Category Archives: Ẩm thực

Sườn heo nấu chua cay là món ăn được nhiều người yêu thích. Và để chế biến món ăn này trở thành món tủ trong bữa cơm gia đình, thì hãy tham khảo bài viết này nhé. NGUYÊN LIỆU CHẾ BIẾN MÓN SƯỜN NẤU CHUA CAY – Sườn heo – Tỏi – Nước tương – […]

Món cá trắm nướng riềng mẻ không chỉ thơm ngon, thịt cá ngọt mà còn đem lại cảm giác ấm cúng khi thưởng thức. Vào những ngày nghỉ, ngày lễ hay trong dịp Tết, khi về quê, những món nướng trên than hoa dường như là không thể thiếu trong mỗi gia đình. Món ăn […]

Lá lốt có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn mà bạn không thể ngờ tới. Với đặc tính dễ trồng, lá lốt được trồng phổ biến ở Việt Nam và được các chị em nội trợ chế biến thành món chả lá lốt cho những bữa cơm gia đình. Lá lốt có […]

Mực là món ăn rất giàu đạm, muối vô cơ, cacbohydrat và các chất dinh dưỡng khác, đặc biệt thích hợp cho phụ nữ ăn, có tác dụng bổ âm dưỡng huyết, bổ gan thận. Hơn nữa, nếu phụ nữ bị rối loạn kinh nguyệt và mẹ ít tiết sữa thì có thể ăn một […]

Thường trong bữa ăn của trẻ, các mẹ hay đặt tinh bột lên hàng đầu. Nhưng khẩu vị của trẻ cũng như người lớn, ăn mãi cơm, cháo cũng dễ bị chán, nên bé cũng cần được thay đổi phong phú thực đơn mỗi bữa ăn. Hãy thay đổi thực đơn cho bé bằng món […]

Rất nhiều bà nội trợ thường xuyên phải đối diện với cảnh các anh chồng say xỉn sau các cuộc nhậu. Theo đó, vấn đề được họ quan tâm là làm sao để giúp chồng giải bia, rượu nhanh chóng, an toàn mà không tốn kém. Đơn giản thôi, chỉ cần “bỏ túi” công thức […]

Cá là một thành phần thiết yếu trên bàn ăn của chúng ta! Có nhiều loại cá nên cũng có nhiều cách chế biến khác nhau. Tùy theo các loại cá khác nhau, người ta cũng tìm ra một số phương pháp tốt nhất cho chúng. Đối với một số loại cá lớn hơn, bất […]

Bánh đa cua Hải Phòng, bún bò Huế hay hủ tiếu Sài Gòn là những món ăn được yêu thích ở ba miền đất nước, đặc biệt trong những ngày chớm đông se lạnh. Có dịp ghé thăm Hải Phòng, Huế hay Sài Gòn những ngày mưa lạnh, bạn chớ nên bỏ lỡ các món […]

Mì ăn liền là món ăn thay thế bữa ăn phổ biến nhất trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Và đối với món ngon này, thao tác thực hiện rất đơn giản và tiện lợi, chỉ cần rửa sạch và đun trong nước nóng là có thể ăn được. Chính vì đặc điểm […]

Đảm bảo cả nhà sẽ bị mê hoặc bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn của món cơm trứng chiên óc heo này. Theo dân gian, óc heo là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho trí não, chính vì thế, nó thường được chế biến thành nhiều món khác nhau.. Có thể […]