Category Archives: Ẩm thực

Thịt bò sốt tiêu tỏi là món ăn ngon từ thịt bò mà các gia đình có thể lựa chọn để chế biến, và thay đổi món ăn cho cả gia đình thêm ngon miệng. Thành phần: – Thăn bò – Cà chua – Cà rốt – Tiêu đen – Tỏi – Hành củ – […]

Món chân gà ngâm sả tắc giòn sần sật, chua chua, ngọt ngọt sẽ khiến bạn cảm thấy bớt ngán khi ăn nhiều bánh chưng, thịt vào ngày Tết. Nguyên liệu: Chân gà: 1 kg Sả: 9 cây Ớt: 30g Gừng: 50g Tỏi: 1 củ Tắc: 9 quả to Lá chanh: 3- 6 lá Nước: […]

Vừa giàu dinh dưỡng lại dễ ăn, trứng là lựa chọn hoàn hảo của nhiều mẹ khi “lên” thực đơn cho bé. Trứng là thực phẩm quen thuộc, lành tính có thể phù hợp với thực đơn cho bé trong bất kỳ độ tuổi nào, từ lúc mới ăn dặm, đến khi học mẫu giáo […]

Bí quyết thịt kho nước dừa cực đơn giản nhưng không phải ai cũng có thể thực hiện được. Nguyên liệu Thịt ba rọi: 2 kg Nước dừa: 1 quả Tỏi, ớt, đường, muốt, ớt, chanh, nước mắm Trứng vịt: 6 quả Cách làm – Thịt ba rọi mua về cạo rửa sạch, chà chanh […]

Bạn không có nhiều thời gian dành cho nấu nướng nhưng vẫn muốn có những bữa cơm ấm áp bên gia đình. Vậy hãy cùng tham khảo cách nấu những món ăn gia đình đơn giản tiết kiệm thời gian dưới đây. Khoai tây xào ớt chuông Nguyên liệu cần chuẩn bị: – Khoai tây, […]

Nói đến dưa cải, tôi tin rằng hầu hết mọi người đều thích ăn, nó có vị giòn và có thể dùng với nhiều nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng. Vào thời điểm này trong năm, các hộ gia đình trên khắp cả nước sẽ ngâm một hũ dưa cải, […]

Chỉ với một chút khéo léo, bạn sẽ có thể biến tấu món trứng chiên quen thuộc thành món trứng cuộn kim chi trông thật lạ mắt và hấp dẫn. Nguyên liệu 4 quả trứng 100g kim chi 2 cọng hành lá 1 muỗng cafe tương ớt 5g mè đen Hạt tiêu xay, dầu ăn […]

Món mứt xoài chua chua, cay cay, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn vào ngày Tết nguyên đán. Nguyên liệu Xoài: 1 kg (khoảng 3 quả) Đường: 120 g Ớt, muối ô mai Cách làm – Chọn trái xoài ương, còn cứng tay. Gọt vỏ thật mỏng để giữ lại lớp da ngoài dai dai. […]

Ngoài chiên, luộc, xào thì các món ngâm giấm như: chân gà, bắp bò, tai heo… sẽ chống ngán và làm bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú. 1. Tai heo ngâm giấm Nguyên liệu: – Tai heo 2 cái – Giấm, đường, nước lọc, nước mắm, tỏi, ớt. Cách làm: Bước 1: Tỏi, […]

Các bạn đã thưởng thức món lòng heo xào hành tây chưa? Những nguyên liệu trong món ăn này ắt hẳn sẽ khiến bạn phát thèm. Với nguyên liệu rẻ tiền, dễ kiếm, các bước chế biến đơn giản nhưng thành phẩm thì cực kì ngon miệng, chắc chắn không làm bạn thất vọng đâu. […]