Category Archives: Ẩm thực

Với món cá hấp xì dầu là món ăn ngon giàu dinh dưỡng và không bị béo, rất thích hợp cho bữa cơm đông đủ cả gia đình cùng thưởng thức nóng ngay sau khi chế biến Nguyên liệu: – Một con – Nấm khô – Ớt – Hành tươi – Mấy nhánh tỏi – […]

Thịt bò xào ớt chuông là sự kết hợp giữa thịt bò đậm đà gia vị, ớt chuông giòn ngon, chắc chắn ai cũng hài lòng. Hãy theo dõi cách làm thịt bò xào ớt chuông ngon dưới đây nhé. 1. Thịt bò xào ớt chuông Nguyên liệu cần chuẩn bị: – Thịt bò, ớt […]

Món vịt hoặc ngan ướp ngấm gia vị rán nóng hổi ăn cùng sốt pate có vị thơm ngon, béo ngậy đậm đà cực ngon. Nguyên Liệu: – Ngan: 1 con 2 kg – Pate: 4 lạng – Hành khô, tỏi 2 củ – Cà chua 2 quả – Sốt tương cà chua: 1/ 2 […]

Canh chua cá basa thơm ngon, ngòn ngọt vô cùng hấp dẫn trong những ngày nắng. Bạn có thể tham khảo công thức nấu canh chua cá basa dưới đây. Canh chua cá basa được ưa thích vì giá trị dinh dưỡng cao, màu sắc thịt trắng, có vị thơm ngon hơn so với các […]

Trứng luộc thường được chọn làm bữa ăn sáng bởi, ngoài giá trị dinh dưỡng (protein và canxi), trứng còn là món ăn dễ chế biến và nhanh gọn. Trong thực tế, chúng ta vẫn thường cho trứng vào cùng nước lạnh để luộc chín, tuy nhiên đây vô tình lại là cách làm giảm […]

Kem xoài ngọt mát là đồ ăn được nhiều trẻ nhỏ ưa thích trong mùa hè. Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian bạn có thể làm được món kem xoài thơm ngon. Nguyên liệu: – Xoài chín – Sữa bột – Kem ít béo – Sữa tách béo (skimmed milk) – Đường Cách […]

Dưa chuột bao tử muối là món ăn kèm hay có trong bữa cơm ngày hè. Cùng học công thức dưới đây để cả nhà có món dưa chuột bao tử muối dùng dần nhé. Nguyên liệu – Dưa chuột bao tử – Tỏi – Ớt – Muối – Đường trắng Cách làm dưa chuột […]

Tết hàn thực mùng 3 tháng 3 âm lịch hàng năm cũng là dịp để các gia đình vào bếp làm món bánh trôi. Thực đơn món chè trôi nước gấc nhân đậu xanh sẽ thêm gợi ý thú vị Nguyên Liệu chè trôi nước gấc nhân đậu xanh: – 400 gr bột nếp – […]

Còn gì thích bằng khi bữa cơm gia đình có món vịt rang muối đậm đà, đưa cơm. Nguyên liệu: – Vịt – Muối rang – Bột ngô (hoặc bột năng) – Hành, tỏi khô, sả – Gia vị: Bột canh, bột nêm, sa tế, dầu ăn. Cách làm: Bước 1: Vịt làm sạch, chặt […]

Món thịt bò cuộn hành thơm ngon, đậm đà rất hợp với bữa cơm ngày mát trời. Nguyên liệu: – Thịt bò – Hành lá -Tăm nhọn 2 đầu -Gia vị: Muối, nước sốt hosin Cách làm: Bước 1: Thịt bò rửa sạch. Hành lá nhặt bỏ lá úa, rửa sạch, thái chéo lá hành […]