Category Archives: Ẩm thực

Chè đỗ đen từ lâu đã trở thành món ăn vặt vừa giải nhiệt mùa hè lại vừa bổ dưỡng. Cách làm dưới đây sẽ giúp bạn có được món chè đỗ đen ngon và chuẩn như ngoài tiệm. Tiết trời nắng nóng, chè đỗ đen là thức uống giải khát được khá nhiều người […]

Chả cá Hà Nội đã có lịch sử trên 100 năm và bắt đầu có từ thời pháp thuộc của gia đình họ Đoàn ở 14 Hàng Sơn. Chả cá được gia đình họ Đoàn làm để tiếp đãi khách, lâu dần thành quen và những người khách này đã giúp gia đình ông mở […]

Chế biến thịt ba chỉ kiểu này ngon ‘thần sầu’, ai ăn cũng mê tít lại chẳng tốn thời gian. Thịt là món ăn không thể thiếu trong nhà, cùng với một loại thịt làm sao để có thể thay đổi món liên tục cho ngon miệng? Thịt ba chỉ nấu, luộc,… và còn làm […]

Bánh rán làm từ cơm nguội là món ăn lạ lẫm với nhiều người. Cơm nguội tưởng chừng chỉ có thể bỏ đi nhưng giờ đây bạn có thể tận dụng để làm món bánh rán thơm ngon. Nguyên liệu: – Cơm nguội – Bột mì – 1 muỗng canh xốt bò bằm – 1 […]

Không quá khó để bạn tự tay làm một chiếc bánh gato thật thơm ngon cho gia đình mình thưởng thức. Dưới đây là cách làm bánh gato ngon, đơn giản có thể làm tại nhà. Nguyên liệu: – 3 quả trứng gà (để nhiệt độ phòng), mỗi quả khoảng 60gr – 70gr bột đa […]

Cóc lắc là món ăn khoái khẩu của nhiều bạn trẻ. Cách làm cóc lắc cũng rất đơn giản, dễ làm. Nguyên liệu: – Quả cóc non – Đường – Nước mắm – Muối tôm – Bột ớt Cách làm cóc lắc: Bước 1: Quả cóc rửa sạch, gọt bỏ vỏ. Cách làm cóc lắc […]

Làm cha mẹ ai cũng mong con mình phát triển chiều cao toàn diện nhất. Ngoài yếu tố di truyền thì chế độ dinh dưỡng cũng vô cùng quan trọng. Trẻ muốn cao lớn thì dinh dưỡng là một nhân tố quan trọng. Ngoài yếu tố di truyền còn phụ thuộc vào chế độ dinh […]

Vị ngọt tự nhiên từ rau củ quyện với thịt lợn sẽ tạo nên một món ăn không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn rất trôi cơm. Nguyên liệu: – Thịt lợn – Dứa – Ớt chuông (xanh đỏ) – Trứng – Hành, tỏi Gia vị: dầu ăn, bột ngô, muối, rượu vang nấu […]

Trong ngày cuối tuần, thật không gì thích thú bằng bữa cơm bên gia đình với món mực ống xốt me chua. Cùng xem qua cách làm mực ống xốt me chua hết sức đơn giản dưới đây. Mùa hè nắng nóng dễ mắc chứng chán ăn, thế nhưng vị ngọt, dai của món mực […]

Trứng cút lộn xào me là một món ăn vừa bổ dưỡng lại rất thú vị. Cùng tìm hiểu cách làm trứng cút lộn xào me chua, cay, ngọt, mặn vô cùng hấp dẫn dưới đây. Vị ngon của trứng cút kết hợp với vị chua dịu ngọt của me sẽ khiến tâm hồn ăn […]