Category Archives: Ẩm thực

‘Mẹ đảm’ tiết lộ cách làm mứt me chua chua cay cay vào dịp Tết

‘Mẹ đảm’ tiết lộ cách làm mứt me chua chua cay cay vào dịp Tết

Cách làm món mứt me tốn nhiều thời gian và cần phải có sự kiên nhẫn, nhẹ nhàng nhưng khi ăn lại cực ngon. Vào dịp gần Tết, nhiều chị em muốn trổ tài làm món mứt tại nhà. Mới đây, một mẹ đảm đã chia sẻ công thức làm mứt me. Người này chia […]

Gà rim gừng, dầu mè cực thơm ngon đậm vị cho ngày lạnh

Gà rim gừng, dầu mè cực thơm ngon đậm vị cho ngày lạnh

Với tiết trời lạnh thì món gà rim gừng đậm vị nóng hổi sẽ là lựa chọn lý tưởng để bữa cơm gia đình thêm ngon miệng và ấm áp hơn. Thành phần: – Thịt đùi gà – Rượu gạo – Nước tương (nước tương đậm và nước tương nhạt) – Đường phèn – Nước […]

Khi xào rau muống, nhiều người bỏ qua gia vị này, chẳng trách hương vị rất lạ, không ngon chút nào

Khi xào rau muống, nhiều người bỏ qua gia vị này, chẳng trách hương vị rất lạ, không ngon chút nào

Như chúng ta đều biết, rau muống là một trong những loại rau quen thuộc nhất đối với tất cả mọi người. Món ăn này không chỉ thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà giá thành còn khá rẻ. Mặc dù rau muống có rất nhiều cách chế biến nhưng mọi người thường nấu món rau […]

Tô mì gạo nấu trứng này hợp ăn sáng mùa đông, mùi thơm ngào ngạt, ăn nước lèo ngon ngọt ấm bụng

Tô mì gạo nấu trứng này hợp ăn sáng mùa đông, mùi thơm ngào ngạt, ăn nước lèo ngon ngọt ấm bụng

Mì nấu trứng, đúng như tên gọi, là dùng trứng chiên và nấu cùng mì, xì dầu, mùi thơm phức lập tức lan tỏa khi hơi nóng bốc lên, mùi thơm của trứng quyện với mùi giấm và nước sốt, rất sảng khoái. Thành phần: Một nắm mì gạo, 1-2 quả trứng, hành lá, gừng, […]

Tổng hợp công thức nấu các món ăn tốt cho người loãng xương, giúp xương luôn chắc khỏe

Tổng hợp công thức nấu các món ăn tốt cho người loãng xương, giúp xương luôn chắc khỏe

Người bệnh loãng xương ngoài phương pháp điều trị chính còn nên chú trong tới chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp phòng ngừa và cải thiện tình trạng bệnh hiệu quả. Những món ăn tốt cho người loãng xương dưới đây là những món ăn được chế biến từ nguồn thực phẩm giàu vitamin […]

Thịt bò hầm dai đến nỗi không nhai được? Cho thêm 2 thứ này vào nồi áp suất, nửa tiếng sau thịt sẽ mềm và ngon

Thịt bò hầm dai đến nỗi không nhai được? Cho thêm 2 thứ này vào nồi áp suất, nửa tiếng sau thịt sẽ mềm và ngon

Thịt bò hầm được biết đến là một món ăn ngon, giàu dinh dưỡng. Chế biến món thịt bò hầm có nhiều cách khác nhau, mỗi cách đều tạo ra hương vị riêng hấp dẫn người ăn. Trong thời tiết mùa đông lạnh giá như thế này thì món thịt bò hầm luôn là sự […]