Món thịt chân giò giả cầy vừa thơm, mềm, nóng hổi thật hấp dẫn cho bữa cơm chiều mùa đông. Thời tiết se lạnh nên các món béo ngậy, nhiều năng lượng sẽ là những món được ưa thích. Vào thời tiết này thỉnh thoảng mình mua chân giò để nấu giả cầy. Món ăn […]
Đậu phụ chứa nhiều nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người, đồng thời cũng rất giàu protein chất lượng cao, được mệnh danh là “thịt thực vật”. Quy trình sản xuất đậu phụ truyền thống trước tiên bao gồm ngâm đậu nành để làm mềm đậu nành, xay đậu nành đã […]
Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu đến mọi người phương pháp chế biến dưa chuột độc đáo, đó là món dưa chuột xào nấm mộc nhĩ. Cách chế biến món ăn này cũng rất đơn giản, bạn có thể mua nấm mộc nhĩ tươi, hoặc dùng nấm mộc nhĩ khô để ngâm trước khi […]
Trong chế độ ăn của chúng ta, có một loại thịt rất thích hợp để chúng ta ăn, đó là cá. Thịt cá giàu chất đạm, ít chất béo giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể mà không gây béo phì. Chất đạm có thể làm tăng quá trình trao đổi chất của cơ […]
Ngoài tương cà, tương ớt, bạn có thể thử làm nước sốt đặc biệt ngon và hấp dẫn cho vào bánh mì để ăn sáng. Nguyên liệu 1 miếng thịt ba chỉ (700 gr) hơi nhiều mỡ không da 1 muỗng canh tương ớt 1 khúc tỏi tây còn gọi là boa rô 2 khúc […]
Món thịt kho trứng là món ăn quen thuộc các bữa ăn của gia đình Việt. Chỉ cần bạn cho thêm hai nguyên liệu này đảm bảo thịt kho sẽ thơm ngon và hấp dẫn hơn. Nói về xuất xứ của món “Thịt kho trứng, hành để nguyên vỏ, lá mắc mật”, trên diễn đàn […]
Tôm là một loại hải sản tương đối phổ biến trong đời sống, ngoài việc cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe thì tôm cũng có hương vị rất thơm ngon, hấp dẫn. Tôm có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, nhưng phổ biến nhất vẫn là chiên giòn hoặc […]
Chất lượng cuộc sống của chúng ta ngày càng tốt hơn và nhiều người đã dần áp dụng các tiêu chuẩn cao trong chế độ ăn uống dinh dưỡng. Ví dụ, khi mùa hè đến, chế độ ăn đã chuyển từ nhiều dầu mỡ sang nhạt, ăn nhiều rau và ít thịt. Ngoài ra còn […]
Hãy cùng khám phá cách kho cá rô đồng với nghệ sao cho ngon nhất, để trổ tài nấu nướng và giúp các thành viên trong gia đình có bữa ăn ngon miệng. Rất nhiều người yêu thích món ăn được chế biến từ cá rô đồng. Chẳng hạn như rô đồng kho gừng, rô […]
Làm bánh cuốn bằng chảo chống dính đơn giản nhiều hơn so với bạn nghĩ. Chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và làm theo các bước dưới đây, món bánh cuốn sẽ thành công ngoài mong đợi. Bánh cuốn là đồ ăn sáng được nhiều người yêu thích. Trước đây, muốn ăn bánh […]