Category Archives: Ẩm thực

Khi nấu canh đậu xanh, tốt nhất không nên luộc trực tiếp trong nồi! Hãy học ngay 2 thủ thuật này để nhanh chóng đỗ nở bung trong 10 phút! Hàng năm vào mùa hè, thời tiết tương đối nóng, nhiệt độ chênh lệch giữa ngày và đêm tương đối lớn, thỉnh thoảng lại có […]

Hãy để chúng tôi chia sẻ với bạn cách luộc ốc ngon từ các bậc thầy trong việc luộc ốc. Thành phần: – 300 gram ốc, lượng gừng thích hợp, 2 củ hành. – Gia vị: 2 muỗng muối ăn, 2 muỗng rượu, 1 muỗng nước gừng, nửa lon bia, một ít hạt tiêu. Các […]

Các món ngon ngày Tết của Việt Nam thật đặc trưng và hấp dẫn. Bạn đã có thực đơn trong mâm cơm gia đình vào dịp Tết này chưa? Hãy nhanh tay lên thực đơn cho gia đình bạn. Ở miền Nam trong số các món ngon ngày tết bên cạnh bánh chưng không thể […]

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn một phương pháp để loại bỏ mùi tim gà, đảm bảo món tim gà sau khi nấu sẽ rất thơm ngon. Hãy học mẹo khử mùi ở tim gà để món ăn thơm ngon hơn Cách khử mùi tim gà – Đầu tiên, tim gà phải […]

Thưởng thức món thịt ba chỉ nướng thơm ngon quyện lẫn trong vị mật ong vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: – 2 dải thịt ba chỉ (khoảng 450g) – Mật ong Nước sốt – 2 tép tỏi, nghiền nát; 1 nhánh hành lá, xắt nhỏ; 7ml mật ong; 7ml rượu nấu ăn; 14ml xì […]

Cuộc sống ngày một cải thiện, nhiều người cũng chú ý đến chất lượng cuộc sống hơn. Ăn quá nhiều thịt lợn dễ bị béo phì, do vậy những người hơi béo sẽ không dám ăn nhiều. Và việc lựa chọn thực đơn là thịt gà và thịt bò, sẽ có lượng calo thấp và […]

Bạn đã chuẩn bị những gì cho bữa tiệc Giáng sinh vui vẻ, ấm áp bên người thân và bạn bè? Giáng sinh đã trở thành một ngày lễ được nhiều người chờ đón chứ không chỉ là ngày vui của những người Công giáo. Vào ngày này, các gia đình hay nhóm bạn… thường […]

Đây sẽ là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và lạ miệng dành cho các bé. Nguyên liệu (theo tỉ lệ): – 300g thịt lợn xay – 3 quả trứng gà loại to – 3-4 củ khoai tây – 3-4 tép tỏi – 1 củ hành tây – Dầu rán – Hành lá, mùi – […]

Cơm rang trứng là món chiên hoàn hảo mang hương vị thơm ngon, xen lẫn chút vị beo béo từ trứng gà, thoang thoảng mùi thơm của hành lá. Màu sắc tươi sáng, giá trị dinh dưỡng cao, thêm cách làm đơn giản, bạn có thể chế biến bữa sáng cho gia đình. Muốn nấu […]

Trên đường đi làm về, ngang qua một chợ rau, đôi khi bạn sẽ bắt gặp những hàng bán khoai tây loại nhỏ. Hãy nhớ mua về, nếu là loại khoai tây mới đào và tươi thì càng tốt. Tại sao lại chọn củ khoai tây nhỏ? Vì để nấu nguyên củ và ăn nên […]