Category Archives: Ẩm thực

Với món cá hấp xì dầu là món ăn ngon giàu dinh dưỡng và không bị béo, rất thích hợp cho bữa cơm đông đủ cả gia đình cùng thưởng thức nóng ngay sau khi chế biến Nguyên liệu: – Một con – Nấm khô – Ớt – Hành tươi – Mấy nhánh tỏi – […]

Trứng luộc thường được chọn làm bữa ăn sáng bởi, ngoài giá trị dinh dưỡng (protein và canxi), trứng còn là món ăn dễ chế biến và nhanh gọn. Trong thực tế, chúng ta vẫn thường cho trứng vào cùng nước lạnh để luộc chín, tuy nhiên đây vô tình lại là cách làm giảm […]

Món vịt hoặc ngan ướp ngấm gia vị rán nóng hổi ăn cùng sốt pate có vị thơm ngon, béo ngậy đậm đà cực ngon. Nguyên Liệu: – Ngan: 1 con 2 kg – Pate: 4 lạng – Hành khô, tỏi 2 củ – Cà chua 2 quả – Sốt tương cà chua: 1/ 2 […]

Canh chua cá basa thơm ngon, ngòn ngọt vô cùng hấp dẫn trong những ngày nắng. Bạn có thể tham khảo công thức nấu canh chua cá basa dưới đây. Canh chua cá basa được ưa thích vì giá trị dinh dưỡng cao, màu sắc thịt trắng, có vị thơm ngon hơn so với các […]

Để gà cúng nhìn hấp dẫn, khi ăn da giòn, thịt mềm mịn và trắng thì phương pháp luộc gà cần lưu ý các bước sau. Thành phần: – một con gà tươi – 1 củ gừng – 3 củ hành lá – 3 viên đá lạnh – Rau mùi ta Các bước luộc gà […]

Hương thơm của mít quyện với độ dẻo của xôi và béo ngậy của nước cốt dừa sẽ khiến nhiều người thích mê. Nguyên liệu: Gạo nếp Nước cốt dừa Mít Đường trắng Muối Cách làm: Bước 1: Gạo nếp vo sạch, ngâm qua đêm cho nở rồi để thật ráo nước. Cách làm món […]

Món kem hương chanh thơm mát sẽ giúp bạn giải tỏa cái nóng mùa hè. Cùng xắn tay vào bếp làm món kem hương chanh rồi thưởng thức cùng bạn bè và gia đình nhé. Nguyên liệu: – 3 quả chanh, bào vỏ mịn – 100ml nước chanh tươi – 150g đường – 4 lòng […]

Thịt heo xào sả ớt có vị cay nồng sẽ giúp cho bữa cơm thêm lạ và hấp dẫn hơn Nguyên liệu làm thịt heo xào sả ớt: Cho 2 Phần ăn – Thịt heo 400 gr – Sả 2 cây – Ớt 2 trái – Hành tây 1 củ – Sa tế 1 muỗng […]

Trứng non xào hành tây là món ăn bổ dưỡng, lạ miệng. Vị thơm ngon của món trứng non xào hành tây sẽ làm vừa lòng bất kỳ thực khách nào. Nguyên liệu: – Trứng non – Hành tây – Hành lá – Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu, hạt nêm Cách làm trứng non […]

Chỉ với ba thành phần đơn giản là bánh mì, trứng gà và sữa, các mẹ đã có thể chế biến món ngon buổi sáng dành cho các bé. Thành phần: – Bánh mì (có vừng càng thơm) – Dầu ăn – Trứng gà – Sữa hộp tươi có đường Cách làm món bánh mì […]