Category Archives: Ẩm thực

Gần Tết, chuối chín nhiều ăn không hết, hãy thử làm món bánh giòn tan, thơm lừng. Ở khâu ủ bột, đừng quên bước này để thành công

Gần Tết, chuối chín nhiều ăn không hết, hãy thử làm món bánh giòn tan, thơm lừng. Ở khâu ủ bột, đừng quên bước này để thành công

Chuối luôn có mặt trong mâm ngũ quả ngày Tết, cũng là trái cây không thiếu ở mỗi gia đình. Đôi khi chuối quá nhiều nên thường bị bỏ quên đến chín hỏng. Nhưng đừng lãng phí, hãy làm món bánh chuối thơm lừng, giòn tan để đãi cả nhà. Ngoài công thức, gợi ý […]

Đổi vị cho cả nhà với món ghẹ lột rang me ngon ‘bá cháy’

Đổi vị cho cả nhà với món ghẹ lột rang me ngon ‘bá cháy’

Món ghẹ lột rang me không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có hương vị thơm ngon, cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích. Nguyên liệu: – Ghẹ cỡ vừa, tươi, chắc thịt. – Me chín đã bỏ hạt. – Gia vị: tỏi, ớt bột, đường, nước mắm, bột ngọt. Cách làm: Bước 1: […]

Trứng cuộn thịt đơn giản cho bữa cơm tối

Trứng cuộn thịt đơn giản cho bữa cơm tối

Bạn sẽ không còn cảm thấy chán ngán với món trứng tráng, trứng luộc đơn điệu hàng ngày nữa. Trứng cuộn thịt đơn giản cho bữa cơm tối Nguyên liệu: Trứng: 3 – 5 quả (Tùy thuộc vào lượng người ăn) Thịt xay: 200gr Nấm Bột năng Hành Gừng Dầu ăn Bột bắp Gia vị: […]

Học người Hàn cách làm đậu phụ chiên sốt chua cay siêu ngon

Học người Hàn cách làm đậu phụ chiên sốt chua cay siêu ngon

Đậu phụ chiên sốt chua cay kiểu Hàn Quốc có màu sắc tươi tắn cực kỳ hút mắt cộng thêm nước sốt óng mượt hấp dẫn, hương vị ngọt ngào và tất nhiên là vị cay thơm đặc trưng. Nguyên liệu: – 500g đậu phụ – 50g lạc rang – 50g quả óc chó – […]

Một củ khoai môn, nửa bát bột nếp mà làm thành bánh ngon thế này, con gái tôi nói ăn ngon gấp 10 lần bánh gạo nếp

Một củ khoai môn, nửa bát bột nếp mà làm thành bánh ngon thế này, con gái tôi nói ăn ngon gấp 10 lần bánh gạo nếp

Mùa đông ăn nhiều khoai môn sẽ rất tốt! Bởi vì khoai môn rất bổ dưỡng, nó không chỉ có thể tăng cường dạ dày và tiêu hóa thức ăn, mà còn điều chỉnh sự cân bằng axit-bazơ trong cơ thể con người! Chỉ với một miếng khoai môn và nửa bát bột nếp là […]