Category Archives: Ẩm thực

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một món ăn ngon bổ dưỡng tốt cho sức khỏe, thành phần chủ yếu là ngọn bí đỏ và một ít thịt heo bằm. Thịt heo vừa thơm ngon vừa bổ, bí đỏ vừa thanh, vừa ngon lại bổ dưỡng. Mùa thu là mùa cuối cho ngọn bí […]

Bánh trứng bí ngòi thật hấp dẫn, vậy muốn có một món ăn ngon, bổ, rẻ thì bạn phải nhờ đến cách làm món bánh trứng bí ngòi mà chúng tôi giới thiệu dưới đây. Nào cùng bắt tay vào thực hiện nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 quả bí xanh, 2 quả trứng […]

Trong những ngày nghỉ, bạn sẽ không cần phải “đau đầu” băn khoăn xem hôm nay nấu món gì cho con mình nữa. Bởi vì hôm nay chúng ta làm món bánh ít béo với ức gà cho các bé, có thịt và rau, đầy đủ chất dinh dưỡng Chắc bạn đã biết, ức gà […]

Nếu có ý định làm các món dưa muối, cà muối tại nhà, bạn nên tham khảo những công thức dưới đây. 1. Muối dưa cà Hướng dẫn làm các món dưa muối, cà muối ngon đúng điệu. Nguyên liệu: – 1 kg cà pháo, chọn loại nhỏ vừa, tươi, loại vừa hái trên cây, […]

“Trứng bác cà chua” – một món ăn tuy lạ mà quen, tuy quen mà lạ. Đây là bữa ăn cổ điển mà rất nhiều người thích. Thực tế, đối tác ‘vàng’ của cà chua không phải là trứng. Đối tác “vàng” của cà chua là thịt bò. Thịt bò mà nhiều mỡ, mỏng thì […]

Đơn giản như luộc rau, nhưng không phải ai cũng biết cách để món này xanh, mướt và giữ được nhiều chất dinh dưỡng. Rau củ luộc là món không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày của các gia đình. Nhất là với những người đang ăn kiêng thì việc ăn rau là không […]

Trong số các món canh mùa thu, món ngon này nhất định phải có, đó là món canh mướp nấu thịt viên. Đây cũng là món ngon chế biến nhanh và đơn giản. Cả trẻ em và người già đều yêu thích vì nó mang đến cho bạn sự thích thú độc đáo. Trời hanh […]

Khi mua thịt ba chỉ lợn nên chọn phần trên hay dưới bụng lợn? Nếu mua nhầm sẽ có vị không ngon. Để làm món thịt heo kho thì phải chọn được miếng thịt ba chỉ ngon, bụng heo chia thành phần trên và phần dưới, nếu làm món thịt kho thì phải mua được […]

Trong ẩm thực Việt, có lẽ không món nào “dễ chịu” như món gỏi cuốn. Dùng làm thức ăn nhẹ cũng được mà ăn no căng bụng cũng không ngấy. Nguyên liệu: – 1 miếng đậu hũ – 50g bún – 4 miếng bánh tráng – 4 lá xà lách nhỏ – 20g giá – […]

Bánh nhà gừng vừa đẹp vừa xinh chắc chắn sẽ làm Giáng sinh này thêm sôi động. Bánh nhà gừng hay còn gọi là Gingerbread house là loại bánh luôn được ưa thích trong dịp lễ Giáng sinh. Gọi tên như vậy là bởi vì tường của ngôi nhà này thường được làm từ Gingerbread […]