Category Archives: Ẩm thực

Phụ nữ muốn giữ cho làn da luôn mềm mại và khỏe mạnh thì phải duy trì hàng ngày. Nếu bạn uống nhiều nước mỗi ngày, bạn có thể dùng nước này để pha trà, không chỉ có thể bổ sung chất dinh dưỡng mà còn bổ sung nước, bạn cũng có thể tự làm […]

Chỉ với vài bước đơn giản mà ai cũng có thể làm được, chúng ta đã có món gà luộc thơm ngon, giòn ngọt, cả nhà sẽ xuýt xoa không ngớt khi thưởng thức. Thịt gà luộc là món ăn tiêu biểu trong văn hóa ẩm thực Việt. Món thịt gà luộc vốn có cách […]

Nem rán là một trong những món ăn phổ biến ngày Tết, nhưng bạn đã biết dùng loại vỏ nào khi gói để món nem rán được giòn lâu chưa? Các loại vỏ nem khác nhau – Vỏ bánh đa nem truyền thống Các loại vỏ bánh đa nem truyền thống như vỏ ở làng […]

Có thời gian rảnh rỗi vào cuối tuần, bạn hãy trổ tài làm những mâm cơm hấp dẫn cho cả nhà. Những ngày thường bận rộn, nhiều người không có thời gian để chuẩn bị những mâm cơm chu đáo. Vì vậy, cuối tuần rảnh rỗi, các chị em lại tranh thủ vào bếp nấu […]

Với sự tăng lên của tuổi tác, sức khỏe cũng bắt đầu suy giảm. Chế độ ăn uống đa dạng là rất quan trọng để cung cấp đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Có câu ngạn ngữ nói rằng: “Mùa đông nên bắt đầu bằng việc bồi bổ thận, vì thận là […]

Với 2 món dưa góp dưa chuột và dưa góp su hào thơm ngon, có công thức cực đơn giản này sẽ giúp cho bữa ăn ngày Tết của gia đình bạn không bị ngán. Cách làm dưa góp dưa chuột đơn giản giải ngấy ngày Tết Nguyên liệu làm dưa góp Dưa chuột: 3 […]

Cách nấu chè đỗ đen khá đơn giản nhưng để nấu nhanh nhừ, đỡ tốn công sức cũng cần có mẹo. Ngày nay có rất nhiều loại chè khác nhau nhưng chè đỗ đen vẫn là “chân ái”. Món chè này được làm từ nhiều nguyên liệu chính là đỗ đen, không chỉ thơm ngon […]

Khi nấu canh măng khô móng giò mềm thơm, nước trong, không lo còn sót chất độc trong măng cũng cần có bí quyết riêng. Tết đến xuân về, trên mâm cỗ luôn có các món ăn truyền thống như gà luộc, nem rán, giò lụa, giò xào, căng măng khô móng giò… Trong đó, […]

Việc cắt bánh chưng làm sao để các miếng đều tăm tắp và không bị nát tưởng đơn giản nhưng cũng cần có mẹo. Khi Tết đến xuân về, một món không thể thiếu trong gia đình người Việt dù là bánh chưng. Bên ngoài của chiếc bánh chưng là lá dong gói có sẵn […]

Quả lê kết hợp với kỷ tử, táo đỏ và gừng tạo nên siro vừa giảm ho hiệu quả vừa ngọt mát mà trẻ con cực thích. Nguyên liệu: – 1,2 quả lê gọt vỏ – 1,5 cốc nước – 2 miếng đường thốt lốt – 1 muỗng kỷ tử – 10 quả táo đỏ […]