Đơn giản như luộc rau, nhưng không phải ai cũng biết cách để món này xanh, mướt và giữ được nhiều chất dinh dưỡng. Rau củ luộc là món không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày của các gia đình. Nhất là với những người đang ăn kiêng thì việc ăn rau là không […]
Category Archives: Ẩm thực
Ẩm thực
Thời tiết hanh khô, uống thêm canh này sẽ dưỡng ẩm và bổ sung dinh dưỡng, trẻ em và người già nên uống nhiều hơn
01
Th5
Th5
Trong số các món canh mùa thu, món ngon này nhất định phải có, đó là món canh mướp nấu thịt viên. Đây cũng là món ngon chế biến nhanh và đơn giản. Cả trẻ em và người già đều yêu thích vì nó mang đến cho bạn sự thích thú độc đáo. Trời hanh […]
Ẩm thực
Khi mua thịt lợn kho tàu, nên chọn phần ba chỉ trên hay ba chỉ dưới? Nếu mua sai, bảo sao món thịt kho không được ngon
01
Th5
Th5
Khi mua thịt ba chỉ lợn nên chọn phần trên hay dưới bụng lợn? Nếu mua nhầm sẽ có vị không ngon. Để làm món thịt heo kho thì phải chọn được miếng thịt ba chỉ ngon, bụng heo chia thành phần trên và phần dưới, nếu làm món thịt kho thì phải mua được […]
01
Th5
Th5
Trong ẩm thực Việt, có lẽ không món nào “dễ chịu” như món gỏi cuốn. Dùng làm thức ăn nhẹ cũng được mà ăn no căng bụng cũng không ngấy. Nguyên liệu: – 1 miếng đậu hũ – 50g bún – 4 miếng bánh tráng – 4 lá xà lách nhỏ – 20g giá – […]
01
Th5
Th5
Bánh nhà gừng vừa đẹp vừa xinh chắc chắn sẽ làm Giáng sinh này thêm sôi động. Bánh nhà gừng hay còn gọi là Gingerbread house là loại bánh luôn được ưa thích trong dịp lễ Giáng sinh. Gọi tên như vậy là bởi vì tường của ngôi nhà này thường được làm từ Gingerbread […]
01
Th5
Th5
Vào dịp tháng Chạp âm hàng năm mỗi gia đình lại tất bật chuẩn bị mâm cơm cúng ông Công, ông Táo. Để khỏi vắt óc suy nghĩ, bạn có thể tham khảo những mâm cơm dưới đây. Ngoài những đồ để bày trên bàn thờ cúng ông Công, ông Táo như: vàng mã, hoa, […]
Ẩm thực
Món salad dưa chuột chua cay giòn mát theo công thức riêng của đầu bếp khách sạn, một lần ăn là nhớ mãi
01
Th5
Th5
Salad dưa chuột là món ăn nhẹ nhàng rất thích hợp dùng vào mùa hè. Món ăn này không những có thể giảm cân mà còn phù hợp dùng với cơm. Mùa hè thời tiết nắng nóng, cả nhà ăn không ngon miệng, bữa ăn thừa nhiều đồ vì chán. Hãy thử món salad dưa […]
01
Th5
Th5
Cách chế biến món trứng từ muôi thủng này sẽ khiến cả gia đình phải tấm tắc khen ngon bởi độ mềm, xốp thơm ngon rất hấp dẫn. Chuẩn bị: – Muôi thủng – Trứng – Chảo rán – Dầu rán Cách làm: – Trước tiên, đập trứng vào bát, đánh tơi, rồi đặt chảo […]
01
Th5
Th5
Sau một ngày lao động vất vả thì việc được ăn bát cơm nóng hổi với thịt heo kho béo ngậy, thơm phức thì còn gì tuyệt vời hơn. Thịt lợn được đun nhừ ăn vào béo ngậy, vô cùng kích thích vị giác của bạn. Nhớ lưu ý nấu thật nhiều cơm khi có […]
Ẩm thực
Trẻ em bị cảm và ho không tốt, vì vậy hãy làm một nồi quất tại nhà để giảm ho, giảm đờm và chống cảm lạnh
01
Th5
Th5
Thời tiết nóng lạnh như thế này rất dễ gây ra các bệnh ho do vi rút, nhất là trẻ em, đối tượng có sức đề kháng tương đối kém, cảm lạnh ho có thể gây sốt. Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn một công thức đặc biệt hiệu quả trong […]