Category Archives: Ẩm thực

Gà xào dứa chua chua ngọt ngọt với nguyên liệu dễ tìm lại có, đảm bảo đem đến cho bạn một món ăn ngon khó cưỡng. Dứa được đánh giá là loại hoa quả chứa hàm lượng calo thấp và sở hữu lượng dưỡng chất dồi dào như: vitamin C, Protein, chất xơ, đồng, sắt, […]

Hàm lượng protein trong mực tươi cao tới 16% -20%, hàm lượng chất béo cực thấp chỉ dưới 1% nên lượng calo cũng thấp, đối với những người sợ béo thì ăn mực là một lựa chọn tốt. Mực hấp bia mực hấp bia Nguyên liệu làm mực hấp bia: Mực tươi 500 g Gừng […]

Là loại củ dân dã nhưng giá trị dinh dưỡng khoai lang không tầm thường. Một củ khoai lang tính sơ đã mang lại hơn chục công dụng, cực tốt Nhắc đến khoai lang thì chắc ai cũng quen. Bây giờ là đầu mùa đông. Đang là mùa ăn khoai lang. Thời điểm này khoai […]

Trứng là nguyên liệu bổ dưỡng! Dù là loại trứng nào thì dinh dưỡng gần như giống nhau, đặc biệt là chất đạm, được mệnh danh là đạm chất lượng cao nhất, hàm lượng khoáng chất tương đối cao, không chỉ có thể tăng cường sức đề kháng mà còn có tác dụng rõ rệt […]

Khi chế biến tôm, bạn cần phải nhớ những mẹo nhỏ này để tôm không bị tanh nhé. Tôm là món ăn quen thuộc của mỗi gia đình. Thông thường, khi luộc tôm ai cũng luộc bằng nước trắng nhưng lúc ăn thường cảm nhận rằng tôm bị tanh. Các đầu bếp chuyên nghiệp tiết […]

Bánh mì giòn giòn được nướng, kết hợp vị béo ngậy của phô mai cùng độ ngọt, săn của tôm tươi chắc chắn là món ăn sáng không nên bỏ qua. Không những các bé mà cả gia đình sẽ thích mê món này cho mà xem. Nguyên liệu: Tôm, bánh mì, bơ, phô mai […]

Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách hầm chân gà cực đơn giản lại thơm ngon hết sảy. Nguyên liệu cần thiết 15 cái chân gà, muối, rượu nấu ăn, hành lá, gừng, dầu hào, đường phèn, xì dầu, hoa hồi, lá nguyệt quế, quế, tỏi, hành lá. Cách làm 1. Chuẩn bị […]

Đây là món bánh thơm ngon và bổ dưỡng, cách thực hiện lại rất đơn giản tại nhà. Bạn có thể làm cho cả gia đình thưởng thức trong ngày đông. Nguyên liệu: 260 gam bột mì, 3 gam men nở, 30 gam đường trắng, lượng muối thích hợp, bí đỏ, 1 quả trứng dầu […]

Nhắc đến cải thảo, ai cũng nghĩ đến món cải thảo luộc và muối, hôm nay mình xin giới thiệu với các bạn một phương pháp mới là cải thảo xào thịt ba chỉ. Thành phần: Bạn cần 400g cải thảo, 100g thịt lợn ba chỉ, lượng hành lá vừa đủ, 20g ớt đỏ, 30g […]

Mì gói (mì ăn liền) luôn là món ăn được ưa chuộng của người Việt và người dân châu Á, bởi sự tiện lợi, phù hợp với nhu cầu một bữa ăn nhanh, ngon miệng. Nhắc đến mì gói chắc ai cũng quen, đây là loại thực phẩm được bán rất phổ biến trong các […]