Category Archives: Ẩm thực

Học mẹ đảm các món ăn nấu với nghệ vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Học mẹ đảm các món ăn nấu với nghệ vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Không chỉ tạo màu sắc đẹp mà các món ăn nấu với nghệ còn rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là gợi ý kết hợp nghệ với các loại thực phẩm phổ biến như cá, thịt bò, gà… 1. Thịt gà kho nghệ Nguyên liệu: – Thịt gà – Bột nghệ: 1 thìa cà […]

Các cách chiên đậu giòn tan béo ngậy và đặc biệt không hề sát chảo

Các cách chiên đậu giòn tan béo ngậy và đặc biệt không hề sát chảo

Đậu hũ non khi chiên không khéo rất dễ bị vỡ, dính chảo. Hơn nữa, chiên quá tay thì mất đi cái mềm, mịn, ngọt như sữa non, chiên sơ sài quá thì lại mất giòn… Cách rán đậu tưởng chừng đơn giản nhưng dám chắc rằng không ít lần bạn đã phải dùng thìa, […]

Cách làm đậu hũ chiên trứng thơm ngon, giòn tan

Cách làm đậu hũ chiên trứng thơm ngon, giòn tan

Lớp vỏ ngoài giòn rụm thêm vị béo mềm của đậu hũ chiên trứng khiến nhiều người ‘mê tít’ ngay ở lần thưởng thức đầu tiên. Nguyên liệu: – Đậu hũ trứng – Bột chiên giòn – Bột chiên xù – Trứng – Muối – Rau xà lách Nguyên liệu làm món đậu hũ chiên […]

Cách nấu đậu phụ đơn giản chỉ trong 5 phút, ngon hơn cả thịt

Cách nấu đậu phụ đơn giản chỉ trong 5 phút, ngon hơn cả thịt

Đậu phụ là món ăn rất quen thuộc trong thực đơn của tất cả mọi người bởi nó thuộc dòng thực phẩm bổ dưỡng, lành mạnh mà lại rất thơm ngon, tiện lợi. Đậu phụ vốn được tất cả mọi người yêu thích nhưng làm sao để chế biến chúng thành những món ăn mới […]

Cơm chiên trứng kiểu mới đảm bảo mẹ nấu bé thích mê

Cơm chiên trứng kiểu mới đảm bảo mẹ nấu bé thích mê

Cơm rang trứng là món ăn khá đơn giản nhưng vẫn được không ít người yêu thích vì rất thích hợp cho mọi gia đình. Trong những lúc bận rộn hoặc không muốn ra hàng quán vì mất vệ sinh thì cơm chiên trứng dưới đây sẽ là một sự lựa chọn khôn ngoan cho […]