Category Archives: Ẩm thực

Có thể nhiều người sẽ không để ý, khi tuổi tác càng tăng thì cơ thể ngày càng xấu đi, và ngày càng nhiều bệnh tật. Đến đây nhiều người cảm thấy tiếc nuối, tại sao khi còn trẻ không chăm sóc thân thể, để khi được hưởng hạnh phúc gia đình rồi lại vướng […]

Đậu tuyết chiên tôm là món ăn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng vào mùa thu đông, rất giàu chất sơ, dễ tiêu hóa lại bổ dưỡng. Nguyên liệu Đậu tuyết 500 gr; tôm nõn 400 gr; tỏi 1 củ; gừng 2 lát; rượu 1 thìa. Cách làm 1. Chuẩn bị các thành […]

Dưới đây là hai cách nấu thịt đông cực ngon và rất dễ làm, các bà nội trợ có thể tham khảo. Cách 1 Cách nấu thịt đông thơm ngon cho mùa lạnh Nguyên liệu: – Thịt chân giò: 1kg – Mộc nhĩ: 30g – Nấm hương: 20g – Hành khô: 1 củ nhỏ – […]

Vịt rất ngon và mềm, mùi vị cũng thơm ngon đặc biệt. Thịt vịt ngon còn nhờ sơ chế, vì thịt vịt có mùi tanh nồng nên chúng ta cần xử lý trước đúng cách thì thịt vịt mới ngon hơn. Nhiều người không chần trước khi nấu, thật ra làm như vậy không đúng, […]

Thịt viên vốn không còn xa lạ trong các bữa cơm gia đình bởi hương vị thơm ngon, dễ làm cũng như rất hấp dẫn trẻ nhỏ. Bữa ăn gia đình là một yếu tố rất quan trọng trong cuộc sống. Trong bữa ăn không chỉ đơn giản là lúc cần nạp thêm năng lượng […]

Nướng gà cùng với quả dưa hấu là món lạ miệng được tín đồ sành ăn yêu thích. Cách nướng gà cùng với quả dưa hấu: Nguyên liệu: 1 quả dưa hấu to; Nửa con gà (bạn có thể làm cả con chặt đôi để nhồi vào cho dễ). Các loại rau củ gia vị: […]

Trứng chiên cà chua vẫn là món ăn ngon tuyệt vời mà không tốn quá nhiều thời gian. Trứng chiên cà chua là một món ăn rất phổ biến bởi hương vị thơm ngon cũng như cách chế biến khá đơn giản. Nhưng thay vì nấu món trứng chiên cà chua như thường ngày thì […]

Món cá nướng vừa thơm vừa hấp dẫn khiến nhiều người mê. Tuy nhiên, một số người hay mắc lỗi khiến cá nướng bị dính chặt vào vỉ. Nguyên liệu – Cá rô phi 1 con: 700-800 gram (có thể chọn loại cá khác mà bạn thích…) – Sả, ớt, gừng – Mắm, muối – […]

“Trứng bác cà chua” – một món ăn tuy lạ mà quen, tuy quen mà lạ. Đây là bữa ăn cổ điển mà rất nhiều người thích. Thực tế, đối tác ‘vàng’ của cà chua không phải là trứng. Đối tác “vàng” của cà chua là thịt bò. Thịt bò mà nhiều mỡ, mỏng thì […]

Sự kết hợp chua ngọt tự nhiên của các loại hoa quả trong lớp vỏ giòn giòn sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời cho người thưởng thức. Tuy gọi là một món gọi là nem nhưng lại là một thứ đồ ngọt thú vị. Hãy tham khảo cách làm nem hoa quả dưới đây […]