Category Archives: Ẩm thực

Củ cải trắng ngoài nấu canh, xào hay phơi khô còn có thể ngâm chua ngọt ăn rất ngon. Đây là một món ăn có thể giúp bạn chống ngấy trong ngày Tết khi ăn quá nhiều thịt, cá. Ngày Tết ngoài hành củ muối, dưa chua còn có một món khác chống ngấy hữu […]

Dưới đây là hướng dẫn cách chế biến món gà xào chua ngọt đậm đà ngon cơm. Với món ăn lạ miệng không ngấy này, chắc chắn cả gia đình bạn sẽ đều tấm tắc khen. Nguyên liệu làm món gà xào chua ngọt: 500g thịt gà 2 củ hành trắng Rau củ: ¼ quả […]

Cánh gà sốt cola thơm mềm, có chút ngòn ngọt, đậm đà rất đặc biệt đảm bảo ai cũng thích mê. Coca là một nguyên liệu tuyệt vời khi chế biến cùng món ăn, đặc biệt là gà bởi nó có vị ngọt dịu khiến món ăn trở nên rất đặc biệt và độc đáo. […]

Thịt heo giả bò khô là một món ăn ngon vào dịp Tết để nhâm nhi cùng rượu vang hoặc bia. Cách 1: Nguyên liệu: – 1 gói ngũ vị hương – 6 cái hoa hồi – 3 thanh quế – 3 thảo quả – 200ml rượu nếp ngon – 1kg thịt nạc thăn/ nạc […]

Món thịt heo lăn cốm mềm ngon, thơm dẻo lạ miệng đảm bảo ai cũng thích. Tham khảo cách làm thịt heo lăn cốm dưới đây. Nguyên liệu: – Phần thịt heo: 300 gr thịt heo xay; 100 gr cốm xả qua nước lạnh để ráo; 1 củ hành tím băm; 1 tép tỏi băm; […]

Cà tím nhồi thịt là một món ăn vô cùng đặc biệt và mới lạ bởi vị ngọt của thịt, đậm đà của nước sốt. Món ăn ngon này sẽ giúp cải thiện bữa ăn gia đình bạn hiệu quả với hương vị thơm ngon của nó. Nguyên liệu cần chuẩn bị: – 1 quả […]

Dù là thịt lợn, thịt bò, thịt gà hay cá, chúng đều có những nguyên liệu riêng. Trong đó thịt lợn vẫn được ăn nhiều và cách làm phổ biến nhất vẫn là xào. Không biết các bạn có thấy vấn đề là tại sao thịt xào, rang ở nhà không ngon bằng thịt ở […]

Với cách làm đậu phụ sốt cà này, đậu phụ sẽ có phần vỏ giòn lâu hơn hẳn, bên trong mịn mượt nóng hổi quyện với sốt cà đậm đà ăn với cơm nóng cực kì hao luôn! Nguyên liệu 500g đậu phụ 100g bột bắp 1 muỗng cafe dầu ăn 2 muỗng cafe nước […]

Với công thức chi tiết này bạn có thể tự tay làm món cánh gà chiên tuyệt ngon ngay tại nhà rồi!

Toàn bộ cơ thể lợn đều quý, thịt lợn không chỉ có vị rất ngon mà các loại thực phẩm như nội tạng cũng rất được ưa chuộng, lấy gan lợn làm ví dụ là một nguyên liệu phổ biến trong cuộc sống của chúng ta, rất bổ dưỡng và thường được ăn. Gan heo […]