Category Archives: Ẩm thực

Bạn dùng nước nóng hay nước lạnh để nấu cơm? Hèn gì cơm không ngon, phải mách người nhà ngay lập tức!

Bạn dùng nước nóng hay nước lạnh để nấu cơm? Hèn gì cơm không ngon, phải mách người nhà ngay lập tức!

Hàng ngày chúng ta thường nấu cơm nhưng chưa hẳn ai cũng biết nấu với nước nóng hay nước lạnh ngon hơn. Cơm là lương thực chính chúng ta sử dụng trong nhà. Tuy nhiên, vẫn nhiều người chưa biết cách nấu cơm sao cho ngon. Khi vo gạo, bạn hoàn toàn có thể sử […]

Không ngờ cá bống kho lại ngon đến thế, đừng quên thêm loại quả dân dã này vào để tạo vị chua thanh dịu

Không ngờ cá bống kho lại ngon đến thế, đừng quên thêm loại quả dân dã này vào để tạo vị chua thanh dịu

Cá bống kho là món ăn ngon trong tuổi thơ của nhiều người. Món ăn ngon đúng điệu là cá bống mềm, không bị tanh, thấm vị, đậm đà. Món cá bống kho theo công thức của một mẹ đảm dưới đây, chắc chắn sẽ là lựa chọn thú vị để “đổi mới” thực đơn […]

Những đặc sản nhìn thì ghê nhưng ăn là mê của Việt Nam

Những đặc sản nhìn thì ghê nhưng ăn là mê của Việt Nam

Ẩm thực Việt Nam vô cùng phong phú và đa dạng, có rất nhiều món ăn được chế biến từ những loại thực phẩm trông đáng sợ nhưng đã thử là ‘ghiền’ ngay lập tức. Đuông dừa Được coi là một trong những đặc sảnnổi tiếng của Việt Nam thế nhưng khi nhìn thấy đuông […]

Mách nhỏ chị em cách làm món gà với phần da giòn, thịt ngấm gia vị thơm ngon

Mách nhỏ chị em cách làm món gà với phần da giòn, thịt ngấm gia vị thơm ngon

Bên cạnh những món ngon quen thuộc, bạn hãy thử món gà áp chảo chiên giòn với hương vị thơm ngon, mới lạ dưới đây để chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần. Gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng và có thể chế biến được nhiều món ngon khác nhau. Gà áp chảo chiên […]

Mẹo nấu nước lẩu hải sản ngon từ rau củ: Cắt nguyên liệu đến lúc nấu, đừng quên bước này

Mẹo nấu nước lẩu hải sản ngon từ rau củ: Cắt nguyên liệu đến lúc nấu, đừng quên bước này

Nấu nước dùng cho lẩu hải sản từ rau củ khá đơn giản nhưng để nồi nước trong, có vị ngọt thanh thì không phải ai cũng biết cách làm. Nấu nước dùng lẩu, nhiều người thường ninh từ xương, thịt, cá,… để có vị ngọt và thơm ngon. Tuy nhiên, nếu thích ăn nước […]

Làm nộm tai lợn, ngay khi luộc đừng quên cho thêm thìa này vào nồi để món ăn trắng, giòn ngon

Làm nộm tai lợn, ngay khi luộc đừng quên cho thêm thìa này vào nồi để món ăn trắng, giòn ngon

Các món nộm chua ngọt luôn là lựa chọn hoàn hảo để chống ngấy trong mâm cơm nhà. Gợi ý cho bạn cách làm và mẹo nhỏ để món nộm tai lợn với xoài ngon, hấp dẫn hơn. Nộm tai lợn giòn ngon là món ăn rất được yêu thích trong các bữa cơm tiệc […]