Category Archives: Ẩm thực

Ngày Tết với nhiều món ăn dễ khiến nhiều người bị ngấy, vì vậy hãy trổ tài làm món mứt cóc dẻo cay chua ngọt lạ miệng để mời mọi người cùng thưởng thức nhé. Nguyên liệu làm món mứt cóc: – 1,5 kg cóc Thái (cóc bao tử) – 500 gr đường (ít hơn […]

Chè bắp rất thanh mát và dễ ăn, không ngọt đậm giống như các loại chè khác. Cùng học cách chế biến món chè thơm ngon này. 1. Nguyên liệu: Chè ngô là một trong những món ăn được mọi người ưa chuộng đặc biệt là các bạn trẻ. – 3-4 bắp ngô bánh tẻ […]

Kem dừa thơm ngon, thanh mát, vô cùng hấp dẫn để thưởng thức trong mùa hè. Nguyên liệu: – 1 lòng trắng trứng gà (bắt buộc) – 400 nước cốt dừa – 300 ml whipping cream (Là loại kem tươi có nguồn gốc động vật, được làm từ sữa bò tươi. Chính vì thế Whipping […]

Siêu thị Thế Giới Hải Sản tại 244 Pasteur, Q.3, TP.HCM sẽ đem lại cho thực khách Sài Gòn những trải nghiệm mới lạ từ không gian “đại dương” đến hương vị món ăn. Đặt ngay “tour bơi” đón lễ hội Không gian nơi này thoáng đãng, thân thiện với cây cao tỏa bóng mát […]

Cách làm món thịt ba chỉ nướng thơm ngon mà không hề ngấy này rất đơn giản. 1. Đầu tiên chuẩn bị thịt lợn, rửa sạch sau đó để tủ đông lạnh 1 giờ (bước này giúp miếng thịt đóng cứng dễ định hình và khi thái miếng sẽ đều hơn). 2. Sau đó cắt […]

Tuyệt chiêu tự làm ken tại nhà mà không cần dùng đến máy lại vừa ngon vừa đẹp mắt khiến cả nhà thích mê. 1. Kem bơ phủ sôcôla Nguyên liệu: (cho 10 cây kem) – 3 quả bơ chín – 1,5 cup sữa tươi hoặc sữa đậu nành – 4 muỗng canh (60ml) sữa […]

Với cách làm dưa chuột muối độc đáo kiểu này, bạn sẽ có thêm một món ăn kèm giòn ngon hấp dẫn, đảm bảo bao nhiêu cơm cũng hết. Dưa chuột là một trong những loại rau củ rất quen thuộc đối với mọi người bởi ngoài việc cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể […]

Cách làm món lá tía tô cuộn thịt cũng giống với món thịt cuộn lá lốt nhưng có vị thơm và lạ miệng hơn. Nguyên liệu chuẩn bị cho món thịt cuộn tía tô: – Thịt heo: 300g – Hành lá: 2 nhánh – Tía tô: 5-7 lá to – Nấm hương: 5 cái – […]

Món ăn giản dị, dân dã này vẫn luôn đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức. Cật heo là nguyên liệu chứa nhiều dưỡng chất. Chỉ cần khéo léo một chút là có thể chế biến thành món ăn thơm ngon cho bữa ăn gia đình. Nguyên liệu: – 2 quả cật heo […]

Ngày mưa, tiết trời se lạnh được quây quần bên gia đình thưởng thức món ốc nấu chuối đậu thơm nồng thì thật tuyệt! Nguyên liệu: – Ốc bươu: 3 kg – Đậu phụ ngon: 2 miếng, cắt vuông quân cờ, rán qua – Thịt ba chỉ: 200g, thoa bột nghệ, ướp mình chính, muối, […]