Category Archives: Ẩm thực

Với hai món canh rau dền nấu lụa và cá bống kho gừng là bạn đã có một bữa cơm giản dị mà đủ chất dành cho các thành viên trong gia đình rồi! 1. Cá bống kho gừng Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá bống kho gừng: Cá bống: […]

Thay vì cách chế biến thông thường như luộc, rang… thì bạn có thể thay đổi cách chế biến gà bằng phương pháp chiên độc đáo dưới đây. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một cách chế biến gà rất độc đáo nhưng cũng không kém phần thơm ngon, bổ dưỡng […]

Mứt chùm ruột là một món ăn gắn liền tuổi thơ với nhiều người miền Tây Nam Bộ. Chùm ruột là loại cây được trồng nhiều ở miền Tây Nam bộ. Mới đây, một ‘mẻ đảm’ đã chia sẻ cách làm mứt chùm ruột cực hấp dẫn để ăn Tết. Nguyên liệu: -1 kg chùm […]

Món ăn thuần chay này khi chế biến xong nhìn rất hấp dẫn và dễ đưa cơm. Hãy dành ra 10 phút để làm món đậu sốt súp lơ, cà rốt kiểu mới này nhé. Thành phần: – Đậu phụ – Súp lơ – Cà rốt – Bột ngô chiên – Hành, tỏi, xì dầu, […]

Món cánh gà xốt cay thơm lừng hương cam kèm vị chua chua ngọt ngọt chắc chắn không ai có thể chối từ! Chuẩn bị Cho phần gà nướng : 2,5kg cánh gà, chỉ lấy phần bầu cánh hất lên trên 1 muỗng súp dầu thực vật 1 muỗng cà phê muối 1/2 muỗng cà […]

Trái cây/hoa quả là thực phẩm không thể thiếu trong các chế độ ăn kiêng và dưỡng da. Chúng ta đều biết rằng ăn nhiều trái cây, rau xanh sẽ cung cấp một lượng lớn vitamin C giúp da trắng sách, sạch mụn… Có nhiều thông tin cho rằng trái cây khi nấu chín, đun […]

Sau mỳ cay 7 cấp độ, mỳ bay đang là món khiến các bạn trẻ Sài Gòn “sốt sình sịch”. Dưới đây là cách làm mỳ bay trái cây biến tấu đặc biệt. >> Hướng dẫn làm món gà xào chua ngọt đậm đà đưa cơm

Cà tím là thực phẩm được ưa chuộng vì nhiều đặc tính tốt cho sức khỏe. Trong cà tím chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cải thiện lưu thông máu và chứa hàm lượng calo thấp. Cà tím có tên khoa học là solanum melongena, có nguồn gốc ở Ấn Độ. Theo các nhà […]

Món cà tím cuộn đậu phụ nấm sốt cà chua thơm ngon giúp cả nhà cùng thưởng thức và đổi vị. Nguyên liệu: – 2 quả cà tím – 2 đến 3 bìa đậu phụ – 15 cây nấm hương – 1 mớ rau mùi – 2 quả cà chua – Gia vị; mắm 1 […]

Đậu phụ chiên giòn chấm với sốt đậu phộng cay thì không còn gì tuyệt vời hơn. Hãy vào bếp và thử ngay với công thức dưới đây nhé!