Category Archives: Ẩm thực

Hôm nay chúng tôi chia sẻ với các bạn mẹo xào rau muống rất độc đáo, thêm một bước nữa trước khi xào, rau muống có màu xanh ngọc bích, ăn vào có vị giòn rất ngon, ngọt. Bước 1: Rau muống mua về rửa sạch bằng nước sạch, để ráo nước, cắt bỏ rễ, […]

Biết những mẹo dưới đây, món cá kho chuối bạn làm chắc chắn sẽ thơm ngon hơn gấp bội. Với nhiều người món cá kho chuối xanh có hương vị hấp dẫn, thơm ngon hơn so với cách nấu truyền thống. Làm sao để món này đậm đà, hết mùi tanh của cá hãy cũng […]

Thịt lợn hấp là món ăn dân dã và không thể thiếu trong các bữa tiệc, hương vị thơm ngon phù hợp với mọi lứa tuổi. Chỉ với cách chế biến đơn giản dưới đây, bạn đã có món thịt lợn ngon, bổ và lạ miệng. Thịt ba chỉ hấp khoai lang Danh sách nguyên […]

Thời tiết thay đổi, mẹ đảm học ngay công thức làm làm siro mơ quất mật ong trị ho cho con nhỏ, hiệu quả bất ngờ mà không cần dùng kháng sinh. Đang mùa mơ, ngoài ngâm rượu hay đồ giải khát còn có thể chế biến thành siro trị ho rất đơn giản. Trong […]

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức chế biến cá chim rất độc đáo, đúng chất, ngon tuyệt. Nếu các bạn là người mê mẩn các món ăn từ cá chim thì không nên bỏ qua công thức này nhé. Cá chim là loại cá không còn xa lạ […]

Nấm kim châm là loại thực phẩm thường được mọi người gọi khi ăn lẩu và nướng, cho nấm kim châm vào nấu chín, sau khi nấu chín thì vớt ra, chấm với gia vị mà bạn yêu thích. Món ăn hôm nay tôi muốn chia sẻ với các bạn là nấm kim châm, nhưng […]

Để có những hạt cơm rang trứng căng tròn, săn chắc, giòn tanh tách lại không dính nhau cũng cần có bí quyết. Cơm rang trứng là món ăn phổ biến trong cuộc sống. Tuy nhiên, để làm món cơm rang trứng ngon như ngoài nhà hàng thì không phải ai cũng biết. Đầu bếp […]

Gà có thể nấu theo nhiều cách khác nhau, gà quay, gà luộc, nướng muối,… đều là những phương pháp rất cổ điển, gia đình tôi thích gà hơn nên tôi đã tìm hiểu nhiều cách làm gà và thay đổi mẹo, để gia đình cùng thưởng thức món ngon. Đối với phiên bản gà […]

Bí đỏ là một nguyên liệu thực phẩm đặc biệt bổ dưỡng, rất giàu caroten và vitamin C. Nó có thể bổ tỳ vị, ngăn ngừa viêm dạ dày, chống quáng gà, bảo vệ gan, làm da mềm mại và vô hiệu hóa các chất gây ung thư. Thay vì chế biến như cách thông […]

Chúng ta có thể thấy một số cửa hàng ở vỉa hè thường bày bán ngô luộc rất thơm ngon, từng hạt ngô dẻo và ngọt. Nhưng khi mua bắp ngô về nhà luộc, tại sao lại không có hương vị như vậy? Rất nhiều người thắc mắc rằng khi luộc ngô thì cho vào […]