Category Archives: Ẩm thực

Vị chua chua, giòn giòn của món dạ dày heo kho dưa cải sẽ là lựa chọn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: – Dạ dày heo – Trứng cút (luộc chín bóc bỏ vỏ) – Dưa chua – Hành khô – Tỏi – Hành hoa – Gia vị: Dầu ăn, hạt […]

Thịt gà om miến là món ăn thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng. Món thịt gà om miến sẽ rất hợp khi dùng chung với cơm nóng. Nguyên liệu: – Miến – Thịt gà – Tỏi, gừng, hành – Cà rốt, khoai tây, ớt xanh – Bột ca cao, bộ si rô ngô – Gia […]

Thay vì luộc hoặc rang, bạn cũng có thể làm món gà nấu rau củ vừa thơm ngon lại lạ miệng. Nguyên liệu: – Thịt đùi gà – Hành tây – Cà tím – Bí ngòi vàng – Ớt đỏ – Chanh – Gia vị: Mật ong, bột cà ri, muối, sốt cà chua, bột […]

Bánh khoai lang kén thơm ngon, giòn rụm chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn thích mê. Dưới đây là hướng dẫn làm bánh khoai lang kén tại nhà. Các bước làm bánh khoai lang kén >> Cách làm món thịt gà om miến thơm ngon

Vị ngọt tự nhiên từ xương và dưa hấu sẽ tạo nên một món canh ngon, lạ miệng, làm vừa lòng cả những người sành ăn nhất. Nguyên liệu: – Xương lợn – Dưa hấu non – Hạt cườm thảo (bo bo) – Gừng – Muối – Gia vị: Muối, bột ngọt Cách làm: Bước […]

Hương vị thơm ngon, mới lạ của món canh ớt chuông nhồi thịt sẽ khiến nhà bạn đánh bay nồi cơm trong ‘chớp mắt’. Nguyên liệu: – Ớt chuông – Thịt heo băm – Cà rốt – Hành tây – Nấm mèo – Tỏi băm, tiêu, muối, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn Cách làm: […]

Chúng ta có thể chế biến rất nhiều món ngon từ quả bầu. Dưới đây là các món ngon nấu với bầu mà người làm nội trợ có thể tham khảo để đổi món cho cả nhà. 1. Canh bầu nấu tôm Nguyên liệu: – Tôm nõn (hoặc mua tôm về rồi bóc vỏ) – […]

Món bún tôm Hải Phòng là đặc sản được nhiều người biết đến. Sau đây là cách làm món bún tôm Hải Phòng thơm ngon, hấp dẫn. Nguyên liệu làm món bún tôm Hải Phòng: – Tôm: 400 g – Sườn: 300 g – Rau cần hoặc rau cải ngọt (theo mùa) – Cà chua: […]

Món bánh đúc lá dứa đậm chất Nam Bộ có màu sắc đẹp mắt quyện với nước cốt dừa béo ngậy vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: – Lá dứa – Bột gạo – Bột năng – Đường – Muối – Nước cốt dừa – Dầu ăn Cách làm: Bước 1: Lá dứa rửa sạch, […]

Chè cốm ngô là món ăn khoái khẩu của nhiều người trong mùa thu. Thay vì ra ngoài hàng, chỉ với 3 bước đơn giản bạn có thể hoàn thành món này để đãi cả nhà rồi. Nguyên liệu: – Ngô ngọt (hoặc ngô nếp non) – Cốm – Đường – Bột bắp – Dừa […]