Category Archives: Ẩm thực

Món cánh gà nướng rim mắm tỏi khi chín có mùi thơm phức và màu sắc bóng đẹp vô cũng hấp dẫn PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 12 phần giữa của cánh gà – 1 tép tỏi, thái nhỏ; 1/8 muỗng cà phê muối; ¼ chén nước ấm; ½ chén nước mắm ngon; […]

Không chỉ mát lành và ngon miệng, món canh đậu phụ nấu tôm còn là món ăn siêu dinh dưỡng nhờ cung cấp hàm lượng lớn canxi cho cơ thể. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau để làm canh tôm đậu hũ: – 8 con tôm sú – 200g đậu hũ non […]

Món mì nóng hổi được đựng trong những khối đá trong suốt, khiến thực khách vô cùng thích thú. Ý tưởng độc đáo của nhà hàng Tempura Matsu ở Kyoto, Nhật Bản khiến thực khách vô cùng thích thú. Để làm những chiếc bát bằng đá này, các đầu bếp phải dùng một khối đá […]

Ruốc cá hồi chứa omega-3 cao, giúp trí nhớ sắc bén, bổ sung nhiều kháng chất tốt cho cơ thể. Món ruốc cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng này chắc chắn các bé sẽ thích vô cùng. Nguyên liệu: – 2 miếng cá hồi tươi, không da – 1 khúc sả; 2 củ hành tím […]

Hai cách làm sushi cơm kiểu mới vừa đẹp mắt vừa ngon miệng này, sẽ góp thêm vào thực đơn cho bữa trưa và những buổi dã ngoại cuối tuần cho cả gia đình. Cách 1: Nguyên liệu: – ½ trái dưa leo theo chiều dài – 2 thanh cua – 2 thanh củ cải […]

Món cá rán vừa thơm vừa vàng rụm chấm cùng nước mắm gừng, tỏi sẽ khiến cả nhà tấm tắc khen ngon. Sau đây là mẹo nhỏ để chiên cá được thơm ngon vàng rụm ngon và giòn: Sơ chế nguyên liệu: + Cá muốn ngon, trước tiên cần phải chọn được cá tươi. + […]

Thịt kho dưa chua là món ăn rất ngon và đưa cơm, đặc biệt là khi đang ngấy các món khác và không có cảm giác thèm ăn. Thịt kho dưa chua là món ăn rất ngon và dễ làm. Không nhất thiết phải là thịt mới, các chị em nội trợ hoàn toàn có […]

Lẩu bò sa tế là món ăn thơm ngon, rất phù hợp với những người nghiện ăn cay. Hơn nữa, cách làm món lẩu bò sa tế cũng rất đơn giản, dễ làm. Nguyên liệu làm món lẩu bò sa tế cho 4 người ăn: – Thịt bò: 600g – Cà chua: 1 quả to […]

Dưa chuột cuộn rau củ là món ngon không lo bị ngán trong bữa cơm ngày hè. Món dưa chuột cuộn rau củ cũng rất dễ làm. Nguyên liệu: – Thịt lợn – Nấm kim châm – Trứng – Cà rốt – Dưa chuột Cách làm dưa chuột cuộn rau củ: Bước 1: Thịt thăn […]

Nộm mít là một món ăn không chỉ hấp dẫn mà còn dễ làm. Nộm mít có vị nồng nồng của rau răm, vị thơm của dứa và của mít non hòa quyện nhau rất ngọt ngào. Nguyên liệu làm món nộm mít: – 300g mít non – 1 củ hành tây, 1/2 qủa dứa […]