Category Archives: Ẩm thực

Thịt kho củ cải là món ăn ngon vào mùa thu và đông. Đây cũng là món ăn rất dễ chế biến và được nhiều người yêu thích khi lựa chọn ăn cùng cơm nóng. Thành phần: – Củ cải trắng – Thịt lợn ba chỉ – Nước mắm – Đường – Muối (bột canh, […]

Chân gà hầm bia không chỉ là món nhậu ngon cho các đấng mày râu, đây còn là một món ăn vặt mới lạ được giới trẻ ráo riết “săn lùng”, đặc biệt trong dịp Tết này. Chính vì nhu cầu lớn như vậy, hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách […]

Tọa lạc tại tầng 28 Sedona Suite (nằm trong tòa nhà Saigon Centre), nhà hàng TOWA – Japanese Cuisine vừa khai trương cực hoành tráng vào với các màn trình diễn ẩm thực có 1-0-2 cùng sự tham gia của các thực khách sành ăn nhất Sài Thành. Ẩm thực Nhật nổi tiếng thế giới […]

“Tối nay ăn gì?” luôn là câu hỏi hóc búa mà bất kì chị em nào cũng phải trả lời mỗi chiều về. Nhưng bắt đầu từ hôm nay, câu hỏi hóc búa đó sẽ được giải đáp bởi những món vô cùng hấp dẫn dưới đây. 1. Lẩu bò nấm Nguyên liệu cần chuẩn […]

Với tiết trời lạnh thì món gà rim gừng đậm vị nóng hổi sẽ là lựa chọn lý tưởng để bữa cơm gia đình thêm ngon miệng và ấm áp hơn. Thành phần: – Thịt đùi gà – Rượu gạo – Nước tương (nước tương đậm và nước tương nhạt) – Đường phèn – Nước […]

Món kim chi vừa giòn lại cay cay, thơm mùi các loại gia vị vô cùng hấp dẫn. Cách 1 Nguyên liệu: Chọn cây cải thảo tươi ngon để chế biến. – 1 cây cải thảo (kg) – Muối Nước sốt cay – 150g bột ớt Hàn Quốc; 50ml nước mắm – ½ quả táo […]

Cà tím là thực phẩm được ưa chuộng vì nhiều đặc tính tốt cho sức khỏe. Trong cà tím chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cải thiện lưu thông máu và chứa hàm lượng calo thấp. Cà tím có tên khoa học là solanum melongena, có nguồn gốc ở Ấn Độ. Theo các nhà […]

Củ cải trắng ngoài nấu canh, xào hay phơi khô còn có thể ngâm chua ngọt ăn rất ngon. Đây là một món ăn có thể giúp bạn chống ngấy trong ngày Tết khi ăn quá nhiều thịt, cá. Ngày Tết ngoài hành củ muối, dưa chua còn có một món khác chống ngấy hữu […]

Dưới đây là hướng dẫn cách chế biến món gà xào chua ngọt đậm đà ngon cơm. Với món ăn lạ miệng không ngấy này, chắc chắn cả gia đình bạn sẽ đều tấm tắc khen. Nguyên liệu làm món gà xào chua ngọt: 500g thịt gà 2 củ hành trắng Rau củ: ¼ quả […]

Đậu phụ chiên giòn chấm với sốt đậu phộng cay thì không còn gì tuyệt vời hơn. Hãy vào bếp và thử ngay với công thức dưới đây nhé!