Category Archives: Ẩm thực

Trong ẩm thực Việt, có lẽ không món nào “dễ chịu” như món gỏi cuốn. Dùng làm thức ăn nhẹ cũng được mà ăn no căng bụng cũng không ngấy. Nguyên liệu: – 1 miếng đậu hũ – 50g bún – 4 miếng bánh tráng – 4 lá xà lách nhỏ – 20g giá – […]

Bánh nhà gừng vừa đẹp vừa xinh chắc chắn sẽ làm Giáng sinh này thêm sôi động. Bánh nhà gừng hay còn gọi là Gingerbread house là loại bánh luôn được ưa thích trong dịp lễ Giáng sinh. Gọi tên như vậy là bởi vì tường của ngôi nhà này thường được làm từ Gingerbread […]

Món ếch xào lăn thơm ngon, dễ thưởng thức này sẽ đem lại cảm giác ngon miệng. Nguyên liệu: – 8 con ếch – 1 củ hành tây – 4 tai nấm mèo – 3 muỗng cafe bột cà ri – ½ chén nước dừa tươi Cách làm: Bước 1: Ếch làm sạch cân còn […]

Món sườn om dù không mới lạ nhưng vẫn luôn là lựa chọn hàng đầu cho bữa cơm gia đình trong những ngày lạnh giá như thế này. Sườn heo là một nguyên liệu rất quen thuộc và được mọi người ưa thích vì vừa ngon lại bổ dưỡng. Những món ăn được chế biến […]

Sau 1 năm đưa văn hóa ẩm thực đậm chất Hoa Kỳ đến “làm quen” với người dùng Việt, McDonald’s đã công bố những món ăn được quan tâm nhất tại chuỗi nhà hàng này. Sự xuất hiện của McDonald’s cho đến nay vẫn được xem là một trong những cú đột phá táo bạo […]

Sau một ngày lao động vất vả thì việc được ăn bát cơm nóng hổi với thịt heo kho béo ngậy, thơm phức thì còn gì tuyệt vời hơn. Thịt lợn được đun nhừ ăn vào béo ngậy, vô cùng kích thích vị giác của bạn. Nhớ lưu ý nấu thật nhiều cơm khi có […]

Thời tiết nóng lạnh như thế này rất dễ gây ra các bệnh ho do vi rút, nhất là trẻ em, đối tượng có sức đề kháng tương đối kém, cảm lạnh ho có thể gây sốt. Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn một công thức đặc biệt hiệu quả trong […]

Khi nấu cá chép, đừng chỉ nấu sốt như đơn thuần mà cho vào cùng thứ này nữa, món cá sẽ siêu ngon và không có vị tanh, ăn 3 lần / tuần vẫn nghiện. Nhiều người rất thích món cá chép vì thịt mềm và có giá trị dinh dưỡng cao, cứ 100 gam […]

Sườn heo nấu chua cay là món ăn được nhiều người yêu thích. Và để chế biến món ăn này trở thành món tủ trong bữa cơm gia đình, thì hãy tham khảo bài viết này nhé. NGUYÊN LIỆU CHẾ BIẾN MÓN SƯỜN NẤU CHUA CAY – Sườn heo – Tỏi – Nước tương – […]

Lá lốt có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn mà bạn không thể ngờ tới. Với đặc tính dễ trồng, lá lốt được trồng phổ biến ở Việt Nam và được các chị em nội trợ chế biến thành món chả lá lốt cho những bữa cơm gia đình. Lá lốt có […]