Category Archives: Ẩm thực

Tiết trời chuyển mùa dễ mắc nhiều bệnh cảm cúm, sổ mũi… Đây chính là lúc bạn cần bổ sung món ăn bổ dưỡng nóng hổi cho cả nhà. Và gà om hạt dẻ là một món ăn như thế. Hạt dẻ được cho là có nhiều giá trị dinh dưỡng hơn cả nhân sâm, […]

Triển lãm ‘Trung thu xưa và nay’ do Bánh Trung thu Bảo Ngọc tổ chức tại số 33 Hàng Bài, Hoàn Kiếm Hà Nội trong Ngày 10/09/2016 tức ngày 10/08 âm lịch. Tại triển lãm, ngoài mâm cỗ truyền thống có bánh nướng bánh dẻo, kẹo lạc còn có đèn lồng, đèn kéo quân, đầu […]

Bí đao là món ăn rất quen thuộc với tất cả mọi người. Dưới đây sẽ là một cách chế biến vô cùng độc đáo nhưng cũng không kém phần thơm ngon, bắt mắt. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu chính Cách nấu bí đao siêu lạ mà cực ngon chưa tới 10 phút là […]

Cánh gà om thân rau diếp là món ngon giải nhiệt. Thưởng thức món cánh gà om thân rau diếp vừa mềm, vừa ngon với cơm nóng thì còn gì bằng. Cánh gà om thân rau diếp này rất dễ chế biến lại không mất nhiều hương vị. Bạn sẽ khiến khẩu vị của cả […]

Chả cá Hà Nội đã có lịch sử trên 100 năm và bắt đầu có từ thời pháp thuộc của gia đình họ Đoàn ở 14 Hàng Sơn. Chả cá được gia đình họ Đoàn làm để tiếp đãi khách, lâu dần thành quen và những người khách này đã giúp gia đình ông mở […]

Chế biến thịt ba chỉ kiểu này ngon ‘thần sầu’, ai ăn cũng mê tít lại chẳng tốn thời gian. Thịt là món ăn không thể thiếu trong nhà, cùng với một loại thịt làm sao để có thể thay đổi món liên tục cho ngon miệng? Thịt ba chỉ nấu, luộc,… và còn làm […]

Bánh rán làm từ cơm nguội là món ăn lạ lẫm với nhiều người. Cơm nguội tưởng chừng chỉ có thể bỏ đi nhưng giờ đây bạn có thể tận dụng để làm món bánh rán thơm ngon. Nguyên liệu: – Cơm nguội – Bột mì – 1 muỗng canh xốt bò bằm – 1 […]

Không quá khó để bạn tự tay làm một chiếc bánh gato thật thơm ngon cho gia đình mình thưởng thức. Dưới đây là cách làm bánh gato ngon, đơn giản có thể làm tại nhà. Nguyên liệu: – 3 quả trứng gà (để nhiệt độ phòng), mỗi quả khoảng 60gr – 70gr bột đa […]

Cóc lắc là món ăn khoái khẩu của nhiều bạn trẻ. Cách làm cóc lắc cũng rất đơn giản, dễ làm. Nguyên liệu: – Quả cóc non – Đường – Nước mắm – Muối tôm – Bột ớt Cách làm cóc lắc: Bước 1: Quả cóc rửa sạch, gọt bỏ vỏ. Cách làm cóc lắc […]

Làm cha mẹ ai cũng mong con mình phát triển chiều cao toàn diện nhất. Ngoài yếu tố di truyền thì chế độ dinh dưỡng cũng vô cùng quan trọng. Trẻ muốn cao lớn thì dinh dưỡng là một nhân tố quan trọng. Ngoài yếu tố di truyền còn phụ thuộc vào chế độ dinh […]