Category Archives: Ẩm thực

Bí quyết làm gan lợn nướng bằng nồi chiên không dầu, bên ngoài vàng, trong ngọt bùi, chấm mắm chanh tiêu ớt ngon ‘hết sảy’

Bí quyết làm gan lợn nướng bằng nồi chiên không dầu, bên ngoài vàng, trong ngọt bùi, chấm mắm chanh tiêu ớt ngon ‘hết sảy’

Gan nướng chín bên ngoài vàng khô, bên trong ngọt bùi chắc chắn là lựa chọn thú vị để các bà nội trợ ‘đổi mới’ thực đơn cơm nhà. Gan heo là một nguồn cung cấp dồi dào các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Trong gan heo có chứa các loại vitamin […]

Những món ăn đơn giản giúp trẻ F0 tăng đề kháng, nhanh đào thải virus để phục hồi

Những món ăn đơn giản giúp trẻ F0 tăng đề kháng, nhanh đào thải virus để phục hồi

Chế độ ăn uống là một yếu tố rất quan trọng để giúp trẻ nhỏ bị nhiễm Covid-19 nhanh trở về âm tính. Theo các chuyên gia, khi không may bị nhiễm Covid-19, việc ăn uống đầy đủ giúp cung cấp dinh dưỡng để người nhiễm tăng cường sức khỏe là rất cần thiết. Với […]

Trân châu trắng, đen xưa rồi, thử học cách làm trân châu hoàng kim màu đẹp mà lại ngon

Trân châu trắng, đen xưa rồi, thử học cách làm trân châu hoàng kim màu đẹp mà lại ngon

Trân châu hoàng kim sẽ khiến cho món trà sữa, sữa chua trở nên đẹp và hấp dẫn hơn. Trân châu là một loại topping “quốc dân” có thể ăn kèm với nhiều món ăn vặt như trà sữa, chè, sữa chua, tàu hũ… Trân châu đen và trân châu trắng là hai loại khá […]

Cách làm món chân giò hầm kiểu Đức tại nhà ngon không kém ngoài hàng

Cách làm món chân giò hầm kiểu Đức tại nhà ngon không kém ngoài hàng

Món thịt chân giò nấu kiểu này rất ngon, mềm rục mà không bã, bạn ăn một lần là nhớ mãi vị bùi thơm, ngậy phưng phức cùng nước sốt đậm đà, sóng sánh. Nếu là fan cuồng của ẩm thực phương Tây với những món ăn béo ngậy từ bơ sữa, phô mai thì […]

Mẹo làm thịt kho nước dừa không cần ướp mà món ăn vẫn thấm gia vị: Công thức bà nội trợ bận rộn nào cũng nên biết

Mẹo làm thịt kho nước dừa không cần ướp mà món ăn vẫn thấm gia vị: Công thức bà nội trợ bận rộn nào cũng nên biết

Để nồi thịt kho nước dừa thấm vị, thơm ngon đôi khi không cần ướp chỉ cần học theo bí kíp này bạn cũng sẽ thành công. Mùa đông là thời điểm các món kho được ưa thích hơn cả, trong đó có món thịt kho nước dừa. Thông thường để món ăn này thấm […]

Làm bò kho, muốn lên màu đẹp bắt mắt, ngọt mềm, đừng cho đường mà thêm thứ gia vị này

Làm bò kho, muốn lên màu đẹp bắt mắt, ngọt mềm, đừng cho đường mà thêm thứ gia vị này

Trong thời tiết lạnh, ngồi quây quần cùng gia đình để thưởng thức nồi bò kho thơm ngon, đậm vị là lựa chọn vô cùng hấp dẫn. Làm bò kho mỗi người có một công thức riêng. Nhưng trong cách làm để món này ngon thì thứ gia vị không thể thiếu đó chính là […]

Cách nấu xôi vò dẻo ngon bằng lò vi sóng đơn giản tại nhà, quá dễ lại nhanh

Cách nấu xôi vò dẻo ngon bằng lò vi sóng đơn giản tại nhà, quá dễ lại nhanh

Với cách nấu xôi vò bằng lò vi sóng, bạn không cần phải dùng đến nồi, xoong lỉnh kỉnh mà đã có bữa sáng ngon, nóng hổi cho gia đình. Xôi vò là một trong những món ăn bữa sáng mà nhiều người yêu thích bởi phần gạo nếp dẻo thơm cùng lớp đậu xanh […]

Khi xào ngọn su su, cần nhớ bí quyết này để rau giòn, ngọt, bổ dưỡng, xanh mướt như ngoài hàng

Khi xào ngọn su su, cần nhớ bí quyết này để rau giòn, ngọt, bổ dưỡng, xanh mướt như ngoài hàng

Ngọn su su không chỉ chứa vitamin C, selen và các chất khác, có tác dụng chống oxy hóa mà còn rất giàu chất xơ. Ăn ngọn su su giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, giảm gánh nặng cho dạ dày và ruột, đồng thời làm cho cơ thể con người tăng tốc độ […]

Ăn gì cho ấm khi trời lạnh, dạy bạn cho 3 củ khoai tây vào gạo, bữa ăn cực bổ dưỡng và nóng hổi

Ăn gì cho ấm khi trời lạnh, dạy bạn cho 3 củ khoai tây vào gạo, bữa ăn cực bổ dưỡng và nóng hổi

Món cơm khoai tây này rất thích hợp cho những người không có thời gian nấu nướng, hãy cùng tham khảo các bước nấu cụ thể nhé. Nguyên liệu: Gạo, khoai tây, cà rốt, giăm bông, ớt xanh và đỏ, tỏi, hành lá, trứng, dầu ăn, muối, xì dầu, dầu hào. 1. Cơm làm theo […]

Công thức làm món gà xào dứa chua chua ngọt ngọt, giàu dinh dưỡng

Công thức làm món gà xào dứa chua chua ngọt ngọt, giàu dinh dưỡng

Gà xào dứa chua chua ngọt ngọt với nguyên liệu dễ tìm lại có, đảm bảo đem đến cho bạn một món ăn ngon khó cưỡng. Dứa được đánh giá là loại hoa quả chứa hàm lượng calo thấp và sở hữu lượng dưỡng chất dồi dào như: vitamin C, Protein, chất xơ, đồng, sắt, […]