Category Archives: Ẩm thực

Thời tiết nắng nóng, nấu thêm món chè đậu đen cho cả gia đình sẽ là ‘món quà’ tuyệt vời mà ai cũng mong đợi. Không cần phải cầu kì, bạn chỉ cần sử dụng nồi cơm điện là có ngay món chè ngọt mát, thanh nhiệt mùa hè. Nguyên liệu: – Đậu đen 300 […]

Hôm nay chúng ta cùng nói về một loại rau cực rẻ cho cư dân mạng, nói chung là ăn được vào mùa xuân và mùa hè, trước đây loại rau này được dùng để cho lợn hoặc thỏ ăn, nhưng hiện nay nó đã được đưa lên hàng đầu, đó là rau muống. Rau […]

Có rất nhiều cách nấu món đậu phụ, và đậu xốt là món ăn không ngấy, dễ ăn với cơm, do vậy bạn đừng bỏ qua cách chế biến món đậu phụ sốt mà chúng tôi chia sẻ hôm nay nhé. Thành phần: Đậu phụ tẩm ướp, lòng đỏ trứng gà, tinh bột, nước tương […]

Món ngon này ăn trên bếp nóng cùng bún và các loại rau nhúng như một dạng lẩu. Phù hợp cho những ngày trở lạnh ăn cùng gia đình, hay dịp tụ tập bạn bè. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết làm sao cho thịt vịt mềm thấm vị, thơm béo đặc trưng: Món […]

Cái dạ dày khốn khổ sẽ réo lên sùng sục và nhất quyết đòi đi ăn bằng được sau khi bạn xem hết chùm ảnh đồ ăn ngon tuyệt này. 1. Bữa xế dành cho những người ăn sáng muộn với hạt quinoa nghiền nhỏ dùng kèm trứng luộc lòng đào, đậu phụ rán và […]

Độ giòn ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị thơm ngon khi thưởng thức món nem rán (chả giò). Ít người biết rằng ngoài cách làm thông thường cũng có một cách biến tấu khác giúp nem rán giòn ngon hơn. Với nhiều người, công thức làm nem rán không còn xa lạ. Nhưng để […]

Món hầm này cực thích hợp trong những ngày trời lạnh, cả nhà ăn ai cũng phải trầm trồ khen ngợi. Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu 8-10 cánh gà, 1 củ khoai tây, nửa củ hành tây, 1 củ cà rốt, lượng hành, gừng, tỏi thích hợp. Bước 2: Cánh gà sau khi rửa […]

Chiều mùa đông được lót dạ với những chiếc bánh bao chay chiên giòn giòn cùng sữa đặc ngọt ngào thì còn gì bằng. Nguyên liệu: – 8-10 chiếc bánh báo bao chay – 4 chén dầu thực vật hoặc nhiều hơn nếu cần – ½ chén sữa đặc để ăn kèm Cách làm: Bước […]

Hướng dẫn các bạn cách làm một chiếc bánh bông lan đơn giản, nguyên liệu rất đơn giản gồm: sáu quả trứng, bột mì, sữa,… sẽ có ngay sau đây, mời các bạn cùng xem chia sẻ. Hôm nay mình muốn ăn bánh, bánh mình làm ở nhà rất ngon, từ khi mình học cách […]

Với tiết trời lạnh như thế này thì các món gà kho cũng sẽ là gợi ý hay cho bữa cơm cuối tuần. Gà kho gừng Nguyên liệu – Gà: ½ con hoặc 500 gr; Gừng: 1 củ to; Muối, đường, nước mắm, dầu ăn, hành khô… Thực hiện: – Gà rửa thật sạch, dùng […]