Category Archives: Ẩm thực

Bên cạnh món canh mồng tơi quen thuộc, bạn có thể xào mồng tơi với thịt bò ăn cực ngon. Nguyên liệu: – 1 mớ rau mồng tơi – 150g thịt bò – 1 củ tỏi – 1 củ hành – Gia vị: Hạt nêm , gia vị, tiêu. Sơ chế nguyên liệu – Ướp […]

Đây là một công thức nấu món nấm đùi gà giòn ở bên ngoài và mềm ở bên trong. Lớp vỏ ngoài giòn tan, chấm với vị muối tiêu, sau khi chiên giòn thì mềm mềm, nấm đùi gà có độ mềm và rất dai, càng ăn càng thơm. Cách làm này đơn giản, giá […]

Khi nói đến bánh mì, thực tế có khá nhiều loại. Nhưng sự khác biệt giữa các loại bánh mì là không lớn lắm, điểm khác biệt lớn nhất là nhân bánh và có trang trí thực phẩm bên ngoài bánh mì hay không. Nếu lấy bánh mì làm lương thực chính, chúng ta vẫn […]

Chỉ với những bước đơn giản sau đây, bạn sẽ làm ngay được món thịt xá xíu để cả nhà thưởng thức trong ngày thu. Nguyên liệu 250 gram thịt heo, 4 thìa sốt thịt nướng, 1 thìa tương đậu, gừng, lượng dầu hào, lượng xì dầu và lượng mật ong thích hợp. Cách làm […]

Món ức gà cuộn lá rong biển rất phù hợp với những bạn đang muốn giảm cân, giữ dáng. Ức gà là nguyên liệu mà nhiều người đang muốn giảm cân, giữ dáng sử dụng để làm ra các món ăn ngon. Mới đây, một mẹ đảm đã chia sẻ công thức ức gà cuộn […]

Vấn đề nấu nướng các món ăn của con người sẽ khó có thể thực hiện được nếu không có gia vị. Cho dù nguyên liệu có ngon đến đâu, tài nấu nướng có giỏi đến đâu, nếu bỏ qua gia vị thì không thể có món ăn ngon. Do đó, những thứ gia vị […]

Sữa giàu chất đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất và nhiều loại axit amin cần thiết cho cơ thể con người, có tác dụng giảm mệt mỏi, trấn tĩnh thần kinh, dễ ngủ, thúc đẩy quá trình phát triển xương của trẻ. Ngày thường, chúng ta dùng sữa như một món ăn sáng, hoặc dùng […]

Ai cũng nghĩ rán đậu rất dễ. Nhưng để rán đậu mà vừa giòn tan, vàng ươm như tẩm nghệ lại không bị dính tí nào thì là cả một nghệ thuật. Đậu rán là món ăn đơn giản, dân dã nhưng lại được nhiều người yêu thích, nhất là trong những ngày tiết trời […]

Những món ăn của hội ghét bếp khiến nhiều người liên tưởng đến những thứ gây ám ảnh. Vào mùa dịch rảnh rỗi, nhiều người có thời gian học hỏi các món ăn trên mạng để thử tay nghề của mình. Một số người nấu thành công nhiều món nhưng có những người lại tạo […]

Gà hấp cách thủy có vị đậm đà, mềm, mịn và đầy đủ hương vị gà, là món gà được nhiều thực khách rất ưa chuộng. So với gà xé, gà hấp cách thủy yêu cầu cách làm không cao, khâu chọn nguyên liệu cũng không khó, chỉ cần bạn làm theo công thức từng […]