Category Archives: Ẩm thực

Dạ dày heo xào ớt chuông được thực hiện khá đơn giản. Chỉ cần vài bước là các bạn đã có thể hoàn thành một món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức rồi. Nhưng quan trọng phải chế biến như thế nào cho đúng? Dưới đây chính là những thông tin bổ ích chúng […]

Chiếc bánh tai heo nhỏ xinh, giòn tan, béo ngậy thơm ngon quá chừng. Bánh tai heo là món ăn vặt giản dị, bình dân thường được các bạn sinh viên yêu thích. Món bánh được bán nhiều ở các hàng bánh kẹo nhỏ lẻ nhưng khá đắt khách. Cách làm bánh tai heo cũng […]

Với cách chế biến đơn giản, món tôm nướng phô mai sẽ gây thương nhớ bởi vị tôm giòn ngọt và phô mai béo ngậy, khiến cả nhà ăn mãi không ngán. Tôm là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, lại dễ chế biến. Món ngon được làm từ tôm rất đa dạng, từ cách […]

Ức gà chế biến chua ngọt rất ngon. Sau khi được ướp và tẩm bột, thịt sẽ không bị cứng đi. Với sốt cà chua và đường, nó có vị chua ngọt, rất phù hợp cho trẻ em ở nhà. Bước cần thiết để làm ức gà chua ngọt là ướp. Sau khi ướp, ức […]

Mời khác mứt khoai môn có mùi thơm dịu nhẹ, ngòn ngọt lại bùi trong năm mới rất hấp dẫn. Nguyên liệu: – 500gr khoai môn – 150gr đường – 40ml nước lạnh – 1 chút xíu muối Thực hiện: Bước 1: Khoai môn gọt bỏ vỏ rửa sạch, thái miếng dài có chiều ngang […]

Khi nấu canh đậu xanh, tốt nhất không nên luộc trực tiếp trong nồi! Hãy học ngay 2 thủ thuật này để nhanh chóng đỗ nở bung trong 10 phút! Hàng năm vào mùa hè, thời tiết tương đối nóng, nhiệt độ chênh lệch giữa ngày và đêm tương đối lớn, thỉnh thoảng lại có […]

Khi bạn cần một món ăn trưa ngon, tiện, không cần làm nóng, đủ dinh dưỡng, chỉ có thể là sushi. Trong sushi có đủ cơm, rau, thịt, trứng hay bất cứ thứ gì bạn yêu thích. Nhiều người cho rằng làm sushi quá phức tạp. Thực ra, nó rất đơn giản. Nếu bạn cũng […]

Sa tế là gia vị không thể thiếu trong việc nấu những món ăn đặc biệt như lẩu, bún bò, hủ tiếu hoặc dùng để ướp các loại thịt, hải sản, giúp món ăn thêm ngon. Nguyên liệu: 1/2 chén ớt khô xay nhỏ 1 chén ớt tươi xay/ băm nhỏ 1 chén củ sả […]

Mùa hè thời tiết rất oi bức, nhiều người có cảm giác chán ăn và không thấy ngon miệng. Kinh nghiệm mách cho chúng ta rằng, ăn đậu đũa vào mùa hè có thể giải nhiệt. Món đậu đũa chiên giòn ngon, lạ miệng, giúp giải nhiệt mùa hè. Đậu đũa rất bổ dưỡng, giàu […]

Lòng lợn, đặc biệt là lòng già béo ngậy luôn là món ăn ưa thích của nhiều gia đình, nhưng khâu sơ chế lại làm chị em ái ngại vì rửa mãi không hết mùi hôi. Chỉ cần áp dụng cách sau đây, đảm bảo chị em sẽ có món lòng ngon như nhà hàng. […]