Category Archives: Ẩm thực

Bạn và người ấy hoặc bạn bè muốn được ở bên nhau trong thời khắc chào đón năm mới, giữa một không gian lãng mạn. Dưới đây là 6 lý do để bạn chọn Nhà hàng Á Gia làm điểm hẹn hò lý tưởng. 1. Bản sắc văn hóa ẩm thực có một không hai: […]

Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau chế biến món canh thịt viên, cách làm rất đơn giản, hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, đặc biệt là dành cho trẻ nhỏ. Mùa Xuân là mùa trẻ cao lớn nên nhất định phải cho trẻ ăn thêm bát canh này, vừa bổ dưỡng, tốt cho sức […]

Cách xào xanh rất đơn giản, đa số mọi người có thể chỉ cho muối và dầu ăn trực tiếp vào xào, thực tế cách làm này là sai, có thể làm cho rau xào có màu đen, mùi vị không ngon, không thơm, sẽ không có tác dụng tạo cảm giác ngon miệng, dễ […]

Nhiều người khuyên ‘mẹ đảm’ này không nên nấu nước sôi rồi mới thả gà vào. Vào đêm Giao thừa, nhiều người chuẩn bị gà cúng để tiễn năm cũ, chào đón năm mới đến. Gà cúng trong Giao thừa phải là gà trống và được chuẩn bị cẩn thận từng khâu để gà đẹp […]

Bí ngòi có công dụng tốt cho sức khỏe và có vị ngọt, mềm rất dễ ăn. Hãy vào bếp cùng chúng tôi để tìm hiểu cách làm món bí ngòi chiên trứng thơm ngon chuẩn vị ra sao nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị: Bí ngòi, trứng, bột mì, tôm khô, dầu hào, tiêu, […]

Nhiều bạn cũng như tôi, thích chần sườn trước vì cho rằng như vậy sẽ giúp món ăn mềm hơn, dễ nêm nếm gia vị nhưng kết quả thường ngược lại, món sườn trở nên cứng và khô. Nhưng sau khi xem thao tác của đầu bếp, tôi mới biết trước đó mình đã dùng […]

Trong khu vực châu Á, Thái Lan xứng đáng là địa điểm du lịch lí tưởng, được nhiều người ưa chuộng hàng đầu. Tới thăm thủ đô Bangkok xinh đẹp, bạn đừng nên bỏ qua 10 địa chỉ quán nổi tiếng dưới đây để hoàn thiện chuyến du lịch của mình. 10 địa chỉ dưới […]

Với cách thức và nguyên liệu tương tự như món khoai tây viên chiên xù nhưng lần này nó được khoác bên ngoài lớp bánh tráng bò bía thơm ngon, giòn xốp. Nguyên liệu: – Khoai tây: 2 củ – Cà rốt: 1/2 củ – Hành tây: 1/2 củ – Thịt băm: 150gr – Hành […]

Vào ngày Tết Hàn thực – mùng 3/3 Âm lịch, người Việt lại tất bật làm những đĩa bánh trôi, bánh chay để dâng cúng ông bà, tổ tiên với tấm lòng thành kính, sau là để con cháu có dịp thưởng thức hương vị món bánh truyền thống – sản vật của một đất […]

Có thể hiểu đơn giản, việc bơm phồng con vịt như vậy giúp da vịt căng lên, khi nướng sẽ dễ giòn lớp da, ăn ngon hơn. Nếu để ý kỹ, bạn sẽ thấy ở rất nhiều hàng vịt quay, các con vịt trông đều căng phồng như vậy thì đây chính là bí quyết.