Category Archives: Ẩm thực

Với cách làm đậu phụ sốt cà này, đậu phụ sẽ có phần vỏ giòn lâu hơn hẳn, bên trong mịn mượt nóng hổi quyện với sốt cà đậm đà ăn với cơm nóng cực kì hao luôn! Nguyên liệu 500g đậu phụ 100g bột bắp 1 muỗng cafe dầu ăn 2 muỗng cafe nước […]

Thịt bò sốt tiêu tỏi là món ăn ngon từ thịt bò mà các gia đình có thể lựa chọn để chế biến, và thay đổi món ăn cho cả gia đình thêm ngon miệng. Thành phần: – Thăn bò – Cà chua – Cà rốt – Tiêu đen – Tỏi – Hành củ – […]

Toàn bộ cơ thể lợn đều quý, thịt lợn không chỉ có vị rất ngon mà các loại thực phẩm như nội tạng cũng rất được ưa chuộng, lấy gan lợn làm ví dụ là một nguyên liệu phổ biến trong cuộc sống của chúng ta, rất bổ dưỡng và thường được ăn. Gan heo […]

Lẩu sườn sụn om sấu chua có vị chua thanh mát của sấu, vị ngọt của sườn có thể thưởng thức trong mọi thời tiết và ngon nhất là trong ngày lạnh. Cách 1 Nguyên liệu: Sườn sụn béo ngậy hòa quyện với vị chua cay của nước lẩu làm cho bữa ăn thật đậm […]

Vừa giàu dinh dưỡng lại dễ ăn, trứng là lựa chọn hoàn hảo của nhiều mẹ khi “lên” thực đơn cho bé. Trứng là thực phẩm quen thuộc, lành tính có thể phù hợp với thực đơn cho bé trong bất kỳ độ tuổi nào, từ lúc mới ăn dặm, đến khi học mẫu giáo […]

Mẹo để miếng chả lá lốt khi rán lá không chuyển màu đen và bị khô của một mẹ đảm chia sẻ dưới đây được nhiều người quan tâm. Chả lá lốt là món ăn đơn giản, được nhiều người Việt ưa thích trong bữa cơm gia đình. Công thức làm món này cũng khá […]

Các bạn đã thưởng thức món lòng heo xào hành tây chưa? Những nguyên liệu trong món ăn này ắt hẳn sẽ khiến bạn phát thèm. Với nguyên liệu rẻ tiền, dễ kiếm, các bước chế biến đơn giản nhưng thành phẩm thì cực kì ngon miệng, chắc chắn không làm bạn thất vọng đâu. […]

Những bí quyết sau sẽ giúp bạn chế biến món thịt heo áp chảo cực kỳ thơm ngon, dậy mùi và rất đơn giản. Nguyên liệu cho món sườn heo áp chảo sốt mù tạc: – 300g sườn cốt lết – 200g đậu que – 100g cà chua bi – 10g lá xô thơm, – […]

Thịt bò xào là món ăn ngon, dễ làm, có thể kết hợp với rất nhiều thực phẩm khác, lại phù hợp cho quỹ thời gian ít ỏi của một ngày bận rộn. Thịt bò là nguyên liệu phổ biến trong việc bếp núc hàng ngày của chúng ta. Thịt bò là loại thịt giàu […]

Để món xôi gấc mềm dẻo, không bị chua khi ngâm gạo có một số mẹo nhỏ bạn nên biết dưới đây. Cách nấu xôi gấc khá đơn giản và hầu như bà nội trợ nào cũng nắm được. Nhưng làm sao để có món xôi gấc mềm dẻo, không chị nhão dưới đáy và […]