Category Archives: Ẩm thực

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một món bánh trứng lạnh trộn bắp cải cực ngon, cách làm không rườm rà nhưng hương vị nó mang lại rất đáng để thực hiện. Nào cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện món ăn độc đáo này nhé. Nguyên liệu cần chuẩn […]

Cháo cá là món ăn bổ dưỡng nhưng nếu không cẩn thận sẽ rất dễ bị tanh và làm mất vị ngọt vốn có của cá. Cùng xem cách nấu cháo cá ngon, không bị tanh theo hướng dẫn dưới đây. Món cháo thơm ngon, ngọt vị thịt cá, thoảng lẫn chút cay thơm của […]

Chẳng cần ra hàng, bạn cũng có thể tự chiều khẩu vị của mình bằng cách tự làm món sữa chua trân châu Hạ Long tại nhà để thưởng thức. Món này đặc biệt ngon khi ăn lúc thời tiết oi nóng. Từ món ăn vặt ở thành phố biển, sữa chua trân châu Hạ […]

Vào mùa hè, thời tiết nắng nóng, nhiều người rất dễ cáu gắt, lúc này nhiều người thích ăn chè đậu xanh, vì chè đậu xanh có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, làm mát và giảm nhiệt. Chè đậu xanh có vị rất ngọt, tâm trạng của mọi người cũng sẽ được thúc đẩy […]

Món vịt om sấu với vị chua thanh của sấu kết hợp cùng thịt vịt béo ngậy, thơm ngon, khoai sọ mềm tan quả thực rất ngon miệng. Nguyên liệu – Vịt làm sạch: 1,4kg – 1 quả dừa tươi – 500g khoai sọ (hoặc khoai môn củ to xong cắt miếng) – 10 – […]

Cà tím kết hợp với đậu đũa sẽ tạo ra món ăn có hương vị hài hòa lại cực tốt cho sức khỏe. Chỉ cần vài bước chế biến đơn giản dưới đây, bạn sẽ có ngay đĩa cà tím xào đậu đũa thơm ngon, bổ dưỡng rồi đấy. Nào cùng chúng tôi bắt tay […]

Thoạt nhìn món đậu phụ mọc lông trông như bị hư. Tuy nhiên, đây được coi là một trong những mỹ thực “trứ danh” của tỉnh An Huy (Trung Quốc). Tỉnh An Huy, Trung Quốc nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng, có nhiều món ăn độc lạ, trong đó không thể không nhắc […]

Ngoài món mặn, canh cũng rất quan trọng để tạo nên một bữa ăn ngon, tròn vị. Khi thời tiết oi bức, bạn có thể tham khảo và học làm 8 món canh ngon, thanh mát chiêu đãi cả nhà dưới đây. 1. Cách nấu canh cá dưa chua Cách làm những món canh thanh […]

Cách làm kho quẹt không hề khó như mọi người vẫn nghĩ mà ngược lại rất đơn giản nhé. Chỉ một chén kho quẹt và một đĩa rau củ luộc là bữa cơm đã cực kì hấp dẫn rồi. Nguyên liệu làm kho quẹt: (cho 4 – 6 người ăn) – 50gr tôm khô – […]

Món thịt chân giò giả cầy vừa thơm, mềm, nóng hổi thật hấp dẫn cho bữa cơm chiều mùa đông. Thời tiết se lạnh nên các món béo ngậy, nhiều năng lượng sẽ là những món được ưa thích. Vào thời tiết này thỉnh thoảng mình mua chân giò để nấu giả cầy. Món ăn […]