Category Archives: Ẩm thực

Cách làm món phở chay chắc chắn sẽ là gợi ý hay cho bạn thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Sau đây là cách làm món phở chay thơm ngon đúng điệu như trong nhà hàng. Nguyên liệu nấu món phở chay thơm ngon tại nhà: – 1 trái táo – 1 trái lê […]

Hương vị thơm ngon của món cánh gà lạnh sẽ khiến bạn ‘mê tít’ ngay ở lần thưởng thức đầu tiên. Nguyên liệu: – Cánh gà – Gừng – Hành – Rượu gạo – Ớt – Hoa hồi – Quế – Nước luộc gà – Hạt tiêu – Đường – Muối – Dầu mè Cách […]

Khi đã quá chán đồ chiên xào hãy thử đổi vị cho gia đình với món cuốn đầy màu sắc và lạ miệng. Món ăn thanh đạm nhưng không kém phần hấp dẫn dưới đây chắc chắn sẽ làm vừa lòng cả những người khó tính nhất. Thay vì cuốn trong bánh phở như thông […]

Ngay ở khâu trọn nguyên liệu các bà nội trợ cũng cần phải lưu ý một số điểm để khi sên mứt dừa non được bông trắng ngon, không bị hỏng. Làm mứt dừa không khó nhưng cũng không hiếm trường hợp các bà nội trợ làm hỏng. Để tránh tình trạng này thì ngay […]

Thỉnh thoảng trổ tài làm món đùi gà nướng cay đãi ông xã và các nhóc tì, đảm bảo cả nhà đều hoan nghênh tài nấu nướng của bạn đấy. Cách 1 Nguyên liệu: Đùi gà nướng cay thơm nức mũi lôi cuốn cả nhà. – 4 cái đùi gà – 1 quả chanh tươi […]

Bên cạnh những món ngon quen thuộc, bạn hãy thử món gà áp chảo chiên giòn với hương vị thơm ngon, mới lạ dưới đây để chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần. Gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng và có thể chế biến được nhiều món ngon khác nhau. Gà áp chảo chiên […]

Dưới đây là bí quyết chiên gà siêu ngon mà không dính dầu mỡ khiến ai cũng phải mê được mẹ Mèo Moon chia sẻ. Chuẩn bị: Thịt gà Tỏi, hành lá, muối tiêu Tương ớt Gochujang của Hàn Quốc, mật ong và dấm gạo theo tỷ lệ 1:1:1 Giấy nến (Loại dùng để lót […]

Cứ mỗi độ Tết đến, giỏ quà Tết ý nghĩa là một phần không thể thiếu với mỗi người Việt Nam, nó đã trở thành phong tục tập quán, một nét đẹp nhân văn rất đỗi riêng biệt. Giữa những giao thoa nơi phố phường hiện đại, khi những giá trị văn hoá truyền thống đang dần […]

Nấu nước dùng cho lẩu hải sản từ rau củ khá đơn giản nhưng để nồi nước trong, có vị ngọt thanh thì không phải ai cũng biết cách làm. Nấu nước dùng lẩu, nhiều người thường ninh từ xương, thịt, cá,… để có vị ngọt và thơm ngon. Tuy nhiên, nếu thích ăn nước […]

Các món nộm chua ngọt luôn là lựa chọn hoàn hảo để chống ngấy trong mâm cơm nhà. Gợi ý cho bạn cách làm và mẹo nhỏ để món nộm tai lợn với xoài ngon, hấp dẫn hơn. Nộm tai lợn giòn ngon là món ăn rất được yêu thích trong các bữa cơm tiệc […]