Category Archives: Ẩm thực

Không cần quá cầu kỳ, với cách chế biến đơn giản bạn vẫn có thể làm món gà nướng vô cùng hấp dẫn

Sườn xào chua ngọt là một món ăn quen thuộc nhưng theo từng vùng miền mà có cách chế biến khác nhau. Với miền Bắc là sự hòa quyện các gia vị chua ngọt có phần đậm đà, ở miền Trung thì hài hòa tinh tế, còn ở miền Nam thì dân giã mộc mạc. […]

Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng và dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon khi kết hợp với một số nguyên liệu sẵn có. Có nhiều cách chế biến trứng gà mà bạn đã vô cùng quen thuộc. Tuy nhiên nhiều đôi khi là chưa đủ. Hãy tham khảo hai cách chế biến […]

Mướp đắng có tính hàn giúp thanh nhiệt, giải độc. Các món ngon từ mướp đắng giúp trị mụn trứng cá hiệu quả. Mướp đắng (Momordica charantia) còn gọi là khổ qua, có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo y học cổ truyền, mướp đắng tính hàn, vị đắng, vào kinh tâm, phế, […]

Hãy cùng học làm món gà rán sốt coca theo cách đơn giản nhất mà vẫn ngon ngây ngất.

Bữa ăn sáng rất quan trọng vì giúp cung cấp một nguồn năng lượng dồi dào cho cả một ngày dài học tập và làm việc hiệu quả. Nhưng không phải quán ăn, nhà hàng nào cũng có thể đáp ứng được nhu cầu điểm tâm vừa sang trọng vừa dân dã lại vô cùng […]

Những món ăn ngon từ ức gà sau đây, vừa dễ làm lại rất bổ dưỡng, cả nhà ai cũng thích mê.

Cá hấp là món ăn ngon được nhiều gia đình ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách hấp cá giữ được vị ngọt tự nhiên, không bị nát. Nguyên liệu: Ảnh minh hoạ. Cá trắm khoảng 2 kg, bia lon. Thìa là, gừng, xả, dưa chuột, cà rốt, dứa, gia vị măm […]

Vị giòn rụm của lớp bì, ngọt thơm, đậm đà của thịt ba chỉ khiến bạn phải xuýt xoa khi thưởng thức món ăn này.

Canh măng là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của gia đình Việt. Vậy các chị em hãy vào bếp để chuẩn bị món canh này cho gia đình mình nhé! Nguyên liệu: – Măng khô (dùng măng lá hay măng lưỡi lợn tùy theo sở thích của gia đình bạn). […]