Category Archives: Ẩm thực

Dạy bạn cách luộc thịt trắng chính hiệu, phương pháp rất đơn giản, hương vị mềm, béo nhưng không ngậy, rất thơm ngon! Cách để thịt sau khi luộc thịt lợn trắng, về cơ bản giống như thịt gà, vẫn giữ được hương vị ban đầu của thức ăn. Đối với những người thích ăn […]

Dưới đây là những lưu ý nho nhỏ cho những ai mới ra nhập vào hội ‘nghiền nước ép’ để thanh lọc cơ thể trong dịp Tết này. Tết đến chúng ta ăn nhiều đồ ăn giàu chất đạm, tinh bột, và chất béo ngoài ra uống thêm rượu bia nên gan sẽ làm việc […]

Cách ăn bánh mì trứng kiểu mới thực sự rất ngon mà không lo hấp thụ dầu. Các gia đình có thể lựa chọn cách nấu món bánh mì này để cho con ăn sáng. Bánh mì là thực phẩm chủ yếu hàng ngày của nhiều gia đình. Đối với những chiếc bánh mới nướng, […]

Chắc chắn cả nhà sẽ hứng thú với vị cay của tỏi tây tê tê trên lưỡi hòa quyện với vị bùi béo của phô mai và mayonnaise. Với cách làm salad tỏi tây cực kỳ đơn giản sau đây, bạn có thể tạo món salad tươi mà vẫn thưởng thức được vị cay của […]

Ngoài món cơm, chúng ta còn thường chọn bánh mì để ăn. Để làm bánh mì, chúng ta cần lên men bột sau đó nướng lên. Tuy nhiên, khi ủ lên men bột mì, chỉ cần thêm bước này nữa, những chiếc bánh hấp sẽ có màu trắng, mềm và ngon. Trên thực tế, nếu […]

Vị chua ngọt dìu dịu của sốt dứa sẽ khiến cho món thịt viên quen thuộc bỗng trở nên thơm ngon và hấp dẫn khó cưỡng. Để làm món thịt viên, bạn cần: Phần thịt viên: – 500g thịt thăn bò xay – 50g nấm tươi, băm nhỏ – 1/4 quả ớt chuông đỏ, băm […]

Khi nói đến món hành và trứng, tôi tin rằng không ai không biết nó. Rốt cuộc, hành cũng là một thành phần rất phổ biến trong cuộc sống của chúng ta. Cho dù là loại món ăn nào, hãy thêm một lượng hành thích hợp khi lấy thức ăn ra khỏi nồi để tăng […]

Có nhiều thời gian, chị em hãy làm thử món mực nướng chảo cay, nóng hổi cho cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên liệu: – 2 con mực to – 3 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc – 2 muỗng canh nước tương – 1 muỗng canh giấm – 2 muỗng canh mật ong – […]

Ngoài việc thường được sử dụng để nấu ăn, trứng còn được sử dụng để làm cơm chiên. Tuy nhiên, chiên cơm như thế nào cho ngon thì không phải ai cũng làm được. Hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn một loại cơm chiên trứng khác. Cơm chiên sẽ có màu vàng hấp […]

Khi chúng ta nấu thịt lợn om (kho). Nếu màu đường được chiên tốt, thịt kho và chiên cũng rất ngon, vì vậy, ‘bí quyết’ chiên màu đường là gì. Khi chiên màu đường (chưng nước hàng), nhiều người đặt câu hỏi, nên cho dầu trước hay đặt đường trước? Nhiều người đã làm sai, […]