Category Archives: Ẩm thực

Dạy bạn cách làm bánh đơn giản, không dầu mỡ và không đường, tốt cho sức khỏe, ngon mềm ngọt, trẻ thích ăn

Dạy bạn cách làm bánh đơn giản, không dầu mỡ và không đường, tốt cho sức khỏe, ngon mềm ngọt, trẻ thích ăn

Thời gian cuối tuần trẻ được nghỉ nhưng lại có nhiều hoạt động vui chơi, đặc biệt là các môn thể thao. Một vài chiếc bánh nhỏ, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe là món ăn đặc biệt phù hợp cho bữa phụ của trẻ. Hãy thực hiện các bước sau để có […]

Làm thịt xiên nướng bằng nồi chiên không dầu, nhiều người lãng phí bỏ đi thứ nước này ở khâu cuối, bảo sao món ăn kém ngon

Làm thịt xiên nướng bằng nồi chiên không dầu, nhiều người lãng phí bỏ đi thứ nước này ở khâu cuối, bảo sao món ăn kém ngon

Thay vì bỏ đi, bạn có thể tận dụng thứ nước này để giúp món thịt xiên nướng mềm và lên màu đẹp hơn khi hoàn thành. Nhờ sự trợ giúp của nồi chiên không dầu, các chị em có thể chế biến được nhiều món ngon hơn mà không hề tốn công, trong đó […]

Loại rau dân dã này được mệnh danh là “vua của sắt và canxi”, vừa ngon lại bổ dưỡng, nếu không ăn nhanh tới tháng 9 rau sẽ bị già

Loại rau dân dã này được mệnh danh là “vua của sắt và canxi”, vừa ngon lại bổ dưỡng, nếu không ăn nhanh tới tháng 9 rau sẽ bị già

Mồng tơi mát và mùa nè nóng nực, nó được xem như thứ “rau vua”. Rau mồng tơi là loại rau chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe, giúp phòng chống được nhiều bệnh và làm da mịn đẹp. Ăn rau mồng tơi là một trong những cách tốt để đạt mức tiêu thụ […]

Làm nước chấm chua ngọt một lần dùng cả tháng, tuyệt đối đừng bỏ qua bước này

Làm nước chấm chua ngọt một lần dùng cả tháng, tuyệt đối đừng bỏ qua bước này

Muốn nước chấm để được lâu, không bị hỏng, bạn nên đun sôi nồi nước có dứa, muối trắng trong 20 phút, để nguội rồi mới cho các gia vị vào. Với một số món ăn ví dụ như nem thì nước chấm đóng vai trò quan trọng giúp tăng vị ngon. Công thức pha […]

Muốn làm món gà rang muối thơm ngon, bùi bùi, đừng bỏ qua một số nguyên liệu đặc biệt này

Muốn làm món gà rang muối thơm ngon, bùi bùi, đừng bỏ qua một số nguyên liệu đặc biệt này

Món gà rang muối vừa hấp dẫn, đưa cơm sẽ khiến người thân trong gia đình thích mê. Nguyên liệu: 1 con gà Gạo nếp, gạo tẻ, đậu xanh, hạt sen, muối hạt, phồng tôm. Lượng mỗi thứ lưng bát con (dùng được cho 4-5 lần chế biến món rang muối). – Sả, lá chanh, […]