bọt đi mới yên tâm. Vậy quan niệm này là đúng […]

Món salad tôm không chỉ tươi ngon mà còn bổ dưỡng, thích hợp cho các bữa cơm cuối tuần. Nguyên liệu: – 7-8 con tôm lớn – tinh bột ngô; 1 nhúm muối; 15ml rượu sake; 170g súp lơ xanh; 1 quả bơ; 2 quả trứng luộc; 1 quả dưa chuột nhỏ Nước sốt salad: […]

Rau ngót kết hợp cùng thịt nạc thăn heo là món canh ngọt mát nhưng chế biến lại rất đơn giản và dễ dàng. Canh rau ngót nấu thịt bam là món ăn thông dụng thường thấy trong mâm cơm của nhiều gia đình. Rau ngót kết hợp cùng thịt băm vừa ngọt mát, bổ […]

Cách hầm gà bằng nồi cơm điện không những dễ dàng mà vẫn đảm bảo độ thơm ngon và bổ dưỡng của món ăn. Bạn có thể tham khảo chi tiết cách hầm gà bằng nồi cơm điện trong bài viết dưới đây để có được món ăn ngon tuyệt cú mèo nhé. Thịt lợn […]

Thịt băm ngọt cùng húng quế thơm nức tạo nên món ăn hấp dẫn, mới lạ rất đưa cơm. Cách làm món thịt băm xào húng quế rất đơn giản, có thể chế biến nhanh mà ăn lại rất thơm và ngon, giúp đổi vị cho bữa cơm gia đình. Thịt băm xào húng quế […]

Ngày ba bữa, nhiều người lo lắng không biết ăn gì, muốn cân đối dinh dưỡng, món ăn ngon, bữa cơm như thế nào, cần rất nhiều thời gian chuẩn bị để nấu phù hợp, nhất là nhà có người kén ăn. Bữa ăn mệt hơn một ngày làm việc. Thực tế, khi nấu ăn […]

Công thức nấu món trứng bác với hành tây và mộc nhĩ đơn giản nhưng mang lại hiệu quả cao trong việc giúp mạnh máu sạch hơn. Hành tây chứa phong phú vitamin C, nhiều dinh dưỡng, được coi như chất chống oxy hoá đóng vai trò quan trọng đối với hệ miễn dịch của […]