Những mâm cơm được trang trí đẹp mắt, chắc chắn sẽ khiến người thân của bạn muốn thưởng thức ngay. Ngày nay, các chị em nội trợ không chỉ tập trung vào chất lượng món ăn mà còn muốn bày trí mâm cơm sao cho đẹp mắt. Vào mùa đông, cơ thể nhanh bị đói […]
Category Archives: Ẩm thực
Ẩm thực
Khi mua mực khô thì nên chọn con to hay con bé? Người bán hàng: Sự khác biệt rất lớn, nếu mua nhầm sẽ rất phí tiền
01
Th5
Th5
Mực là món ăn khá thông dụng và đặc biệt rất bổ dưỡng. Thế nhưng, để hưởng hết được những dưỡng chất có trong mực thì bạn phải chọn mua những con mực tươi ngon nhất. Mực có giá trị dinh dưỡng cao. Nó rất giàu protein, taurine, các loại axit amin khác nhau, canxi, […]
Ẩm thực
Tại sao lại ăn trứng vịt lộn với rau răm? Cách luộc trứng vịt lộn chín tới, ngọt nước, ai ăn cũng mê
01
Th5
Th5
Trứng vịt lộn là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn bổ dưỡng này thường kết hợp với rau răm. Tại sao ăn trứng vịt lộn lại cần có rau răm Trứng vịt lộn là một món ăn bổ dưỡng. Đồng thời cũng được coi là một món ngon bài thuốc có […]
Ẩm thực
Thịt kho tàu nếu dùng nước tương đen để tạo màu thì miếng thịt sẽ có màu đen, nếu dùng ‘nó’ để tạo màu thì miếng nào cũng có màu cánh gián bắt mắt
01
Th5
Th5
Để món thịt kho có màu cánh gián óng ả bắt mắt mà không cần phải mua gói gia vị thịt kho bán sẵn, bạn hãy thử làm theo công thức dưới đây nhé! Nhắc đến thịt kho tàu, chúng tôi tin chắc đây là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Thịt lợn kho […]
Ẩm thực
Loại thịt này dù có đắt đến đâu thì bạn cũng phải ăn, hiện nó đang được bày bán với số lượng lớn trên thị trường! Nâng cao khả năng miễn dịch, cải thiện trí thông minh
01
Th5
Th5
Mùa đông là thời điểm vi khuẩn, virus lây lan mạnh nhất, làm thế nào để bổ sung năng lượng cho cơ thể đúng cách? Để giữ gìn sức khỏe cho bản thân và gia đình, chúng tôi khuyên bạn nên ăn nhiều thịt này. Cá bơn là loài cá giàu dinh dưỡng tốt cho […]
Ẩm thực
Người xưa hay nói ‘dưa muối tùy tay’, nhưng bạn chỉ cần tránh những lỗi này là 99% thành công
01
Th5
Th5
Để có hũ dưa ngon không quá khó nếu bạn biết những bí quyết dưới đây! Nguyên liệu: 2 kg cải. Dưa cải phổ biến nhất là dưa cải bẹ, cải củ và bắp cải, cải mèo. Dưa ngon vàng thì nên chọn loại bánh tẻ, không non không quá già. Đặc khi chọn chọn […]
Ẩm thực
Ăn 10 quả táo không bằng ăn 4 lạng củ này! Hàm lượng vitamin C gấp 10 lần táo, bạn nên ăn nó như một loại thực phẩm chủ yếu
01
Th5
Th5
Thực phẩm chủ yếu phổ biến không chỉ là gạo và mì mà khoai tây và khoai lang cũng là những thực phẩm chủ yếu của thế hệ xưa. Vào thời xưa, các loại cây trồng như khoai lang và khoai tây là thực phẩm chủ yếu hàng ngày. Ăn những thực phẩm này hàng […]
Ẩm thực
Axit folic gấp 20 lần củ cải! Nó có tác dụng bổ thận, bảo vệ mắt, rẻ tiền và còn là ‘món ăn trường thọ’ vào mùa đông
01
Th5
Th5
Sau nhiều kết quả nghiên cứu, các chuyên gia dinh dưỡng đã phát hiện những người sống trường thọ thường có sở thích ăn 2 món này trong mùa đông. Đầu tiên là gan heo Trong gan heo có giá trị dinh dưỡng cao, chứa hàm lượng các chất cần thiết cho sự hoạt động […]
01
Th5
Th5
Món cháo sườn vừa dễ ăn, ấm bụng rất thích hợp cho người lớn và trẻ nhỏ vào mùa đông. Nguyên liệu: – Bột gạo tẻ: 100 gr – Bột gạo nếp: 20 gr – Sườn heo: 500 gr – Bột canh: 2 muỗng cà phê – Nước mắm: 3 muỗng cà phê – Quẩy, […]
Ẩm thực
Luộc dạ dày lợn để hết hôi, trắng giòn là cả một nghệ thuật, nhiều người làm sai ngay bước đầu tiên
01
Th5
Th5
Dạ dày heo luộc tưởng chừng như đơn giản nhưng nếu như không biết cách luộc thì khó có thể thành công được. Tuy sơ chế hơi vất vả nhưng thành quả là món dạ dày dai, giòn ai cũng mê. Nguyên liệu: Một cái dạ dày thường có kích cỡ từ 600-800 gram. Bạn […]