Category Archives: Ẩm thực

Hai công thức nấu mì gạo xào siêu ngon tha hồ cho chị em trổ tài buổi sáng

Hai công thức nấu mì gạo xào siêu ngon tha hồ cho chị em trổ tài buổi sáng

Mì xào là món ăn quen thuộc, dễ thực hiện chỉ với những nguyên liệu đơn giản có sẵn trong nhà bếp nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất, rất thích hợp cho buổi sáng bận rộn. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn cách nấu mì xào dưới đây để các thành viên trong […]

Khi chưng nước màu, nên chọn đường trắng hay đường đá! Đầu bếp mách bạn cách chọn đúng

Khi chưng nước màu, nên chọn đường trắng hay đường đá! Đầu bếp mách bạn cách chọn đúng

Bí quyết quyết để món thịt lợn kho ngon không thể bỏ qua bước quan trọng nhất đó là chiên đường. Nếu chiên đường đạt, bạn đã thành công một nửa cho món thịt kho ngon. Khi chưng nước màu, nên sử dụng đường đá (phèn) hay đường trắng để chiên? Loại nào phù hợp […]

Khi nấu cơm, cho thêm hai loại nguyên liệu này vào sẽ rất bổ dưỡng, thơm, mềm và dẻo, phù hợp với mọi lứa tuổi

Khi nấu cơm, cho thêm hai loại nguyên liệu này vào sẽ rất bổ dưỡng, thơm, mềm và dẻo, phù hợp với mọi lứa tuổi

Gạo là một trong những lương thực thiết yếu không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày của chúng ta, với mức sống hiện nâng cao, yêu cầu về sức khỏe của mọi người ngày càng cao, vì vậy mà gia đình ăn nhiều hơn, ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, đã trở thành một […]

Khi luộc ngô, đừng chỉ dùng nước sạch! Thêm 2 bước, ngô ngọt mềm và rất thơm

Khi luộc ngô, đừng chỉ dùng nước sạch! Thêm 2 bước, ngô ngọt mềm và rất thơm

Nhiều người thích mua ngô về nhà để luộc, nhưng kết quả khi ăn lại không ngon như ngô mua ngoài hàng. Vậy bí quyết để luộc ngô ngon là gì? Cách chọn ngô ngon: Để có món ngô ngon, trước tiên hãy biết cách chọn ngô chính xác. – Khi mua ngô, nhiều người […]

Cách ăn ức gà mới ngon nhất: Đập 1 quả trứng, không chiên ngập dầu, không om, nhưng khiến cả nhà đổ xô ăn

Cách ăn ức gà mới ngon nhất: Đập 1 quả trứng, không chiên ngập dầu, không om, nhưng khiến cả nhà đổ xô ăn

Ức gà là một loại thịt tương đối lành mạnh vì nó có hàm lượng chất béo thấp và hàm lượng protein rất cao. Có một khuyết điểm, đó là hương vị của nó không được ngon lắm, tuy hương vị không ngon nhưng nếu nấu đúng cách thì ở một mức độ nhất định […]

Đậu đũa xào thịt lợn có một mẹo nhỏ, giúp thịt mềm nhưng không bị tanh, nhũn

Đậu đũa xào thịt lợn có một mẹo nhỏ, giúp thịt mềm nhưng không bị tanh, nhũn

Món ăn hôm nay chúng tôi muốn dạy các bạn là thịt lợn xào đậu đũa, cách làm rất đơn giản và ăn rất ngon. Thịt lợn mềm, mịn, đậm vị cùng với đậu đũa giòn tan chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ tín đồ ẩm thực nào. Cùng bắt tay vào thực […]

Làm một món ăn trong vài phút? 3 công thức chế biến với trứng này rất thích hợp cho mùa hè

Làm một món ăn trong vài phút? 3 công thức chế biến với trứng này rất thích hợp cho mùa hè

Cùng chúng tôi tổng hợp 3 cách làm trứng chiên ngon đơn giản, hấp dẫn mà lại rất dễ làm dành cho bữa cơm gia đình hàng ngày. Nào hãy vào bếp để tìm hiểu các món ăn này ra sao nhé! Đậu hũ chiên trứng Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 miếng đậu phụ, […]

4 lưu ý nên biết khi làm sườn nướng cơm tấm tại nhà: Làm sao để sườn mềm, thấm vị, không bị khô?

4 lưu ý nên biết khi làm sườn nướng cơm tấm tại nhà: Làm sao để sườn mềm, thấm vị, không bị khô?

Những bí quyết dưới đây sẽ rất hữu ích nếu bạn định làm món sườn nướng cơm tấm tại nhà. Cơm tấm là món quen thuộc với nhiều người, đặc biệt sống ở Sài Gòn. Điều hấp dẫn làm nên “thương hiệu” của món này là những hạt cơm tấm thơm, ngọt, dẻo. Và ba […]

Gan xào dân dã chuẩn vị nhất, chắc chắn sẽ khiến bạn ăn mãi không chán

Gan xào dân dã chuẩn vị nhất, chắc chắn sẽ khiến bạn ăn mãi không chán

Một món xào thơm ngon bổ dưỡng tại nhà, với hương vị tinh tế, mềm ngọt, càng để lại nhiều dư vị và càng dễ gây nghiện! Hôm nay chúng ta hãy cùng nhau nếm thử món gan xào dân dã chuẩn vị nhất, chắc chắn sẽ khiến bạn ăn mãi không chán! Gan heo […]