Category Archives: Ẩm thực

Tôi có cần phải chần gan heo trước khi chiên xào không? Nhiều người đang làm sai, thảo nào gan khô, cứng và nặng mùi

Tôi có cần phải chần gan heo trước khi chiên xào không? Nhiều người đang làm sai, thảo nào gan khô, cứng và nặng mùi

Toàn bộ cơ thể lợn đều quý, thịt lợn không chỉ có vị rất ngon mà các loại thực phẩm như nội tạng cũng rất được ưa chuộng, lấy gan lợn làm ví dụ là một nguyên liệu phổ biến trong cuộc sống của chúng ta, rất bổ dưỡng và thường được ăn. Gan heo […]

Cách làm lẩu sườn sụn om sấu chua đơn giản ngay tại nhà

Cách làm lẩu sườn sụn om sấu chua đơn giản ngay tại nhà

Lẩu sườn sụn om sấu chua có vị chua thanh mát của sấu, vị ngọt của sườn có thể thưởng thức trong mọi thời tiết và ngon nhất là trong ngày lạnh. Cách 1 Nguyên liệu: Sườn sụn béo ngậy hòa quyện với vị chua cay của nước lẩu làm cho bữa ăn thật đậm […]

Với kinh nghiệm 30 năm ăn củ sen, tôi sẽ chỉ cho bạn sự khác biệt giữa củ sen 7 lỗ và 9 lỗ, đừng mua nhầm

Với kinh nghiệm 30 năm ăn củ sen, tôi sẽ chỉ cho bạn sự khác biệt giữa củ sen 7 lỗ và 9 lỗ, đừng mua nhầm

Củ sen là một món ăn khá quen thuộc đối với mọi người. Nó có tính mát, tốt cho tiêu hóa và tim mạch… Củ sen có thể chế biến linh hoạt thành đủ món như kho thịt, nấu canh, chiên giòn hay nấu chè đều ngon, lành và bổ. Nhưng sau khi sử dụng […]

Để chả lá lốt mềm ngon, không bị khô và lá giữ được màu xanh khi rán, bạn nên cho thêm một ít bột này

Để chả lá lốt mềm ngon, không bị khô và lá giữ được màu xanh khi rán, bạn nên cho thêm một ít bột này

Mẹo để miếng chả lá lốt khi rán lá không chuyển màu đen và bị khô của một mẹ đảm chia sẻ dưới đây được nhiều người quan tâm. Chả lá lốt là món ăn đơn giản, được nhiều người Việt ưa thích trong bữa cơm gia đình. Công thức làm món này cũng khá […]

Những loại trái cây sẽ bổ dưỡng hơn khi nấu chín để ăn

Những loại trái cây sẽ bổ dưỡng hơn khi nấu chín để ăn

Trái cây/hoa quả là thực phẩm không thể thiếu trong các chế độ ăn kiêng và dưỡng da. Chúng ta đều biết rằng ăn nhiều trái cây, rau xanh sẽ cung cấp một lượng lớn vitamin C giúp da trắng sách, sạch mụn… Có nhiều thông tin cho rằng trái cây khi nấu chín, đun […]

Món này rất bẩn không ai ăn, nhìn thấy bác sĩ cũng không thèm ăn, nhưng nhiều người coi nó như ‘món cao lương mỹ vị’

Món này rất bẩn không ai ăn, nhìn thấy bác sĩ cũng không thèm ăn, nhưng nhiều người coi nó như ‘món cao lương mỹ vị’

Xin chào các bạn, hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn một món ăn, món này rất bẩn không ai ăn, có mùi khó chịu và ô uế. Món này là ruột heo, chắc ai cũng biết ruột heo là gì, và cũng đã từng ăn. Ruột già là nơi bài tiết của […]

Thực đơn giảm cân 4 món tuyệt ngon của bà mẹ 1 con, từ 79kg trở về vóc dáng thời con gái

Thực đơn giảm cân 4 món tuyệt ngon của bà mẹ 1 con, từ 79kg trở về vóc dáng thời con gái

Nếu bạn muốn giảm cân hiệu quả sau sinh vì chắc chắn rằng những món ăn dưới đây là thứ bạn đang cần trong chế độ ăn của mình. Zhang Quinglin là bà mẹ 1 con có thân hình rất cân đối thời con gái, nhưng cô luôn được coi là người dễ béo. Nhưng […]