Category Archives: Ẩm thực

Hình ảnh quen thuộc tại hệ thống nhà hàng McDonald’s Việt Nam

Hình ảnh quen thuộc tại hệ thống nhà hàng McDonald’s Việt Nam

Có mặt tại Việt Nam từ tháng 2/2014, trong một thời gian ngắn sau đó McDonald’s đã tạo được hình ảnh tốt cho thực khách Việt và gầy dựng thành công sự hòa nhập cho thương hiệu nổi tiếng trên thế giới nhưng khá mới mẻ này tại Việt Nam. Ngày 8/2 vừa qua, McDonald’s […]

Cách làm món thạch rau câu dưa hấu ngon ngọt mát lạnh, giải nhiệt mùa hè

Cách làm món thạch rau câu dưa hấu ngon ngọt mát lạnh, giải nhiệt mùa hè

Thạch rau câu dưa hấu thơm ngon, lạ miệng, giúp giải nhiệt mùa hè, cực hấp dẫn. Dưa hấu là loại quả được nhiều gia đình thích ăn vào mùa hè. Dưa hấu có thể cắt miếng ăn trực tiếp, hoặc xay thành sinh tố để uống. Tuy nhiên, có một cách ăn dưa hấu […]

Chỉ cần thêm 1 bước đơn giản là củ sen luôn trắng tinh, giòn ngon để bạn chế biến đủ món ăn hấp dẫn

Chỉ cần thêm 1 bước đơn giản là củ sen luôn trắng tinh, giòn ngon để bạn chế biến đủ món ăn hấp dẫn

Củ sen không chỉ là liều thuốc quý giúp an thần, hỗ trợ tiêu hóa và cân bằng huyết áp mà còn là một nguyên liệu chế biến món ngon. Tuy nhiên, làm thế nào để củ sen không bị thâm đen mà luôn trắng tinh khi chế biến? Củ sen là phần thân rễ […]

Thời tiết nóng nực, hãy dùng trứng với thứ này để nấu món canh vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại thanh nhiệt và giá thành cực rẻ

Thời tiết nóng nực, hãy dùng trứng với thứ này để nấu món canh vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại thanh nhiệt và giá thành cực rẻ

Khi nhiệt độ quá cao do thời tiết nắng nóng của mùa hè, bạn có thể ăn một số loại rau, củ, quả có tính mát. Khi thời tiết nắng nóng, nhiều người xuất hiện một số triệu chứng do nhiệt độ cao gây khó chịu về thể chất như chóng mặt, nóng, chán và […]

Tôi đã ăn hành trong 30 năm đây là lần đầu tiên thấy cách làm sáng tạo này, thậm chí không thể mua chúng ở nhà hàng, nó rất ngon

Tôi đã ăn hành trong 30 năm đây là lần đầu tiên thấy cách làm sáng tạo này, thậm chí không thể mua chúng ở nhà hàng, nó rất ngon

Món ăn chúng tôi muốn giới thiệu với các bạn hôm nay là món bánh hành tây nhân thịt, cách làm rất đơn giản, bạn không thể mua được một chiếc bánh ngon như vậy ở bất kỳ đâu. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 2 củ hành tây tím, 400g bột mì, men nở, hành […]

Tranh thủ trời nắng nóng, thử làm món tôm khô vừa dẻo vừa ngọt để ăn vặt hoặc nhậu

Tranh thủ trời nắng nóng, thử làm món tôm khô vừa dẻo vừa ngọt để ăn vặt hoặc nhậu

Tôm khô vừa dẻo lại ngon ngọt, là món ăn vặt hấp dẫn vào mùa hè nóng nực. Nguyên liệu – Tôm – Rượu, muối Chọn tôm tươi ngon để làm món tôm khô. Cách làm – Tôm rửa sạch rồi cho vào nồi luộc. Cho thêm 1 chút rượu trắng, muối để tôm luộc […]

Những lưu ý khi làm ruốc thịt để không bị mốc và giữ được lâu

Những lưu ý khi làm ruốc thịt để không bị mốc và giữ được lâu

Món ruốc thịt rất tiện lợi có thể ăn kèm bánh mì vào buổi sáng hoặc ăn cùng cơm. Nguyên liệu Thịt thăn hoặc thịt nạc mông: 500 g Mì chính, nước mắm Ruốc thịt hấp dẫn để ăn cơm hoặc bánh mì. Cách làm – Thái thịt thành miếng dày khoảng 1,5 cm tuỳ […]

Rảnh rỗi vào mùa dịch Covid-19, mẹ đảm bật mí công thức nấu sữa gạo rang đơn giản để làm bữa phụ cho con

Rảnh rỗi vào mùa dịch Covid-19, mẹ đảm bật mí công thức nấu sữa gạo rang đơn giản để làm bữa phụ cho con

Sữa gạo rang với vị thanh và bùi từ gạo và vị béo từ sữa bò, đảm bảo các bé sẽ cực thích. Nguyên liệu – Gạo tẻ: khoảng 100g – Gạo nếp: khoảng 50g – Gạo lứt: khoảng 30g (có thể có hoặc không, tuỳ khẩu vị mọi người, gạo lứt thì có lứt […]