Category Archives: Ẩm thực

Nước tương gà? Nghe có vẻ như đó là sự kết hợp của nước tương và thịt gà, nên không có cảm giác thèm ăn. Tuy nhiên, khi bạn thực sự nếm hương vị của nó, bạn sẽ thấy, wow! Gà rất ngon! Nước tương làm gia vị thấm vào thịt gà và hương vị […]

Thưởng thức món cá chép om dưa trong thời tiết nào cũng đều hấp dẫn. Cá chép om dưa, một món ăn dường như đã quen thuộc với nhiều người vì là một món ngon dễ ăn và phù hợp với thời tiết lạnh cũng như nóng. Món ăn được ăn kèm với bún và […]

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn cách làm món rau xào. Dù là loại rau xào nào, miễn là bạn nhớ 3 điểm, rau sẽ có màu xanh và mềm, không có nước, sẽ ngon hơn nhà hàng! Nhớ những mẹo này để đảm bảo rằng bất kỳ loại rau nào bạn […]

Cá kìm là món đặc sản đầu mùa đông, được các bà nội trợ miệt vườn khéo tay chế biến thành nhiều món ăn khá hấp dẫn như: cá kìm kho tiêu, kho nghệ, kho củ nén, kho bở, kho rau răm, nấu canh lá giang, nấu canh mướp hương… Quê tôi (Châu Đức – […]

Thịt bò xào hành tây còn là món ăn vô cùng quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt. Sự kết hợp hoàn hảo giữa hành tây và thịt bò mang lại cho mọi người một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, đặc biệt không tăng cân. Nào cùng chúng tôi vào bếp […]

Mùa hè, mùa của hoa sen nở rộ, bạn hãy tận dụng lá sen tươi để làm món gà hấp lá sen. Hương vị tuyệt vời, ngon ngọt tự nhiên, cực bổ dưỡng và cũng rất dễ làm. Gà hấp lá sen: – Nguyên liệu: Gà một con, gừng một củ, táo đỏ 3 quả, […]

Chế độ ăn uống có thể giúp ích cho sự phát triển trẻ. Hai loại thực phẩm này thường được ăn sẽ thúc đẩy sự thèm ăn và tăng cường khả năng miễn dịch cho trẻ. Đậu Hà Lan rất giàu lysine, chất này không có trong các loại đậu khác. Lysine là một axit […]

Nhiệt độ cao liên tục trong những ngày qua chắc chắn sẽ khiến mọi người cảm thấy hơi chán và ăn không ngon miệng. Một bát súp trước bữa ăn sẽ giúp nuôi dưỡng dạ dày và ruột, có thể làm tăng cảm giác no. Dưới đây là cách làm dưa chuột, trứng và súp […]

Cách luộc khoai tây ngon dù đơn giản, nhanh gọn nhưng không phải tất cả mọi người đều biết cách. Luộc khoai sao cho ngon, hấp dẫn, vẫn giữ được hầu như trọn vẹn các hương vị có sẵn trong khoai, cũng cần đến bí quyết. Khoai tây là thực phẩm bổ sung nhiều dưỡng […]

Lòng lợn, đặc biệt là lòng già béo ngậy luôn là món ăn ưa thích của nhiều gia đình, nhưng khâu sơ chế lại làm chị em ái ngại vì rửa mãi không hết mùi hôi. Chỉ cần áp dụng cách sau đây, đảm bảo chị em sẽ có món lòng ngon như nhà hàng. […]