Category Archives: Ẩm thực

Món thịt bò xiên khoai tây nướng có hương vị thơm ngon, màu sắc đẹp mắt sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú. Nguyên liệu: – Khoai tây – Thịt bò – Ớt chuông (đỏ, xanh) – 1 bó húng tây – 1 bó hương thảo – Tỏi – Giấm – Gia […]

Một đĩa mực xào cay ăn với cơm nóng thì ngon hết ý. Cách làm món mực xào cay không tốn quá nhiều thời gian và những nguyên liệu lại rất dễ tìm. Nguyên liệu: – 2 con mực – 1 củ cà rốt – 1/2 củ hành tây – 2 cây hành hoa – […]

Triển lãm ‘Trung thu xưa và nay’ do Bánh Trung thu Bảo Ngọc tổ chức tại số 33 Hàng Bài, Hoàn Kiếm Hà Nội trong Ngày 10/09/2016 tức ngày 10/08 âm lịch. Tại triển lãm, ngoài mâm cỗ truyền thống có bánh nướng bánh dẻo, kẹo lạc còn có đèn lồng, đèn kéo quân, đầu […]

Sườn sốt BBQ là món ăn hấp dẫn đủ sức chinh phục cả gia đình trong những bữa ăn quây quần bên nhau. Hãy cùng vào bếp thực hiện món sườn sốt BBQ cực ngon và rất đơn giản. Sườn sốt BBQ là món nướng có hương vị hấp dẫn với vị sốt đặc biệt […]

Có thể chế biến thịt heo theo nhiều cách khác nhau để không bị ngán, một trong số đó có món sườn heo hầm củ sen ngon tuyệt cú mèo khiến ai ăn cũng phải trầm trồ. Một bát canh hầm củ sen nóng hổi vào thời điềm đầu đông se lạnh này là điều […]

Ngoài cách chế biến thông thường với gà như: luộc, rang… bạn hãy đổi món với chạo gà đảm bảo cả nhà đều thích. Nguyên liệu: 600g thịt ức gà 100g mỡ gáy 2 muỗng canh bột năng Dầu ăn Mật ong + dầu hào Mía cây Hành lá & những gia vị cơ bản […]

Sợi mì dai thơm cùng nước sốt thịt đậm đà khiến người ăn thích mê với sự kết hợp hương vị đặc biệt này. Rất nhiều người nghĩ rằng làm nước sốt cho mì xào hay bánh mì rất cầu kì, nhưng không phải vậy. Dưới đây, chúng tôi xin hướng dẫn các bạn cách […]

Nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo nếu có món thịt băm hấp tôm thơm ngon, hấp dẫn. Cùng học cách làm món ăn mới này dưới đây. Nguyên liệu: – Thịt lợn xay – Mộc nhĩ – Tôm khô – Hành lá – Gia vị: Hạt nêm, đường, bột bắp Nguyên liệu làm món […]

Bún đậu mắm tôm là món ăn ít khi gây cảm giác chán ngán. Cách làm món bún đậu mắm tôm dưới đây vừa đơn giản, không mất thời gian lại vẫn đảm bảo chất lượng. Nguyên liệu: – Đậu phụ: 2 bìa (tùy theo số lượng người ăn) – Thịt ba chỉ: 300g – […]

Không chỉ đẹp mắt, bánh mochi bí đỏ cũng rất ngon miệng. Nguyên liệu 125g bí đỏ 100g bột nếp 20g bột bắp 20g đường 1 chén nhân hạt sen ( như cách làm nhân bánh trung thu). Cách làm Bí đỏ hấp chín. Trong khi bí đang còn nóng thì cho bột nếp, bột […]