Category Archives: Ẩm thực

Làm món thịt nướng không khó nhưng thành phẩm thường bị khô, dai. Vậy trong khâu tẩm ướt cần lưu ý gì để món thịt thơm ngon, mềm mọng? Thịt ba chỉ nướng là món ngon được nhiều người yêu thích. Miếng thịt đan xen đủ bì, nạc, mỡ được tẩm ướp đậm đà, thấm […]

Các món ăn từ khoai môn có vị thơm ngon, béo bùi khiến chúng ta không thể nào cưỡng lại được. Củ khoai môn là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng cũng như các hợp chất hữu cơ, khoáng chất và vitamin cần thiết cho sức khoẻ. Loại củ này cung cấp chất xơ cũng […]

Mình làm nước sữa ngô mấy năm rồi mới biết thêm nguyên liệu này, chả trách con trai luôn nói ngon hơn nhà hàng Trong những ngày nóng nực, nhưng vẫn không thể ngăn cản được những tín đồ ẩm thực! Ngô tươi là nguyên liệu rất được ưa chuộng trong mùa hè, có mùi […]

Nhà có nồi chiên không dầu đừng bỏ qua món ngon này vừa nhanh lại tiện, các bé rất thích. Nguyên liệu: – 500g sườn non (chọn sườn dày thịt, xương nhỏ, ưu tiên chọn sườn có cả nạc lẫn mỡ để sườn nướng lên không bị khô). – 300g khoai tây bi (hoặc khoai […]

Màn song ca Bật tình yêu lên của Độ Mixi và Hoà Minzy theo phong cách “người bật, người tắt cầu dao” khiến người xem không thể nhịn cười.

Không chỉ có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim, giảm táo bón mà củ sen ăn rất ngon bùi. Bạn có thể thử làm món thịt kho củ sen hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ – Củ sen – Xì dầu, đường – Hành, tỏi, tiêu xanh, gừng […]

‘Có khi một ngày tôi lên 4 kg, trong khi tôi không ăn gì hết. Tôi mới đi bệnh viện để nói chuyện với bác sĩ: ‘Tại sao tôi ăn chỉ ăn có một trái táo mỗi ngày mà lại tăng cân?’. Bác sĩ mới khuyên tôi nên đi bệnh viên khác trên đường Võ […]

Đậu hũ kết hợp với thịt heo xay sẽ tạo thành món ăn hấp dẫn, dễ nấu mà cực kỳ đưa cơm vào mùa hè này. Đậu hũ và thịt xay sốt tương Hoisin Nguyên liệu: – Đậu hũ – Thịt xay – Hạt nêm, tương ngọt Hoisin, nước tương, tương ớt – Tỏi, hành […]

Nhiều người cũng bất ngờ trước cách xưng hô này, chứng tỏ Trấn Thành và Hari Won đã đạt đến “cảnh giới” về sự thân thiết, thoải mái khi ở cạnh nhau.

Việc kho cá bằng nồi áp suất vừa nhanh lại tiện, phù hợp với nhịp sống hiện đại. Dưới đây là cách kho cá bằng nồi áp suất để xương nhừ, thịt săn chắc. Nguyên liệu: Cá trắm đen (hoặc loại cá bạn thích). Thịt 3 chỉ. Chuối. Gia vị: Mắm, muối, nước hàng, hành […]