Category Archives: Ẩm thực

Thưởng thức món rau xà lách cuộn với thịt bò thơm ngon, một ít salad rau củ giòn giòn thật là tuyệt! Nguyên liệu: Để nấu thịt bò: – 600-900g thịt bò; 60ml xì dầu; 45ml mật ong; 40g đường nâu; 30ml giấm gạo; 30ml dầu mè; 30g sốt tỏi ớt Salad dưa chuột: – […]

Cách nấu cháo nhanh này không cần dùng tới nồi áp suất. Chỉ với 10 phút bạn có ngay bát cháo trắng thơm ngon, tiết kiệm được rất nhiều thời gian với cách nấu bình thường. Cháo là món ăn ngon và dễ tiêu hóa. Tuy nhiên, để có được một nồi cháo ngon không […]

Rất nhiều người trong chúng ta đang sai lầm trong việc chế biến nấm hương – loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng. Nấm hương là thành phần rất phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày. Loại thực phẩm này rất ngon và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Làm sao để […]

Có thể bạn không biết nhưng việc rán thịt cũng cần đến những bí quyết riêng giúp món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn. Chìa khóa để có món thịt lợn rán ngon chính là da phải chín giòn nhưng phần thịt thì vẫn không bị cháy. Để làm được điều này cần có một […]

Nhắc đến những món hải sản hấp dẫn thì không thể thiếu mực, một trong số đó là món mực xào ớt chuông đậm đà thơm ngon. Một sự kết hợp không bao giờ bị lỗi trong cách xào mực ớt chuông, đó là giữa cái ngọt giòn, sần sật của mực với vị ngọt […]

Rã đông thực phẩm trước khi chế biến là công việc quen thuộc nhưng làm như thế nào để đảm bảo sức khỏe thì không phải ai cũng biết. Với quỹ thời gian hạn hẹp, nhiều gia đình chọn giải pháp đặt mua thực phẩm sạch tích trữ trong tủ lạnh để ăn dần, một […]

Đảm bảo món ngon chế biến từ súp lơ này sẽ đem lại hương vị hấp dẫn mà chắc chắn bất cứ ai thưởng thức cũng đều thích thú.

Khoai tây là thực phẩm được nhiều người yêu thích lựa chọn để chế biến cho gia đình những món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Bánh khoai tây từ lâu đã là món ăn được giới trẻ yêu thích, bởi vỏ bánh bên ngoài giòn tan, bên trong thì mềm dẻo. Hôm nay với chút […]

Vào dịp Tết chị em có thể làm các món rau củ ngâm chua giòn giòn này để ăn kèm bữa cơm ngày Tết. Củ cải và cà rốt ngâm chua Nguyên liệu: (làm 2 lọ) – 240ml dấm gạo – 240ml nước – 50g đường – 450g cà rốt và củ cải – Muối […]

Nếu bạn có một cô con gái nhỏ thì ý tưởng làm một đôi giày công chúa bày trên đĩa ăn cho bé vào mùng 8/3 vô cùng thích hợp. Nguyên liệu: – Bạn chọn quả dưa đầy đặn và 2 quả có độ dài bằng nhau thì càng tốt. – Cà chua nên chọn […]