Category Archives: Ẩm thực

Trên thế giới có nhiều món ăn độc đáo và có phần kì quái mà không phải thực khách nào cũng đủ can đảm để nếm thử. Dưới đây là một số món ăn kì lạ tiêu biểu nhất do tạp chí The Richest bình chọn. 1.Sandwich não chiên Đây là món ăn mà chỉ […]

Bên cạnh những món ăn cầu kỳ, nhanh ngán thì bắp bò ngâm mắm sẽ là một gợi ý rất hay cho các chị em nội trợ làm cho ông xã lai rai. Nguyên liệu: Còn gì thú vị hơn trong tiệc rượu xuân của nhà bạn có món ăn này. – 1kg bắp bò, […]

Nem rán là món ăn vô cùng phổ biến trong bữa cơm hoặc mâm cỗ của gia đình Việt, hãy cùng học theo cách làm dưới đây để có được món ăn ngon cho cả gia đình bạn nhé! Mẹo làm món nem rán thơm giòn, ngon tuyệt. Nguyên liệu – Nấm hương, mộc nhĩ, […]

Nhắc đến đậu phộng (lạc) thì chắc ai cũng quen rồi, đậu phộng là một nguyên liệu rất phổ biến trong cuộc sống của chúng ta. Khi bạn xem phim, cũng như ngoài đời sống bạn có thể bắt gặp trên bàn nhậu luôn có một đĩa đậu phộng. Vì giá trị dinh dưỡng và […]

Cánh gà và nước ngọt coca cola là hai loại nguyên liệu tưởng chừng như chẳng ăn nhập gì với nhau, nhưng chúng đã được kết hợp một cách hoàn hảo trong món cánh gà kho coca. Vậy bạn đã từng được nếm thử món ăn này chưa? Hãy tham khảo công thức dưới đây […]

Một chút vị ngọt, cay cay và ngầy ngậy là những gì mà một số món ăn vặt mùa thu mang lại, khiến giới trẻ mê tít. Bánh chuối Là thức quà vặt không thể thiếu mỗi độ thu sang, vị ngầy ngậy, thơm thơm của chuối cùng vị dẻo dai của bột, khiến ai […]

Thưởng thức cá cơm chiên tỏi ớt thơm ngon, cay cay lại hơi giòn rất hấp dẫn. Nguyên liệu: – 300 gr cá cơm lựa loại to to một chút – 2 trái ớt băm nhỏ – 1 miếng gừng băm nhỏ – 4 tép tỏi băm nhỏ – 1 nhánh hành lá băm nhỏ […]

Với những người dân sống ở Phú Thọ, món canh rau sắn nấu cá không hề xa lạ. Món này có vị chua đặc trưng, rất đưa cơm, đặc biệt là vào mùa hè. Nhiều người tưởng rằng chỉ có củ sắn mới ăn được mà không biết búp sắn cũng là một loại rau […]

Món cá trê kho tộ thơm ngon, ngọt thịt ăn kèm với cơm nóng chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê! Nguyên liệu: – Cá trê: 270g – Thịt ba rọi: 100g – Hành tím: 2 củ – Đầu hành: 10g – Gia vị: hạt nêm, đường, bột ngọt, muối, tiêu, nước mắm, ớt […]

Thịt bò khô làm tại nhà không chỉ thơm ngon vừa miệng mà còn đảm bảo hợp vệ sinh, là món ăn hấp dẫn đãi khách trong dịp Tết này. Nguyên liệu: Thịt bò khô làm tại nhà không chỉ thơm ngon vừa miệng mà còn đảm bảo hợp vệ sinh. – Một kg thịt […]