Category Archives: Ẩm thực

Thịt viên mềm ngọt với nước xốt đậm đà, dùng kèm với cơm nóng và ít xà lách, rau xanh sẽ rất ngon cơm đấy! Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt viên kiểu mới: 450g thịt heo 4 củ năng băm 5g muối 15ml rượu 5g gừng băm […]

Cách làm vịt giả cầy rất đơn giản, món ăn này cực kỳ phù hợp trong những ngày thời tiết lạnh. Nguyên liệu làm món vịt giả cầy Vịt 1 con Riềng 1 củ Tỏi 1 củ Gừng 1 củ Mẻ 3 thìa Dừa 1 quả Gia vị gồm: bột nghệ, mắm tôm, đường, nước […]

Món cà tím xào thịt băm tuy đơn giản, dễ nấu nhưng khi thưởng thức lại trôi cơm vô cùng. Nguyên liệu: – 2 quả cà tím to. – 150 gr thịt heo băm nhỏ, bạn có thể dùng thịt heo xay. – Gia vị: 2 muỗng canh dầu hào; 1/2 muỗng cà phê tiêu; […]

Dù là loại rau gì thì sau khi mua về, chúng ta cũng sẽ nhặt bỏ phần úa. Tuy nhiên, với rau cần tây, dù lá xanh mướt thì nhiều người cũng sẽ vứt bỏ, thực tế điều này rất lãng phí. Mọi người không biết rằng, lá cần tây cũng là một thành phần […]

Khoai lang là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe được mọi người yêu thích bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng. Khoai lang là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Nó có nhiều công dụng như giúp giảm cân, làm đẹp, tốt cho hệ tiêu hóa… Ngoài cách luộc […]

Khi mùa thu tới, hạt dẻ được mệnh danh là vua của các loại quả sấy khô, chứa nhiều axit béo không no, vitamin và khoáng chất, được hầm với gà, vừa bổ dưỡng lại thơm ngon, rất thích hợp cho mùa thu. Món gà kho hạt dẻ ngọt ngào mang đến cho người ăn […]

Bạn chỉ cần làm điều rất nhỏ này khi rửa mộc nhĩ, mọi bụi bẩn và vi khuẩn sẽ bị đánh bay. Mộc nhĩ được ngâm trong các chất lỏng dưới đây sẽ nhanh chóng sạch sẽ và việc rửa loại thực phẩm này sẽ đơn giản hơn rất nhiều. 1. Nước muối Rửa mộc […]

Thịt thơm ngon, hương vị hấp dẫn, dễ ăn khiến ai nhìn thấy cũng thèm.

Chế biến thịt ba chỉ thơm nức mũi, nóng hổi, mềm ngon, ăn một lần là nhớ mãi.

Chỉ với những gia vị đơn giản, bạn có thễ dễ dàng chế biến 2 món ăn thơm ngon khó cưỡng từ thịt gà.