Category Archives: Ẩm thực

Gạo là một trong những lương thực thiết yếu không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày của chúng ta, với mức sống hiện nâng cao, yêu cầu về sức khỏe của mọi người ngày càng cao, vì vậy mà gia đình ăn nhiều hơn, ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, đã trở thành một […]

Giáng sinh sắp đến rồi, làm cho cả nhà bất ngờ với cây thông Noel bằng bông cải xanh từ nhà bếp các bạn nhé. Nguyên liệu làm cây thông Noel bằng bông cải: Bông cải xanh 2 – 3 cây Bông cải trắng 1 cây Cà chua bi 200g 1 ít bánh quy gai […]

Thịt heo miếng rim sả riềng có công thức khá đơn giản mà hấp dẫn, đảm bảo người thân trong gia đình sẽ thích mê. Nguyên liệu: 1 kg thịt heo (mua thịt mông hay thịt đùi có chút mỡ) 1 khúc sả 1 miếng riềng non 1 trái ớt sừng 4 tép tỏi 1 […]

Thưởng thức món bánh giò thơm ngon, nóng hổi ăn kèm tương ớt cay cay thật hấp dẫn. Nguyên liệu: – 50g mộc nhĩ cắt nhỏ – 500g thịt lợn (hoặc thịt gà) băm nhỏ – 1 ms dầu thực vật – 14 miếng lá chuối 25×25 cm (10×10 inch) – 1 thìa nước mắm […]

Cùng chúng tôi tổng hợp 3 cách làm trứng chiên ngon đơn giản, hấp dẫn mà lại rất dễ làm dành cho bữa cơm gia đình hàng ngày. Nào hãy vào bếp để tìm hiểu các món ăn này ra sao nhé! Đậu hũ chiên trứng Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 miếng đậu phụ, […]

Ức gà là một loại thịt tương đối lành mạnh vì nó có hàm lượng chất béo thấp và hàm lượng protein rất cao. Có một khuyết điểm, đó là hương vị của nó không được ngon lắm, tuy hương vị không ngon nhưng nếu nấu đúng cách thì ở một mức độ nhất định […]

Một món xào thơm ngon bổ dưỡng tại nhà, với hương vị tinh tế, mềm ngọt, càng để lại nhiều dư vị và càng dễ gây nghiện! Hôm nay chúng ta hãy cùng nhau nếm thử món gan xào dân dã chuẩn vị nhất, chắc chắn sẽ khiến bạn ăn mãi không chán! Gan heo […]

Món ăn hôm nay chúng tôi muốn dạy các bạn là thịt lợn xào đậu đũa, cách làm rất đơn giản và ăn rất ngon. Thịt lợn mềm, mịn, đậm vị cùng với đậu đũa giòn tan chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ tín đồ ẩm thực nào. Cùng bắt tay vào thực […]

Cháo cá là món ăn bổ dưỡng nhưng nếu không cẩn thận sẽ rất dễ bị tanh và làm mất vị ngọt vốn có của cá. Cùng xem cách nấu cháo cá ngon, không bị tanh theo hướng dẫn dưới đây. Món cháo thơm ngon, ngọt vị thịt cá, thoảng lẫn chút cay thơm của […]

Những bí quyết dưới đây sẽ rất hữu ích nếu bạn định làm món sườn nướng cơm tấm tại nhà. Cơm tấm là món quen thuộc với nhiều người, đặc biệt sống ở Sài Gòn. Điều hấp dẫn làm nên “thương hiệu” của món này là những hạt cơm tấm thơm, ngọt, dẻo. Và ba […]