Category Archives: Ẩm thực

Rau khoai lang là loại rau dân dã, quen thuộc trong các bữa ăn của các gia đình Việt. Món ăn không chỉ ngon mà còn có nhiều tác dụng như chống béo phì, trị táo bón. Rau khoai lang có thể chế biến thành món luộc, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc rất […]

Dù hình thức lạp xưởng khá bắt mắt nhưng khi ăn cô gái lại thấy ăn như nem chua. Lạp xưởng là một món khá hấp dẫn thường có trong ngày Tết và có công thức khá dễ làm. Tuy nhiên, không phải ai cũng làm thành công món ăn này. Mới đây, một cô […]

Món sườn rang muối tiêu đơn giản và dễ thực hiện, hương vị thơm ngon cực kỳ hấp dẫn.

Bánh núm dừa làm nhanh ăn ngon, bạn có thể tận dụng phần lòng trắng thừa trong khi chế biến các món ăn khác để có món bánh thật ngon! Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh núm dừa: 250ml nước cốt dừa 125ml mật ong Một ít muối […]

Không cần quá cầu kỳ, với cách chế biến đơn giản bạn vẫn có thể làm món gà nướng vô cùng hấp dẫn

Sườn xào chua ngọt là một món ăn quen thuộc nhưng theo từng vùng miền mà có cách chế biến khác nhau. Với miền Bắc là sự hòa quyện các gia vị chua ngọt có phần đậm đà, ở miền Trung thì hài hòa tinh tế, còn ở miền Nam thì dân giã mộc mạc. […]

Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng và dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon khi kết hợp với một số nguyên liệu sẵn có. Có nhiều cách chế biến trứng gà mà bạn đã vô cùng quen thuộc. Tuy nhiên nhiều đôi khi là chưa đủ. Hãy tham khảo hai cách chế biến […]

Mướp đắng có tính hàn giúp thanh nhiệt, giải độc. Các món ngon từ mướp đắng giúp trị mụn trứng cá hiệu quả. Mướp đắng (Momordica charantia) còn gọi là khổ qua, có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo y học cổ truyền, mướp đắng tính hàn, vị đắng, vào kinh tâm, phế, […]

Hãy cùng học làm món gà rán sốt coca theo cách đơn giản nhất mà vẫn ngon ngây ngất.

Bữa ăn sáng rất quan trọng vì giúp cung cấp một nguồn năng lượng dồi dào cho cả một ngày dài học tập và làm việc hiệu quả. Nhưng không phải quán ăn, nhà hàng nào cũng có thể đáp ứng được nhu cầu điểm tâm vừa sang trọng vừa dân dã lại vô cùng […]