Cũng với những thành phần gia vị như món nem thông thường, chỉ thêm một chút cốm bạn sẽ có ngay món ngon lạ miệng ngày cuối tuần. Thành phần: – Mộc nhĩ – Nấm hương ngâm nước nóng cho nở, rửa sạch thái nhỏ – Bún khô ngâm nước ấm cho mềm cắt nhỏ […]
Category Archives: Ẩm thực
01
Th5
Th5
Món nộm gà rán không chỉ dễ làm mà còn thơm ngon, hấp dẫn. Nộm gà rán không chỉ thích hợp cho những bữa ăn gia đình hay thết đãi bạn bè dịp cuối tuần và nghỉ lễ, mà có thể là món ăn trưa thanh mát ở công sở cho những chị em thích […]
Có rất nhiều cách chế biến món thịt gà ngon, tuy nhiên vào những ngày lạnh bạn hãy thử trổ tài nấu món gà hạt dẻ đổi vị, đảm bảo cả nhà sẽ tấm tắc khen ngon. Các bước cụ thể như sau: Bước 1: Chọn mua hạt dẻ: Nên mua hạt rẻ tròn và […]
01
Th5
Th5
Với nguyên liệu đơn giản như: Chanh, Muối, Phèn chua và công thức dưới dưới đây bạn có thể làm cho mình một lọ chanh muối chuẩn, thơm ngon và đúng vị. Nguyên liệu – 1 kg chanh tươi (nên chọn những quả chanh vỏ mỏng, bóng láng vỏ có màu vàng nhạt là chanh […]
01
Th5
Th5
Tôm tẩm bột chiên xù thơm ngon, nóng hổi chắc chắn sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn. Hãy làm món tôm tẩm bột chiên xù ngon lành này để bổ sung vào thực đơn gia đình nhé. Nguyên liệu: – 6 con tôm sú tươi – 20g bột chiên xù – 5g muối; 5g […]
01
Th5
Th5
Hầu hết nhiều gia đình đều coi bữa tối là bữa ăn chính trong ngày, vì buổi tối là khoảng thời gian duy nhất trong ngày mà mọi thành viên đông đủ tụ họp lại. Vậy buổi tối nên ăn gì để tốt cho sức khỏe và đặc biệt, không lo bị béo? Hãy cùng […]
Mặc dù phương pháp chiên cá rất đơn giản, nhưng có 100 cách từ 100 người khác nhau. Một số người sử dụng bột, một số sử dụng tinh bột và một số không sử dụng. Các đầu bếp đã dạy tôi cách đơn giản là dùng trứng và tinh bột sẽ khiến cá chiên […]
01
Th5
Th5
Đậu phụ là một trong những đồ ăn thanh đạm và giá thành rẻ. Mới đây, vợ Lý Hải đã chia sẻ một số công thức nấu món ăn từ đậu phụ mà chị em có thể tham khảo. 1. Canh đậu phụ lá hẹ Nguyên liệu: 100g thịt nạc xay 2 quả cà chua […]
01
Th5
Th5
Hãy đổi vị cho cả nhà với món cá kho kiểu Hàn Quốc đậm đà đưa cơm theo hướng dẫn này nhé! Nguyên liệu làm món cá kho kiểu Hàn Quốc: – Cá Thu 0,5kg – Củ cải trắng 1 củ to – Hành lá, tỏi, hành tây, ớt – Gia vị, xì dầu, dầu […]
01
Th5
Th5
Salad thịt bò xào tươi ngon, vô cùng bổ dưỡng này chắc chắn sẽ đem lại sự hài lòng cho những ai thưởng thức. Mặc dù có nguồn gốc từ phương Tây nhưng món salad ngày nay dần khẳng định được vị trí của mình trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt Nam, khi […]