Category Archives: Ẩm thực

Canh chua cá basa thơm ngon, ngòn ngọt vô cùng hấp dẫn trong những ngày nắng. Bạn có thể tham khảo công thức nấu canh chua cá basa dưới đây. Canh chua cá basa được ưa thích vì giá trị dinh dưỡng cao, màu sắc thịt trắng, có vị thơm ngon hơn so với các […]

Để gà cúng nhìn hấp dẫn, khi ăn da giòn, thịt mềm mịn và trắng thì phương pháp luộc gà cần lưu ý các bước sau. Thành phần: – một con gà tươi – 1 củ gừng – 3 củ hành lá – 3 viên đá lạnh – Rau mùi ta Các bước luộc gà […]

Không quá cầu kì và mất nhiều thời gian, món chả trứng mây rất thích hợp cho bữa cơm của người bận rộn mà vẫn đảm bảo ngon và đủ chất NGUYÊN LIỆU: – 2 quả trứng gà – 300 gram giò sống – 2 quả trứng vịt muối – Cà rốt, đậu côve… CÁCH […]

Món củ cải nhồi tôm thịt không chỉ đẹp mắt mà còn ngon miệng. Củ cải nhồi tôm thịt có vị thanh mát của rau củ và vị ngọt của thịt và tôm sẽ làm gia đình bạn thích thú. Nguyên liệu làm món củ cải nhồi tôm thịt cho 3 người ăn: – 1 […]

Tương tự như các loại mứt khác, mứt bí là một trong những món mứt ngon và rất đặc trưng trong những dịp Tết cổ truyền của người dân Việt Nam. Tết đang đến rất gần, nếu bạn yêu thích những món mứt thơm ngọt, bổ dưỡng, an toàn cho sức khỏe thì có thể […]

Trứng non xào hành tây là món ăn bổ dưỡng, lạ miệng. Vị thơm ngon của món trứng non xào hành tây sẽ làm vừa lòng bất kỳ thực khách nào. Nguyên liệu: – Trứng non – Hành tây – Hành lá – Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu, hạt nêm Cách làm trứng non […]

Chỉ với ba thành phần đơn giản là bánh mì, trứng gà và sữa, các mẹ đã có thể chế biến món ngon buổi sáng dành cho các bé. Thành phần: – Bánh mì (có vừng càng thơm) – Dầu ăn – Trứng gà – Sữa hộp tươi có đường Cách làm món bánh mì […]

Lưỡi heo là phần rất ngon được nhiều người ưa thích. Thay vì món lưỡi luộc quen thuộc, chị em hãy cùng vào bếp chế biến món gỏi lưỡi heo, bún và ragu lưỡi heo. Gỏi lưỡi heo chua cay Nguyên liệu: 500g lưỡi heo – 150g hành tây – 1 mớ rau thơm – […]

Cách chế biến đậu rán kiểu mới thơm ngon, giòn rụm là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: – Đậu phụ – Trứng gà – Bột chiên xù – Vừng đen – Bột bắp Cách làm: Bước 1: Trong một tô nhỏ, đánh tan 1 quả trứng gà nguyên và […]

Nộm dưa chuột là món ăn quen thuộc của các gia đình người Việt. Với hương vị thanh mát, chua chua ngọt ngọt, nộm dưa chuột có tác dụng chống ngấy rất tốt trong mùa hè. Nguyên liệu: – 100g dưa chuột, 100g cà rốt – 300g tôm tươi – 100g thịt lợn nạc – […]