Category Archives: Ẩm thực

Thịt vịt kho măng khô đậm đà, rất phù hợp cho bữa cơm tối hoặc cuối tuần đông đủ cả gia đình. t Nguyên liệu: – 1 đùi vịt (1 góc tư con vịt). – 1 kg măng khô – Mỡ hoặc dầu, đường, hạt nêm, hành lá, ngò, tiêu. Cách chế biến: Bước 1: […]

Thịt kho là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Hôm nay chúng ta hãy cùng vào bếp đổi món với măng kho trứng cút ăn cơm tuyệt ngon này nhé. Nguyên liệu để làm món măng kho trứng cút: – 500g thịt ba chỉ. – 500g măng tươi. – 30 cái trứng cút. […]

Vị giòn ngon, hấp dẫn của dạ dày heo xào chua ngọt khó ai có thể cưỡng lại được. Cách làm dạ dày heo xào chua ngọt cũng rất đơn giản. Nguyên liệu chuẩn bị: – Dạ dày heo – Sốt tương ngọt (mua ở siêu thị bán đồ Hàn) – Cần tây – Ớt […]

Thay vì chân gà, bạn có thể làm bạch tuộc ngâm sả tắc. Món này có hương vị thơm ngon đặc biệt và có thể ăn ngay không cần ngâm qua đêm. Phần 1: Làm bạch tuộc ngâm sả tắc 1. Nguyên liệu – Bạch tuộc hấp chín với gừng Cách làm món bạch tuộc […]

Thay vì món xôi nhồi mít quen thuộc, chúng ta hãy cùng đổi vị làm món mít nhồi thịt thơm ngon lạ miệng vừa ngọt vừa dai này. Nguyên liệu làm món mít nhồi thịt: – Mít chín: khoảng 20 múi (nên chọn mít dai giòn, mới chín tới) – Thịt nạc: 200g – Miến […]

Tôm chua là món ăn rất dễ kết hợp: ăn với thịt luộc, bánh tráng hay cơm nóng thì ngon thôi rồi! Nguyên liệu: – Tôm – Tỏi – Gừng – Củ riềng – Ớt – Gia vị: Nước mắm ngon, đường, muối, rượu trắng – Hũ thủy tinh Cách làm: Bước 1: Cho 400ml […]

Những thứ đồ ăn mô phỏng trò chơi Pokemon Go đang trở thành cơn sốt trên toàn cầu. Sức hút của trò chơi tương tác đời thực Pokemon Go giúp con người quên đi mệt mỏi hằng ngày, mỉm cười giản dị với những chiến tích. Càng nhiều người tò mò và chia sẻ về […]

Chỉ cần bỏ chút công sức, bạn sẽ có ngay món cà ri vịt thơm ngon và hấp dẫn vô cùng dành cho cả gia đình thưởng thức. Nguyên liệu nấu cà ri vịt: Thịt vịt 700 Gr (Phần đùi) Sả 2 Cây Khoai lang 2 Củ Khoai tây 3 Củ Cà rốt 1 Củ […]

Kem hoa quả là đồ ăn được nhiều người ưa thích trong mùa hè, nhất là trẻ em. Bạn có thể ‘bỏ túi’ những công thức làm kem hoa quả dưới đây để chiêu đãi cả nhà nhé. 1. Kem trái cây cầu vồng Nguyên liệu: – Kiwi – Dâu tây – Xoài – Việt […]

Vị ngọt ngọt, dai dai của món mực rim me dễ gây ‘nghiện’ với nhiều người. Nguyên liệu: – Mực khô – Me – Gia vị: dầu ăn, tỏi, ớt, sả, gừng, nước mắm, đường. Nguyên liệu làm món mực rim me Cách làm: Bước 1: Gừng gọt vỏ, rửa sạch cùng sả, tỏi bóc […]