Category Archives: Ẩm thực

Não bộ là bộ phận hàng đầu của cơ thể cần được ưu tiên chăm sóc và bảo vệ một cách đặc biệt. Chăm sóc và bảo vệ bộ não bằng chế độ dinh dưỡng hàng ngày là điều vô cùng đơn giản nhưng lại thường xuyên bị bỏ qua. Nhiều người sẽ thấy rằng […]

Bữa cơm không chỉ đơn giản là đong cho đủ dinh dưỡng, mà còn gói vào đó trọn vẹn yêu thương. Dưới đây gợi ý loạt mâm cơm ngon của mẹ đảm dành cho gia đình. Những tưởng nấu cơm nhà đơn giản mà hóa ra chẳng đơn giản chút nào. Bởi lẽ cần cập […]

So với gà luộc, món gà xông hơi thơm và ngon hơn rất nhiều, hương vị khó có thể chê được. Đây là món ngon rất đáng thử, với lớp da vàng bóng bẩy, thịt ngon ngọt. Nguyên liệu: Gà ta ngon Muối Sả Hành Lá chanh Hạt nêm Cách làm: Nguyên liệu làm món […]

Chỉ cần 30 phút chuẩn bị, bạn đã làm được món lẩu bò nhúng giấm, với nước dùng ngon chuẩn vị ngoài hàng. Món lẩu bò nhúng giấm rất thích hợp ăn trong ngày thời tiết lạnh. Với công thức nấu nước dùng đơn giản dưới đây dù người vụng mấy cũng thành công. Nguyên […]

Ít người biết rằng, để món trứng rán thơm ngon hơn, mềm mịn, không bị khô, không bị tanh, ngoài những nguyên liệu cơ bản cũng cần có một số bí quyết nho nhỏ. Trứng là thực phẩm bổ dưỡng và có thể chế biến nhiều món khác nhau. Cách chiên trứng không khó nhưng […]

Đây là một mẹo khiến món ăn có hương vị thơm ngon hơn mà các đầu bếp thường sử dụng. Các đầu bếp khuyên nên cho giấm vào món ăn ngay lúc bắt đầu chế biến hoặc khi đã chế biến xong. Không nên cho giấm vào món ăn khi đang ở nhiệt độ cao […]

Khi người cao tuổi già đi, thể lực không còn tốt như trước, không chỉ chân và bàn chân dần kém linh hoạt mà nhiều bệnh mãn tính cũng phát triển. Lúc này, trong khi mọi người đang chú ý đến chế độ ăn uống và đạt được chế độ dinh dưỡng cân bằng thì […]

Những ngày này, tiết trời bắt đầu se se lạnh, bên cạnh những món ăn đặc trưng như ngô nướng, ốc luộc,… thì còn có một món ăn không thể bỏ qua, đó chính là sắn hấp. Món sắn dân giã được kết hợp cùng với nước cốt dừa, lá nếp tạo nên một thức […]

Rượu vang La Campagne – Loại thức uống mang trong mình sức hấp dẫn khó cưỡng với hương thơm tuyệt hảo có một không hai. Đây là thương hiệu rượu vang đến từ nước Pháp hào hoa và thơ mộng, sở hữu chất vị êm dịu óng ánh, thu hút người thưởng thức một cách […]

Thưởng thức những mâm cơm ngon, nóng hổi khi trời se lạnh quả là chân ái, dưới đây là những gợi ý cho bạn. Cơm nhà đơn giản nhưng luôn là cách gắn kết các thành viên với nhau. Khi trời trở gió, chẳng ai muốn lê la hàng quán nếu ở nhà có mâm […]